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文部科学省認定の資格.
世の中にはいろんな資格、検定があるという話から、職場仲間の一人が教えてくれたのが「家庭料理技能検定」という検定。家庭でお料理をよく作っている人向けなのかしらね?? 家事が苦手な私は不向きです!! 日常の技でチャレンジ 「家庭料理技能検定」 簿記や珠算、運転免許、語学など、 誰もが知っているような資格の他にも、 世の中には様々な資格があります。 中には、インターネットで試験が受けられる検定や、 そんなものにまで資格があるのか!と驚くようなユニークなものもあります。 考えてみると、今の世の中、「検定」や「資格」が流行しているんですよね。 そんな中で、毎日の生活で行っていることが活かせるのが「家庭料理技能検定」です。 家庭料理の基本的な技術と知識を試す検定だそうで、 文部科学省も認定している資格です。 (プロの料理人が受けることもあるとか....) レベルに合わせて1~4級までの試験に挑戦することができるといいます。 各級とも、調理の腕前を試す実技と食事計画や調理法に関する筆記試験が行われます。 詳しい試験内容は、例として4級の実技を挙げると、 制限時間2分でキュウリ1本を厚さ3ミリ以下に切りそろえ、 9割以上3ミリに切れていれば合格ラインなど、調理の基礎が大切な内容です。 (私には無理だわ.....) 基礎が肝心なこの検定は、我流で行うことの多い家庭料理の技術や知識を見直し、 ステップアップするいい機会になるかもしれませんね。 あなたは受けてみたいと思いますか? ・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:.。.:*:・'゜☆。:'・.:*:・'゜☆。.:*:・'゜★゜'・:*:. 世の中には、いろんな資格があるんですね。 働きマン検定なんていうのが、あれば、出ちゃおうかしら....(苦笑) (でも、技の方はイマイチですが....トホホ......) 今日もお仕事マンしてきま~す! ※ このブログは,女性のためのネットマガジン『エルバイエル』でも紹介されています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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Oct 8, 2008 07:39:35 AM
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