衝動買いなんてしません

​​​​​​​​​​新小岩にある『麺屋一燈』は東京のつけ麺で

ナンバーワンと言われており、いつも長蛇の列

ですが、台湾の一燈ですと並ばず食べられます




3年ほど前に一燈の初海外進出店として出来た頃は、

日本以上の行列でしたが、

台湾人にはちょっとしょっぱすぎる？

さすがに高すぎる？・・・という声もあり、

最近は行列しているところを見ません。


メニューは、いいとこどりになっており、

魚介のつけ麺や鶏、煮干しと台湾でウケそうな

ラインナップを揃えています。


しかし、一番安いので230元(約800円)からと

なっており、台湾ではずいぶんお高いです




とはいえ、大戸屋やココイチなどでは

日本より高い値段になっているのが台湾の

常なので、日系のお店が高いというのは良くある

パターンです。


せっかくなのでここはやはり、日本でナンバーワン

メニューを頼みます。


​”特製濃厚魚介つけ麺”​

370元(約1300円)




日本では1350円なので、ほとんど同じ値段で

食べられます

上手く写っていませんが、鶏肉団子も入っています。

日本でナンバーワンと言われた味を再現しています

さすがに美味いです





また、日本では閉店してしまった

「煮干し中華そば一燈」を彷彿とさせる

煮干しラーメンもメニューにあります

こちらの煮干しラーメンの方がよりセメント系です。



​”東京煮干拉麺”​

250元（約875円）




低加水の中太ストレート麺に十分すぎるほど

効いた煮干しの香りがとても良く合います。

定番の玉ねぎもしゃきしゃきして良いです



並ばずに食べられるので、ラッキー感が凄いです。

中山という場所柄から、日本人が大勢来ますので、

暫くは繁盛すると思いますが、

長い目で見ると、もうちょっと台湾人に

受け入れられる味に変えていかないと・・・

という気もしました。


営業時間11:30～21:30(年中無休)








自分はいつもダニに足を噛まれるので、

便利に使っています。

食品添加物を使っているので人体に無害です。

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台湾で滝などを見に行くとドローンを

飛ばしている人を見かけます。

詳しく無いですが規制が緩いのでしょうか。

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これはディナーの前に必須です。

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阿里山の高山ウーロン茶は台湾の中では

最高峰のお茶の代名詞です。

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自分は楽天トラベルで台湾に年間100泊ほどします。

楽天ポイント15%プランや10%プランが

けっこうあるので、凄くお得です。

また、予約が安定しており、これまで一度も

ミスされたことが無いです。