バンコクに来たら
パッタイは外せません。
ローカルフードだけに様々な味があり、
色々な味を探すのも面白いです。
今回ご紹介するお店はパッタイ以外にちょっと
珍しい
クアガイもあります
『メーアム』
アソークの南、MRTで2駅目の
クロントゥーイ駅
から
歩いて約3分とローカル店なのに駅に近いです
なお、自分はアソークからいつも徒歩で行きます
お店のスタイルは入り口に調理場があって、
奥にテーブルという
ローカルの定番です。
最近はこういうスタイルの方がホッとする
ようになってきました
プミポン前国王の熱烈な支援者なんだと思います。
テーブルの上にはなんとニラが刺さっています
外国人向けには
英語メニューがあります。
たまに西洋人も見かけます
コロナ前から10バーツ(約38円)値上がりしました。
殆どのお店が値上げをしています。
パッタイ
50バーツ(190円)
野菜の類がビニールに入っているのはコロナ
対応だと思います。
タマリンドが前面に出た赤い色をしていますが、
これが驚くほど酸味の少ない味です
卵包みなのですが焦って作った感じですね
爽やかな辛味もあり、奥深い味が美味しいです
クアガイ 50バーツ(190円)
極太のセンヤイ麺を使った料理なので食感が良く
ばくばく食べられます。
意外と観光客が行く店には置いていないのでは
ないかと思います。
センヤイ麺ですと、パットシーユーのような
変な甘さがありそうですが、これは全く無く
辛味も無いので
食べやすいと思います
なお、お隣はメドパーク病院です。
三回目のコロナワクチン接種などで行かれた方も
多いと思います。
ここには日本食のレストランが入っていたりします。
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