カテゴリ:AudreyFarm便り 2013~
今から読むんですけど、 本の帯の内容を記載します。
ワイン愛好家必見の書。 料理のアカデミー賞:2010年 グルマン世界料理本大賞入賞。 1日2杯の赤ワインで認知症を防止。 パラパラと眺めた感じでは 難しい事は書いて無い感じです。 もう7年も前の著作ですが、参考になる点は多いのでは無いか?と思って・・・ 山ぶどうの全てを使い尽くす。が オードリーファームの基本理念なので 今回は葉っぱの成分など 勉強できると良いかな?と言う訳です。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2017.02.06 16:35:49
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