新着記事一覧 | ◎　信州スローライフ、山ぶどう栽培　◎（山ぶどう園ＡｕｄｒｅｙＦａｒｍ）

AudreyFarm便り：山ぶどうワイン、甲州ブレンド、りんごブレンド他

オードリーファームの全てのブランドを置いてくれているお土産店（菜の花館、道の駅、長和町）です。大変　大きなスペースをさいて戴いてます。在庫が減ると必ず注文伝票を上げて戴き感謝してます。他の場所には　ジャム（ブルーベリー、カシス、ハックルベリー）　山ぶどう酢（加糖、無糖）も置いて貰ってます。

2021.12.10

AudreyFarm便り：2021年度　山ぶどうジュースがふるさと納税返礼品に

山ぶどうジュース（長和町オードリーファーム）ふるさと納税　　ふるさとチョイス　リンクふるなび　リンク楽天ふるさと納税　リンク

2021.11.29

AudreyFarm便り：２０２１年版　山ぶどうジュースが販売開始しました

2021年度のジュースを瓶詰めしました。ネットショップは下記です。ネットショップ（山ぶどうジュース）大手の納品先への納品がほぼ完了しました。最大手は個人、次はレストラン　以下　お取引をさせて頂いている酒屋さんです。継続して売れば嬉しい場所は地元の農産物直売所（数軒）です。一段落時点で２００本の実績、残り２００本が来年中にどうなるか？楽しみです。ふるさと納税返礼に登録しているので楽しみです。追記）山ぶどうジュースのふるさと納税が来ないので、不思議に思っていたら『品切れ中』　表示になっていた。１０月以前は事前予約の設定をお願いをしていて、１１月に入って事前予約分の５件を処理した後、確認を取らなかったのが悪かったなと思います。管理会社に対応して貰って　受付られる状態にして貰いました。興味を持って見て頂いていた人には　申し訳ありませんでした。

2021.11.08

AudreyFarm便り：山ぶどう３種をセットにした納税返礼品に追加しました

長和町のふるさと納税返礼品に山ぶどうをベースに作った商品をセットにして採用戴きました。長和町　セット商品の返礼品

2021.09.27

山ぶどう園報告：収穫の為に、収量が多い場所にマーキングして糖度を。

今年は昨年の不量に比べれば、可也しっかりした収穫量になりそうです。３５０ｋｇはジュース用に早めに取る事を考えています。垣根によっても、木によっても糖度が上がる時期が微妙に違うのでマーキングして糖度の測定、記録を行ってます。１８度以上の場所、垣根から収穫をする方向です。

2021.09.22

AudreyFarm便り：オードリーファームの山ぶどうワインの飲み方提案no1

オードリーファームの山ぶどうワイン（やや甘口）我がオードリーファームの山ぶどうワインは酸味が非常に強いので、1.6倍程度に炭酸で割ったり、アイスロックにして飲みやすい程度に調整して飲む方がぐいぐい飲めて良いという結論（私見）となりました。

2021.09.19

山ぶどう園報告：毎年　同じような写真ですが、現在の良い状態の房です。糖度未測定

今年の状態の良い房（純粋種の山ぶどう）です。糖度はまだ測ってませんが、この状態で１８度まで上がれば、可也美味しい葡萄になるでしょう、今月末に測定して順次収穫して販売開始したいです。＃山ぶどう＃山葡萄＃ヤマブドウ＃山ぶどうワイン＃山葡萄ワイン

2021.09.15

山ぶどう園報告：毎年　小動物による被害が続いているので根本対策になるか？

低い位置の葡萄に対しては高さ極力上げて、動物から見えない様に遮光シートを張って、シートの内側に入れる対策をしましたが、主幹の周辺は木を登られて、最悪　横に配置している太い幹をつたって移動して葡萄を食べてしまいます。そこで今年は上がれない様に滑るシート（畦シート）を貼りました。これで登って来れないと考えていますが、効果あるかな！

