[手作りお菓子] カテゴリの記事

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  **　これまた手土産～♪久々そらママ。ロール　**

  こんにちは～♪ε=ε=ε=(*ﾉ´Д｀)ﾉﾟ.+:｡今日も物凄い良いお天気ですなので昨日に引き続き激暑です。。。予想最高気温は、３１℃。。。お迎えの時間は、２時（＠＠；昨日は、娘たち幼稚園でカレー作りの日でした「エプロンを忘れないように♪」って思って準備してたのに忘れそうになった水筒に気を取られてエプロンを忘れ。。。一旦、娘を幼稚園に送ってから大慌てで再び幼稚園へ。。。しかも昨日は、幼児クラブの日！でも時間が少しあるのでまたお家へ帰り家事などを済ませて、またお出掛け。。。で、旦那が珍しく東京へ講習会へ出張なので駅まで送るのに大慌てで会社へ。。。新幹線の時間があるのでバタバタと乗り継ぎの楽チンな駅までブィーーーンと送ってその足で娘のお迎え、一旦帰って今度はピアノへ。。。更に夕方から姪っ子のお見舞いに行って、そこに居た甥っ子を妹のお家まで送って。。。帰ったら２０時でした（＠＠；さすがに疲れましたーーーーー！！！！でも今日も娘のクラスのママ友とお迎えついでにお茶をする約束をしてるんです。。。ちなみにさっきは、法事に行くお父さんを送ってきました(爆)お家でのんびりしたい！！って切実に思います（Ｔ▽Ｔ）＊　＊　＊　＊　＊ これは一昨日、違うママ友に「遊びにおいで～♪」と誘われた時にかなり久々に作った『そらママ。ロール』です初めてお家に行くのでお店で買ったケーキにしようと思ったんですがあまりにも大雨だったので買いに行くのが。。。気さくな仲の良い人だったので作ってみました（＾＾；それでもやっぱり初めて食べてもらうのは緊張します！！時間が無くてバタバタしたら、なんだかな～な出来でした(爆) 一巻き目で表面が割れ。。。それを強引に巻き込んだのでイビツな感じのロールになってます（Ｔ▽Ｔ）今回お気に入りのラム酒が切れてたので、コアントローを入れた生クリームにしてみました生クリームを残すの勿体ないって思って全部巻いたらちょっと胸焼けしそうな感じのクリームたっぷりです(￣∀￣*)ゞでもでも♪ママ友は「ゆきちん、スゲ～！」って喜んでくれました「意外と乙女チック～！！」とも言われましたが(爆) ラッピングは、ホントいつも通りな感じで（＾＾；ロールケーキを入れるものって、このアルミ型くらいしか思い付かないので、毎回１００均のアルミ型に入れてます(爆)私なんかのロールケーキを入れるために、ケーキ屋さんが使ってるようなちゃんとした箱買うのもどうなの？？？って思って(笑)それにしてもこのママ友、めちゃくちゃ楽しい人で随分前からの友達みたいにガンガン喋ってくれます(*^_^*)娘同士も歳は、１つ違うものの仲良しで良い感じですでも「幼稚園ママの付き合い方、気をつけた方が良いよ。中学生みたいなグループとかあったりするから。。。あんまガッツリ深入りしてそうなグループは止めとき！」ってΣ(ﾟДﾟﾉ)ﾉやっぱりそんなのあるんだ。。。気を付けようと思いました。。。が、しかーーーし！！誘われたら上手に断れない性格なんです(爆)ﾊﾊﾊﾊ｡｡｡深入り要注意で頑張ります(-ω-；)彡ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格：1,470円（税込、送料別）使ってるお粉↓《増田製粉所》薄力粉・特宝笠【1kg】価格：248円（税込、送料別）便利なラッピンググッズ↓シンプルなアルファベットスタンプ／S【10P14jun10】価格：499円（税込、送料別）　★メール便対応可能★マスキングテープ　2パック　ドロップ　レッド×ブルー （MT02D035） kamo...価格：330円（税込、送料別）木製スプーン【20本入り】価格：126円（税込、送料別）

