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2012.02.16
本業の山葡萄園の作業は寒いやら、雪が降ってしまうやら、で剪定作業は停止中。気温が１０度以上で日差しが無いとなかなか農作業は続きません。
山葡萄をワイン委託醸造をしてワイン販売をしているので、ワインの勉強（特に醸造に関する知識）もやっているんです。 ソムリエやワインアドバイザーにはなれないでしょうけど、  ワイン醸造は好きです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2012.02.16 09:14:45
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