2021.09.12

AudreyFarm便り：長和町のふるさと納税返礼品に山ぶどう＆ベリー系ジャムギフトセット追加

ギフトセットが人気があるみたいで、追加しました。長和町ふるさと納税（山ぶどう＆ベリー系ジャム　ギフトセット）

2021.09.10

AudreyFarm便り：ふるさとチョイス：長和町のふるさと納税返礼品　紹介

ふるさとチョイス：長和町ふるさとチョイス：長和町https://www.furusato-tax.jp/city/product/20350?incsoldout=1&page=2昨年　初めてジュースを作りましたが、２００本が３ヶ月で完売となってしまいました。煮込まない方法で絞る方法の為、とってもフレッシュ感のある出来です。今年は約２倍は仕込む予定です。事前予約も受け付けてますので、検討いただければ幸いです。

2021.09.04

姫木の花：今年は家前にウバユリが沢山咲いて、秋が楽しみです。

姥百合（ウバユリ）が沢山咲きました。秋になったら花材が取れるでしょう。花は質素過ぎて、なんとも言えない感じ。花弁が落ちた後に大量に種が入ったのができます。秋になると種を放出させて、残った物は花材として売れるかも・・・その時期になったら、更新するかも？？

2021.08.12

山ぶどう園報告：我が山ぶどう園では基本的に有機栽培です。

我が山ぶどう園には虫がほとんどいません。虫については個人的に試行の上で決めたニーム液が効果を出していると思います。若い枝の時期に途中で枯れるケースはダントツを使う事でほとんど無くなりました。あとは殺菌剤ですが、Ｚボルドーを使ってましたが、この薬剤は石灰が使われている為、生食用で販売する時には房が白く汚れる為、商品価値がなくなるので別な殺菌剤（カリグリーン）を試しています。この薬剤は無毒な為、収穫直前まで使えるとの事です。葉面散布の栄養剤としてアミノ酸入り即効性液肥を葉面散布する方向です。自作のニーム液（４リットル）と木酢液、展着剤で散布してます。

2021.07.31

つれづれ：地下室をシアタールームとして機能させる事ができました

自宅の地下室が作業場所と製品の保管場所として機能してますが、実は液晶プロジェクターと画面（巻取り式の白い布）が設置されています。一応　dvdデッキ、アンプ、スピーカー5個　mdデッキ付きラジカセ　等が設置されてますが、一階のパソコンからの出力、マウス操作が可能の様に５ｍケーブルを購入して、プライム・ビデオが見れる様にしました。

2021.07.16

山ぶどう園報告：垣根の上に遮光シートを順次乗せています。

ここ数年　ビニールシートの内側の温度が上がりすぎて葉っぱが焼けて、房が高い位置にある所では房がカラカラになってしまうケースが散見される為、５０％の遮光シートを乗せる事にしました。これにより乗せているビニールシートの劣化も遅れるし、ビニールシートの風による外れも防げるので効果に期待してます。下の畑の半分を済ませました。隣の垣根との間に作った棚に植えた甲州種も大きくなって来ました。

2021.06.27

AudreyFarm便り：ルビーカラーシードルを作ってみました。

我が山ぶどう園：オードリーファームの山ぶどうワインと他の葡萄とのブレンドした飲みのもをルビーカラーと言う名前でブランドしようと試みてます。甲州種とのブレンドは発売済ですが、今度シードルを作ってもらいました。長野県産のふじりんごと山ぶどうをブレンドしたシードルです。　　　　375ｍｌ　　　　　　　　　　　　　　750ｍｌ山ぶどうとのブレンド品は　全て同じラベルを採用して　首に掛けるポップで分ける方法にしました。ネットショップにも載せました。山ぶどう入　りんごシードル375ｍｌは　１２００円750ｍｌは　２７００円です。

2021.06.20

AudreyFarm便り：久しぶりのイベントに出店。地元：姫木平でした。

地元でのイベントでした。突然の出店依頼でしたが、ここ暫くイベントがなかった事と自宅から直ぐだった為、快諾して2日間　山ぶどうワインの試飲とグラス販売、山ぶどう酢、ジャム　等を販売しました。キッチンカーが主でした盛況でした。みんな地元の業者さんで、頑張っていますね。