  Jun 17, 2010

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  **　ママ友に第２弾♪生苺のシフォンケーキ　**

  こんばんは～♪+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟとうとう梅雨入りしたのか？ホント１日雨でした。。。しかも結構な降りだこと。。。なのに旦那は、張り切ってお出掛けモードでして。。。とりあえず用事を済ませ凄い雨の中、お買い物に行って来ました娘は「遊ぶところ行きた～い！！」って言うんですけどこの雨じゃ。。。またしてもゲームコーナーでした(爆)でも思ってたゲームが無くて不完全燃焼みたいで帰る途中のお店の前を通る時「ここで遊びたかった。。。」とふてくされた顔してブツブツ言ってました（＾＾；雨が降ったら、いつもどうしたらいいのか悩んでます。。。旦那は、何処かへ行きたい人なので（－－；＊　＊　＊　＊　＊ 親戚に貰った自家製苺で『生苺のシフォンケーキ』です今回もいつも通り、基本は小嶋ルミさんのレシピで作ってますそれに生苺１３０ｇをフォークで粗く潰して入れてます♪今回、果肉を残すためにいつもより粗く潰してみましたホント♪ルミさんのレシピで作るようになって、前のような大失敗をすることが、ほとんど無くなりました(*^_^*)まぁ相変わらず小さな穴は、チラホラ開いてますけど(爆)これくらいなら気にしないことにしときます どうしてもテレビに夢中だった息子が、写ってますけど(笑)今回の型出しは。。。手外ししました（＾＾；シフォンナイフでしたら失敗しそうで、怖かったので。。。なかなかきれいに型出し出来てホッと一安心です誰かに食べてもらう時とか、失敗する確率の方が高いので（＠＠；いつもより慎重に丁寧に型出ししましたもんまた残った生地は、紙コップシフォンに本当は、全部紙コップにしようかとも思ったんですけどやっぱり型出しの練習がしたい！！と思ったので（＾＾；で、いつも通りに１７ｃｍ型＆紙コップ５個にしました(笑)１個ないのは、もちろん冷める前に息子に食べられました。。。このシフォンたちは、前にメロンパンを食べてもらったママ友にラッピングも相変わらず同じなんですけど、ママ友には初めてなのでヨシとします(爆) とってもママ友ちゃん達、喜んでくれて旦那さんにも食べてもらったみたいです(*^_^*)「シフォンは、もちろん美味しいし♪ラッピング可愛かった♪」って言ってもらえて本当に嬉しかったです「作ったもの食べるから、またちょーだい♪」とも言われおぉ！また焼ける～～～！！！！って思ったんですけど要領の悪い私。。。やっぱり時間を確保したいです（－－；ちなみに私のママ友ちゃん達、全員年下です(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地価格：1,575円（税込、送料別）愛用のシフォン型↓つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】【ネット限定特価...価格：1,550円（税込、送料別）使ってるお粉↓《増田製粉所》薄力粉・特宝笠【1kg】価格：248円（税込、送料別）

  Jun 13, 2010

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  **　HAPPY　BIRTHDAY♪苺のケーキ　**

