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2015.12.20
カテゴリ：自主制作品の紹介
ぶどう園の隅に以前に貰った菊芋を蒔いて、ここ２，３年 花だけ見てほったらかしていましたが、山ぶどう盆栽用の鉢を畑に埋める為に芋を掘り出してみました。体には良いと聞いてますが、美味い食べ物では無いので、調理方法としては味噌付けにしてスライスして食べるかな！と言う程度の食べ物です。掘り出したので農産物直売所で４５０ｇで５０円でもなかなか売れないものです。１ｋｇで１００円でも売れて無い。
これでは返品して捨てるしかない？ そこで色々ネットで調べたら菊芋チップスなる商品があったので、家にも業務用乾燥機が有るので作って見るか？  設備が有るので、商品化して農産物直売所で販売開始しました。  ブレイクしたらどうしよう！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2015.12.20 17:22:15
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