2021.06.13

AudreyFarm便り：ルビーカラーワイン（甲州８：山ぶどう２）のラベル変更しました。

山ぶどうワインは個性が強い（酸味が非常に強い）為、１００％山ぶどうワインからアッサンブラージ（平たく言えばブレンド）タイプにて市場開拓をしようと試みてますが、なかなかどうして・・・目先を変えてブレンドタイプは統一したラベルに変更します。プロにデザインして貰った物です。首掛けで中身が分かる様にリボンと葡萄の絵を配したラベルを貼ってみました。お洒落なデザインで手に取って戴けたら嬉しいです。ブレンドしたワインは綺麗なルビーカラーなので　ルビーカラーワインと名前を付けてます。ネットショップでも販売してます。ルビーカラーワイン（甲州＋山ぶどう）

2021.06.06

山ぶどう園報告：今年は芽がある程度大きくなった時点で低温被害にあいましたが・・

霜被害と言うか？　低温被害を受け、かなりの芽が枯れてしまいましたが、なんとか回復しました。剪定した時点で３芽残す方式だった為、垣根の中心から距離が遠い場所が多くやられました。垣根の下に獣害防止用に遮光ネットを張ったのが少し効果があったかも・・・来年は芽が出た時点で不織布を設置して、電熱線を張って、明方に発電機を稼働させる方向で検討中。毎年　暑さによる房がカラカラになる現象が出るので、ビニールシートの上に５０％遮光シートを乗せる事を試行しようと思います。

2021.05.26

つれずれ：ウッドデッキのストーブから温風で循環パイプを温めてみました。

ウッドデッキのストーブから温風で循環パイプを温めて、循環パイプの室内温度が２４．６度を確保しました。以前使っていたストーブが外に出されて使いみちを考えいましたが、ここで燃やして２００度以上の空気を作って　循環パイプを温めます。循環パイプの近傍で　８０度。室外の最終温度は　３０度以上を確保。この温度を室内に入れて、再度　外に出す所で　２４．６度と可なり良い成績がでました。この先で１５ｍ程　床下を循環させています。

2021.05.05

山ぶどう園報告：今年は挿し木床を作って雄木（モンペリー）をさしました。

今年は挿し木床を作って雄木（モンペリー）を挿してみました。雄木を枯らすと受粉率が大幅に下がるので、各垣根の脇に全て植える方向で苗を作っています。久しぶりの挿し木です。一般的には黒マルチを使うのではと思うのですが、床の状況が分かるかも？と思い透明ビニールにしてみました。今回は試験的に炭酸水を撒いてみました。

2021.05.01

AudreyFarm便り：山ぶどうワイン（辛口）750ｍｌ長和町のふるさと納税返礼品に登録されてます。

山ぶどうワイン（辛口）750ｍｌ長和町のふるさと納税返礼品に登録されてます。[№5604-0001]山ぶどう赤ワイン（辛口）750mlスパークリングの在庫が少なくて、品切れ中にしており、申し訳ありません。酸味が強い、山ぶどうの典型的な辛口ワインです。ネットショップでも購入可能です。ネットショップ

2021.04.29

山ぶどう園報告：新芽を鹿が来て食べてしまうので、根本対策です。

昨年も一部で鹿被害がありましたが、何とか凌いで、やり過ごしてましたが、今年は可成り大きな被害になりそうなので、根本対策（電気柵）をやってます。一日目は侵入箇所を一部にワイヤーを設置しました。

2021.04.27

山ぶどう園報告：隣どうしの垣根の間に棚を設置して甲州種を栽培予定

隣接している垣根の中間に甲州種を４本植えて成長を期待してましたが、この甲州用に垣根の間に棚のワイヤーを張りました。一方の垣根は　以前から在ったリンゴ用の杭で葡萄用とは間隔が違う為、左右の杭が一致してないので、斜めのワイヤーで可成り変則な形です。この棚に甲州種がたわわに下がるのを楽しみにしてます。

2021.04.18

山ぶどう園報告：遮光シートを目的外で使ってみました。効果は如何に

毎年　収穫時期に獣害（小動物）を受けるので、小動物に見えない様に遮光シートを最下部に張りました。このシート以外にも霜被害にも効いているかも？？この下に動物が嫌う匂いのする物をぶる下げるかな？

