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2018.11.17
カテゴリ：AudreyFarm便り 2013～
毎年 要望の多い『山ぶどう茶』の製造を開始しました。山ぶどうワイン一次発酵後ポマスを
回収して乾燥させるだけですが、町の大型乾燥機を借りる事が出来るので、 ポマス１２５ｋｇを約３，４日で乾燥できます。   1台あたり１０段可能ですが、ネットが足りなくて ６段を3台稼働させてます。  乾燥させた山ぶどう茶をお茶パックに詰める作業が大変ですが、 今年は 山ぶどう種の粉末を添加した 高級品も 試作する予定です。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2019.02.11 14:42:55
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