  こんにちは～♪ε=ε=ε=(*ﾉ´Д｀)ﾉﾟ.+:｡今日は、物凄い良いお天気ですなので暑いのなんのって。。。凄いです。。。これ以上！日焼けしたくないので長袖着て過ごしてます（＾＾；今更？？？って笑われそうですけど(爆)昨日もまた娘のお友達のお家にお邪魔してました行く予定じゃなかったんですけど、娘が。。。その可愛いお母さんが「○○ちゃんも来るから来る？」ってまた誘ってくれたので、もう一人のママ友と娘ちゃんとアイスやお菓子を持ってお邪魔してきました（＾＾；「女の子ばかりだから遊んでても静かだね～♪」って言いながらお母さん４人は、色々なことが話せて良い時間でした♪♪今までにはないタイプのお母さんたちとお友達になれて色んな刺激を受け、勉強になって新鮮で楽しいです(*^_^*)他にも声を掛けてくれるお母さんも居て、今からワクワクですもしかして。。。娘より楽しんでる！？感じですかね(笑)が、しかーーーし！！今まで以上に自分の時間が。。。ナイ（－－；もう少し時間に余裕が出来るようにチャキチャキしないと。。。と、切実に思ってます。。。訪問やお返事が遅れて申し訳ないです（Ｔ▽Ｔ）＊　＊　＊　＊　＊ これ旦那のお誕生日に作ったケーキです旦那のお誕生日は、虫歯予防デーの６月４日です♪なのに何日か遅れで出来上がったケーキでした（＾＾；でも一応お祝いは、いつものお寿司屋さんでしましたお寿司屋さん行ったら暖簾が出てない！？お休み？？？って思ってたら大将が「どうぞ♪」って言って下さって美味しいものを満腹になるまで食べました（＾ｍ＾） で、ケーキは。。。ホントいつも同じようなデコケーキです(笑)いつもどうやっていいのか分からず、同じようなものばかり（＠＠；しかも側面をナッペしてると、慣れないものでいつまでするの？って言われそうなくらいナッペしてます（＾＾；ホント回転台、何周回してるのか分からないくらいです(爆)スポンジは、いつもの小嶋ルミさんのものですルミさんのレシピは、計量細かいですけど安心して美味しいので(*^_^*)今回、１８ｃｍ型のレシピの半量で１２ｃｍ型でしてます♪きっと凄い膨れるだろうと思って型よりだいぶ長めにオーブンシートを敷いて？巻いてたんですけど、良かったです案の定、物凄い勢いで膨らんでました（＠＠； 苺は、親戚に頂いた自家製の苺ですデコする前に何を思ったのか私、ヘタを全部カットしてしまいまして。。。グリーンが無くて淋しい。。。ってことで、鉢に植えてるチャービルを採って適当に乗せてみました（＾＾；グリーンがあるのと無いのとでは、全然違いますよね♪私の場合、少しでも粗を隠すため♪って感じなんですけど(爆)もっと生クリームをきれいに出来ないですかね～（－－；クオカの動画で見てたら物凄い簡単そうにしてるんですけど。。。頭で描いてるようには、全然出来ないもんですね。。。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地価格：1,575円（税込、送料別）あると断然！！便利↓クールスタンド　回転台　27cm価格：815円（税込、送料別）ケーキのお皿↓ヘレンド(Herend)　ウィーンのバラ　25cmプレート#10000825価格：12,285円（税込、送料別）

  Jun 9, 2010

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  **　自家製金柑ピールと紅茶の♪しっとりパウンドケーキ　**

  こんにちは～♪+.*.｡ﾟ+(P∀｀q｡)+..｡*ﾟ+ちょっとだけお久しぶりになってしまいました。。。我が家ただ今、風邪が蔓延しておりまして。。。子どもたちも熱は出ずに頑張ってるんですけど私もついにもらいまして。。。昨日病院へ行って来ましたで、熱を測ったら３７度５分。。。地味に熱が。。。で、帰って測ったら３８度５分。。。わぁ！上がってる。。。でもまぁ薬が効いたのか、今朝は割と元気になってます（＾＾；幼稚園の送迎もあるし、子どもは見ないといけないですしおちおち寝てられませんなので今回の風邪！気合いで乗り越えないと(爆)お返事＆ご訪問かなり遅れてます。。。本当に申し訳ないです＊　＊　＊　＊　＊ 風邪が悪化する前に作った『金柑ピールと紅茶のパウンドケーキ』です親戚から貰った金柑を初めてピールにしてみました今まで気にはなってたんですけど、なんだか面倒臭そうでなかなか作らなかった金柑ピールだったんですけど思い切って作ってみました～～～５ｍｍくらいの輪切りにして、種を取ってお鍋でコトコト煮て。。。本当に出来るのか不安でしたが、良い感じに出来ました(≧∀≦)♪♪ 基本のレシピは、大好きな多佳子さんのものですそれに金柑ピールを１００ｇほど入れて、薄力粉よりアーモンドプードルをたくさん入れて作ってます焼き立てはホロホロしてましたが、次の日とってもしっとりでかなり私の好きな感じになってました～～～金柑ピールをたくさん入れたのでどこを切っても金柑まみれです（＾＾；このパウンド！ハマりそうですと言っても、あと１回分くらいしか金柑ピールが無いんです（Ｔ▽Ｔ）親戚に聞いてみようかな。。。と(笑)あっ！紅茶は、いつもトワイニングのアールグレイを使ってるんですが今回は、金柑の香りが消えてしまいそうなのでリプトンの普通の茶葉を入れてます♪お陰で紅茶の香りは、ほとんど無く(笑)ホント金柑ピールのとっても良い香りになってました今まで面倒臭そうで敬遠してたピール、思ってたより簡単だったのでこれから金柑を貰ったらピールにしようと思います(*^_^*)こうやってお菓子やパンに使えて良いですよね～～～あ｡｡｡息子は、嬉しそうにバクバク食べてくれましたが娘。。。やっぱり食べず嫌いなもので一口も食べませんでした（－－； ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓愛用のパウンド型↓こんなに安いのに良い感じです(*^_^*)愛用のカッティングボード↓