2021.04.17

山ぶどう園報告：ワイヤー草刈りのワイヤーをコスト低減策を決定

工進(KOSHIN) 手押し式エンジン草刈機刈払機 EBC-26C 2サイクル排気量 26cc ナイロンコードを運用してますが、構造上ナイロンワイヤーの交換が頻繁で、残りが多くコスト高になってます。残りが比較的多いので長いワイヤーを接続してコスト低減を考えました。接続は圧着スリーブ E形リングスリーブを使って接続しました。このアイデアはどうでしょうか？

2021.03.25

山ぶどう園報告：剪定も終わって、垣根の修理を始めています。

今年は垣根の間に棚を設置する為に単管を設置してます。山ぶどうの雄木が大きく、重くなってしまったので単管で繋いで２ｍ間隔で縦杭を設置しています。左右の垣根の間を接続して棚を設置して甲州種を栽培します。課題だった階段を移設しました。

2021.03.19

AudreyFarm便り：ワインカーブ内の箱移動が楽になる様に板を・・・

ワインカーブ内でワイン箱を出し入れする時に苦労するので、ローラー付き板を作っています。一年ごとに年を取って、体力が低下して来ても楽に仕事が継続できる様に色々と改善が必要ですね。

2021.02.19

AudreyFarm便り：ワインカーブ内に段ボール箱を収納する時の為に・・・

ワインカーブ内に段ボール箱に入ったワインを出し入れする時の為に　自作のローラーコンベアーを作ってみました。ラックを作る為の金属棒に塩ビのパイプを２重に入れたローラーを付けて、板を敷いて収納する方式を完成させました。これで出し入れが楽になるはず。リフターを購入したので・・・もう年よりなので色々改善しないとね。

2021.02.11

つれづれ：訪問者（宅急便、郵便局、他）の確認の為に　カメラ設置

usbカメラでパソコンで確認できる仕組みにしてましたが、カメラを起動したり、切り替えたりが面倒なので　最近使わなくなっていましたが、近所に来訪者が多くなった為、色々な音がするので来訪者かな？と気にかかる様になったので、独立した防犯カメラを設置しました。夜も動物が来る事があるので、赤外線による夜間でも良く見えます。正式な防犯カメラなので良く見えますが、録画装置は設置する事は現状では検討してません。

2021.02.01

つれづれ：現金生活では接触が少なく出来ないのでプリペイドにシフト中

現金やり取りが面倒な年代になったので、クレジットを多用してましたが、プリペイドにシフトする方向です。コンビニはnanaco,edyでしたが、色々持つのが面倒なのでvisaタッチ用のvisaプリペを採用しました。三井住友カードには『かぞくのおさいふ』と言う仕組みがありオートチャージ機能がある為、とっても便利かな？と採用しました。ネックはクレジットカードからのチャージで手数料が掛かかります。チャージ金額を大きくしてチャージ回数を減らすか？　コンビニで現金チャージすれば無料です。三井住友カードの回し者ではありませんが、便利かな？と思います。カード一枚でどこでも決済できそう。因みに　コメリでの購入頻度がかなり多いのですが、此方もクレジットからプリカ（AQUA CARD)にしました。お金出して、お釣り貰っては　大変なのが分かりました。　便利さを追求して採用して現在運用してないクレジットカードがあるので、最低でも３社は解約予定です。

2021.01.31

AudreyFarm便り：ワインカーブにリフターを作ってます。重くて危ないので

大した量では無いですが、全て１２本～２０本入りの箱に収まっているものを、かなり高い位置に収納している為リフターが無いと、いつ体を痛めるか？不安を感じましたので購入して高さ調整して台を作ってます。棚は一応　滑りの良い板を張ってます。コロ付きの板があればもっと良いので、検討中。

2021.01.28

AudreyFarm便り：ルビーカラーワイン（甲州と山ぶどう）のアッサンブラージュ

ルビーカラーワイン（甲州と山ぶどう）のアッサンブラージュをネットショップ限定で送料無料で提供させて戴きます。オードリーファームネットショップ：山ぶどうワインページ出来れば　複数本で注文頂ければ嬉しいです。オードリーファームネットショップ：山ぶどうワインページ

