雨降りで暇なんでブログ2件目で、おからの話でも・・・
雨降りで暇なんで、下諏訪町の酒屋に山葡萄ワイン360mlを買いに出かけました。このワインの話はまた次の機会。帰りに和田峠越えで帰ってくると新和田トンネルの出口、男女峠があります。そこの豆腐が美味いとの評判で一丁購入したら、おからをくれました。貰ったものの、どう料理しようか?冷蔵庫には何も無い??、えのきの佃煮ビン詰め、先般作って辛くて一口ずつしか消費出来ないからし菜の自作佃煮。これをおからに入れて酒のつまみ作り。完成、まずまずの出来。なべ一杯、しばらく、つまみはこれとあいなりました。おからのレシピをhpで検索したら面白いhp見付けました。節約主婦のおから生活。しばらく体重落としにおからダイエットクッキー+豆乳を朝食にしていたので、なつかしくて!!