  May 28, 2010

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  **　これを手土産に♪生苺でシフォンケーキ　**

  こんにちは～♪+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ今日、良いお天気のはずが。。。お昼からパラパラと雨がタイミング悪くお迎えの時間でして。。。洗濯物干してある。。。と言うことで、今日はそそくさと退散してきました！！なんとか大丈夫だったので良かったですそれにしても物凄い蒸し暑いんですけど。。。（＠＠；明日がゴミの日なので、要らないものを捨てようと朝から片付けたり、掃除したり。。。汗が出ます！！！！とにかく物の多い我が家。。。ちょっと掃除したくらいじゃ全然ダメですね。。。しかも一人じゃ駄目です（－－；まだまだですけど、疲れました(爆)＊　＊　＊　＊　＊ 昨日、娘のピアノ初レッスンと言うことで手土産に焼いて持参した『苺のシフォンケーキ』です娘より一つ上の娘ちゃんと息子と同級生の娘ちゃんを持つ私より一つ下のお母さんが、ピアノの先生です(*^_^*)何か持って行った方が良い？と思って、キッチンを見たら食べないといけない苺を発見！！朝、娘が食べるの忘れてたんです(爆)それを使ってシフォンケーキにしました（＾＾； 今回も基本のレシピは、小嶋ルミさんのものです熱湯の分量を生苺１３０ｇに置き換えて、フォークで粗く潰して油と混ぜてレンジでチンしてから生地に混ぜ込んでます♪やっぱりこの前のお花あんぱんもそうですが、誰かにと思ったら、ついつい作り慣れてるものになります（＾＾；でも食べて頂く方は、初めてなので良いかな～と(笑)今回も２０ｃｍ型の分量だったので、紙コップシフォンが５個良い感じに出来あがりましたそれにまたＷＡＸペーパーとマスキングテープでデコです(*^_^*)ちなみにこのマスキングテープ、セリアで買ったんです 紙コップシフォンも持って行く予定で、可愛くしたのに娘と息子に「ちょーだーーーい！！」って食べられました（－－；なので持って行ったのは、カットしてラッピングしたものを(爆)今日、幼稚園でそのママさんに会ったんですが「美味しかったよ～♪皆で美味しく頂きました♪」って言ってもらえましたお隣に住んでる義父母さんも一緒に食べてくれたそうです(*^_^*)いやぁ～作って行って良かったですランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓愛用のシフォン型↓使ってるお粉は、コチラ↓