2021.01.28

アフェリアイト：ワインカーブの棚のワイン箱収納、取り出しに遂に購入

在庫のワイン箱の収納、取り出しがもう危険になって来たので、リフターを購入しました。購入先

2021.01.22

AudreyFarm便り：長和町のふるさと納税返礼品に追加したジュースとスパークリングワインが一時停止に

１１月の半ばにふるさと納税返礼品に追加した山ぶどうジュースが２か月で在庫が無くなり、停止しました。びっくりするエントリーを戴き、更に　取引している酒屋、レストラン　等で即購入を決めて戴ける状況で予想しない状況が発生しました。スパークリングワインのエントリーも多く、１０本以下になりそうなので、停止を予定してます。本当にありがとう有難うございました。昨年は不作で例年の５分の１と異常に少なかった事が要因でジュースを作る事を決めました。今年は　ジュースとスパークリングを半々で仕込む方針です。

2021.01.07

つれずれ：ウッドデッキの火燃し場から温風を巡回させています

ウッドデッキの火燃し場から温風を循環させています。昼間は室内温度を見ながら監視できますが、夜中は管理できないので何かうまい方法は無いか？と思案してましたが、思い付きました。燃料は練炭だな。ただ器が無いとうまく燃焼しない。丁度良いステンレス管は無いか？普段使わない１２０φの煙突。これだね。炭起こしに入れて、セットすれば完璧。熱源として最高なのは　備長炭。　価格の安いのを見つけました。

2021.01.03

２０２１年始のご挨拶

山ぶどう園：オードリーファームは山ぶどう栽培と加工品販売（ワイン、酢、ジャム、お茶　等）ですが、冬の時期がふるさと納税の返礼品発送で忙しく、嬉しい悲鳴です。当然　暖かい日には剪定作業が続きます。

2021.01.01

AudreyFarm便り：山ぶどうの１００％ジュースがレストランへ

ワインも納めた事があるレストランに山ぶどうジュースを紹介がてらランチにいきました。ソムリエの奥様に大変気にいって戴き　素晴らしい写真を撮ってSNSに載せてくださいました。アルコールが飲めない（運転）人に食事に合う飲み物を探して（メインはノンアルコールワイン）ご苦労されていて、満足できる物に巡り会えなかった様でしたが、このジュースはフランス料理に会う酸味が素晴らしいとの評価を戴きました。早速　ふるさと納税の返礼品に載せたら、全国から反響があり毎日　送り出しをしています。今年は初めて絞ったので２００本程度で　何時までもつか？　心配になっています。

2020.12.19

AudreyFarm便り：山ぶどうワインを健康ワインと定義して推進しましょう。

日本健康ワイン＆フーズ協会は、環境に配慮した方法を用いてワイン作りをする人を応援しています。パンフレットができましたので掲載させて戴きます。日本健康ワイン＆フーズ協会

2020.12.11

AudreyFarm便り：山ぶどうジュースが長和町のふるさと納税返礼品に追加されました

長和町ふるさと納税　返礼品情報長和町ふるさと納税に、新たな返礼品を追加しましたのでご紹介します。やまぶどうじゅーす500ml 3本セット長和町で栽培された山ぶどうを100％ストレートジュースに絞りました。果汁が濃厚な為、酒石酸や有機酸の結晶化が進み、結晶による固形物が析出されてますが、問題ありません。瓶底に固形物が析出されている為、瓶を振らないで静かに注いで頂けます様お願いします。●ふるさと納税全般に関するお問合せ先長和町役場　企画財政課　管財係電話：0268-75-2066　ＦＡＸ：0268-68-4139e-mail：kanzai@town.nagawa.nagano.jp●長和町ふるさと納税のご案内

2020.12.09

山ぶどう園報告：剪定作業が始まってますが、枝の処分は毎年課題です。

剪定作業は２０％が済んだイメージですが、剪定枝の処分の仕方を毎年考えてます。畑の周辺は宅地や森林も近いので畑での焼却は出来ません。もしもの事があったらお終いなので。昨年はゴミ袋に入るサイズに手で切って何十袋もゴミでだしましたが、作業量が多くて大変でしたので、今年は以前に購入したチッパーだっけ？でチップにしてゴミで出す事を考えて、作業環境作りをしました。　燃料として使えれば　ウッドデッキの火燃し場で使えるかも・・・・テストの為に畑から持ち帰りました。　葡萄は蔓なので、比較的チョッパーし難いです。ここは車の駐車場所なので、車をバックで入れて作業する感じです。

2020.12.07

AudreyFarm便り：山ぶどうジュースをネットでも販売開始しました。

地元の農産物直売所　マルシェ黒耀にて　無料試飲会を開催しました。　両日は可成り出ました。継続して売れて行く為には　どんな手を打てば良いのかな？　まずは　ふるさの納税に早くエントリーしなくては。ネットショップの　山ぶどうジュース当ジュースは１００％ストレートです。山ぶどう農園：オードリーファームでは純粋種の山葡萄（雌雄別）を垣根方式で栽培してます。成分的には生食用ぶどうの7～８倍と機能性が高く果汁は非常に濃厚です。果汁が濃く、酸度も高い為、酒石酸、有機酸が析出されて瓶底に結晶化さけた固形物が出ていますが、問題ありません。この析出物は純粋種の山葡萄である事の証明です飲用する時はあまり混ぜないで、静かに注いで戴きたくよろしくお願いします。　　園主

2020.11.20

AudreyFarm便り：山ぶどうの収穫量が５分の１と少なかったので・・・

今年は全体に農業には厳しい年となったと思いますが、我が山ぶどう園：オードリーファームも平均８００ｋｇ程度の収穫でしたが、今年は１７０ｋｇと５分の１と少なくなってしまいました。１０年続いたワインのビンテージが今年は醸造を止めました。山ぶどうの良さをワインを飲まない人にも提供する方向で、ジュースを絞って貰いました。写真でも分かる様に瓶底に異物の様な固形物が入っており、原因と言うか？理由が分かるまで少し混乱しましたが、最終的には山ぶどう本来の機能性を証明する、酒石酸、有機酸の結晶との結論に至りました。以前からワインの委託醸造で納入して頂いた物にも一部　酒石酸が析出する物もありましたが、ワインは絞って、二次発酵後に６か月程度熟成させてから瓶詰めなので、酒石酸が析出された後の瓶詰めなので、絞って即　瓶詰めした物がどうなるのか？直ぐには理解できませんでした。とっても奇麗な結晶が出来ています。これは当然無害で飲用には問題ありません。初めての経験で少し混乱しましたが、来年以降は瓶詰めのタイミング、再度の瓶詰めし直し　等の検討が必要かも。これが山ぶどうの本物の姿なのでしょう。

2020.11.13

AudreyFarm便り：ネットショップで山ぶどうの種を格安で提供、あるだけ

山ぶどうワインを醸造後のポマスを乾燥させて山ぶどう茶を作った後の種をネットで格安で販売します。種は非常に硬いですが、利用手段をお持ちで、有効活用して欲しいので、廃棄する前にネットで販売する事にしました。７００ｇで３００円ですが、一律輸送費が７００円掛かるので　１０００円となります。大量に欲しい人はいないと思いますが　検討ください。発芽する筈ですが、山ぶどうは蒔いてから寒い冬を超えてから発芽する様ですのでこの時期が蒔き時なのかも・・・ネットショップのページ

2020.11.06

AudreyFarm便り：山ぶどうワインのラインナップを置き薬ごとく、置きワインはどうかな？

オードリーファームの山ぶどうワインを一式（一本ずつ）ラインナップしたボックスを作って、ペンションさんに置き薬の様に置かせて貰って、消費された分だけ　卸し価格で買って戴くと言うビジネスモデルはどうかな？価格は中央：山ぶどうスパークリング（辛口）　７５０ｍｌ　　　　　　　　　　３５００円ビンテージは（２０１７年）右側が辛口　７５０ｍｌ（２０１９年）と３７５ｍｌ（２０１５年）　　　３３００円と１７００円左側がやや甘口５００ｍｌ（ボルドースリム）と３７５ｍｌ（モーゼルタイプ）ブルーボトル５００ｍｌはスクリューキャップタイプビンテージは５００ｍｌ（２０１８年）、３７５ｍｌ（２０１５年）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２２００円と１５００円　　　　　　　　　　　　　左端は　甲州と山ぶどうをアサンブラージュした（ロゼタイプ）ワインルビーカラーワインと命名５００ｍｌの透明ボトルでスクリューキャップタイプ　　　　　　　　　　　　　　　　１８００円　

2020.10.17

AudreyFarm便り：ネットショップ商品紹介：山ぶどうワイン（やや甘口５００ｍｌ）

当　商品は雌雄が有る　山ぶどうを栽培しているオードリーファームが委託醸造で販売している山ぶどうワイン（やや甘口）です。当　商品は長和町の奨励品にも登録している商品でふるさとの納税の返礼品にも登録されています。ネットショップ：やや甘口ワイン長野県の方は　長和町の道の駅（マルメロの道の駅）の農産物直売所：マルシェ黒耀でも販売してますので　一度　来場ください。マルシェ黒耀

2020.10.08

AudreyFarm便り：ネットショップ商品紹介：山ぶどうワインスパークリング

当　商品は雌雄が有る　山ぶどうを栽培しているオードリーファームが委託醸造で販売している山ぶどうワイン（辛口　スパークリング）です。当　商品は長和町の奨励品にも登録している商品でふるさとの納税の返礼品にも登録されています。ネットショップは山ぶどうワイン（辛口　スパークリング）長野県の方は　長和町の道の駅（マルメロの道の駅）の農産物直売所：マルシェ黒耀でも販売してますので　一度　来場ください。

2020.10.03

山ぶどう園報告：垣根下の草刈りを効率良くする為に色々研究中です。

ツイッターはこちらシャップはこちらブログはこちら降し方式の垣根栽培なので垣根の下の草は基本的には日陰なので余り成長しないので、草刈りは工数が掛からないと思ってましたが、種類によって葉っぱが少なく刈らないといけない状況の場所も多く工数が掛かっています。モアーでギリギリまで刈込ますが、なかなか効率良くならない為、垣根周りの防草シートの改良を進めています。垣根のつっかい棒より１０ｃｍ以上出してシートを張るようにしてモアーで確実に刈れる様に改善。左右のシートの真ん中にも硬い畔ガードを設置して草の生える量を減らす様にします。安くて耐久性のあるものが欲しいな？

2020.09.16

山ぶどう園報告：草刈りを安全に楽に行う為に投資しました。

我が山ぶどう園では葉っぱを降ろして栽培している為、２ｍ間隔の垣根では草刈りが大変になった為　シニアや女性でも安心して草刈りができる機械に投資しました。ナイロンワイアー専用なので垣根の支柱や根元に接触しても傷付けたり、跳ね返りによる危険、石飛びによる危険　等が解消できて投資効果があったな！と思っています。スロットルレバーを離すと低回転に即戻るので効率が良い。垣根周りには　単管パイプや垣根支柱や固定用ワイヤー、雄木　等が密集していて刈払機では色々　壊したり、キックバックで怪我もあるので、これなら安心して作業できます。

2020.09.14

山ぶどう園報告：今年はハクビシンに見つかってしまった。ちょっと低いかなと？

ハクビシンに見つかってしまって、ネットで対策する前にやられた。９０ｃｍ以上にしないと・・・この辺は　ふさの高さが低いだけでは無く、木の枝が太くなっているので登って来て上から食べているのではないか？ここは下から食べられた様子。登って来ない様に薬剤で対処する方法を検討するしかないかな？木酢液、木タール、唐辛子、ニンニク　他を入れて　液を作るかな？木の周りとネットの下にぶる下げるかな・・・・・

2020.09.10

山ぶどう園報告：垣根にネットした後の草刈り（モアー）改善しました。

獣害（鹿）対策で垣根にネットを設置しましたが、オートモアーによる草刈りでネットがモアーに引っかかって垣根の脇まで刈込ができません。そこでモアー側にメッシュを取り付けました。操作性が悪いのでレバーを上に出しました。このメッシュのシートはビーバー刈払する時に腰に巻くカバーです。使ってなかったので流用しました。

2020.08.31