  May 20, 2010

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  **　ちっちゃいサイズの♪お誕生日ケーキ　**

  こんばんは～♪(*´∇｀)ﾉ今日は、お母さんのお誕生日でしたなので夜ご飯は、お父さんのお友達のお寿司屋さんへとっても美味しかったです(*^_^*)息子が、カウンターで大暴れで。。。もう諦めてよく知ってるお店なので下してお店の中でパタパタ遊んでました娘は、幼稚園で疲れて「眠い。。。」とか言って途中から寝てました（－－；ホントゆっくり食べれないのが、悲しいです。。。＊　＊　＊　＊　＊ で、お母さんのために作った『お誕生日ケーキ』です私にしては、なかなか可愛く出来ましたか？スポンジは昨日の夜に焼いてて、デコは今日娘が幼稚園に行ってる間に急いでしました（＾＾；これ１２ｃｍのケーキ型なんですよ～１８ｃｍだと食べ切れないので、１回で食べ切れるサイズのものをと思って、今回初めてこのサイズで作りました(*^_^*) レシピは、小嶋ルミさんのものです１８ｃｍ型の量を１２ｃｍ型２個に流し込んで焼いてます♪それを３枚にカットして、間に白桃をスライスしたものを挟んでます。苺にしようと思ってたんですが、娘に食べられて気が付いたらデコする分もビミョーな数しか残って無くて（＠＠；で、白桃になったんです。。。苺、食べ過ぎ。。。３段になってるので結構、高さがあると思いますナッペも動画で何度も観たんですが。。。思うように行かず。。。ホント難しいですね～～～～～！！！！動画では、物凄い簡単そうにしてたのに（－－； しかもホイップする部分の生クリームを泡立て過ぎてちょっとボソっとなってるんです（Ｔ▽Ｔ）しかも、これまたきれいにするの難しい。。。でも生クリームにラム酒たっぷり効いてて美味しかったですスポンジもしっとりしてて、なかなか良い感じに出来てました♪♪お母さんも喜んでくれて写真に撮ってからカットしました♪で、カットしたものを撮る間もなく子どもたちに物凄い勢いで食べられました（＾＾；喜んでくれて本当に良かったです次は、旦那のお誕生日６月なのでこの日に作れたら作りたいと思いますこういうのなかなか練習出来ないのが辛いですね（－－；ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓使ってるお粉↓切れ味抜群↓

  May 12, 2010

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  **　基本は、そらママ。ロール♪ショコラロールケーキ　**

  こんばんは～♪+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ今日も良いお天気だったんですけど、風が強かったですまだ幼稚園もあったので送迎に。。。これが最後の(笑)１１時半のお迎えでした（＾＾；ＧＷ明けからは、給食が始まるので１４時のお迎えになるんですちょっとは、ゆっくり出来るから嬉しいような。。。娘とそんなに離れたことがあまりないので、淋しいような。。。今は、ちょっと複雑な気分なんです。。。先輩ママさんに言わせると「慣れるし、楽だから♪」って口々に言われるんですけどね(笑)食べず嫌いの娘。。。給食かなり不安です（＠＠； 毎度～お馴染みの～『ショコラロールケーキ』ですそしてまた懲りずにレースペーパーでお化粧です（＾＾；ホントいつも変わり映えのない感じですが。。。(爆)基本のレシピは、大好きなそらママ。ロールです薄力粉を２０ｇ分ココアに置き換えて作ってます(*^_^*)で、中の生クリームもチョコクリームにしてますこのチョコ色が好きな娘には、大好評の組み合わせなんです(笑) ちょっと表面が。。。シワってますけど（＠＠；その粗隠しのためにもレースペーパーとパウダーシュガーでお化粧させて誤魔化してます。。。って、誤魔化し切れてないですかね(爆)でもホントこのそらママ。ロールのレシピでロールケーキを焼くようになって、生地のふわふわ感が違います焼き上がった時の生地の厚さが違いますもんだから最近、ロールケーキを焼く時このレシピばかりです（＾＾；だってココア生地でこんなに膨れるのって嬉しくて違うレシピで作った時は。。。この半分くらいの厚みだったかも！？ホントそれくらい違いますこれからも当分の間、専らこのレシピにお世話になります 本当は、パンを焼くつもりだったんですけど。。。またしても我が家にお店のパンが大量に（－－；なので焼くに焼けない状態になってるんですよ～～～！！と言うのも、パンに付いてるポイントを集めるために(爆)毎年集めてるから♪と言うことで。。。今日のお昼も市販の食パンでホットサンドしましたそれもあってロールケーキを焼いたんですよね（＾＾；って、こんなの焼いたらまた食べ過ぎになりますよね！？ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)お気軽にコメントもお願いします♪♪そうです！！遂に私もラムカンキーホルダーＧＥＴしたんです(≧∀≦)♪♪お友達のnoitigoさんの言うとおりイオン系のスーパーにありましたnoitigoさん、ホントに感謝です 全１２種類みたいですけど、９種類しかなくて。。。とりあえず９種類を買って帰りましたやっぱり可愛い～～～～～同じものでももっと買うべきでしたかね？？？お母さんに「こんなにペプシ買って。。。」とは、言われましたが（＾＾；どれを携帯に付けるか悩み中です今日のレシピ↓ビストロ良いですよ～↓切れ味抜群↓

  Apr 30, 2010

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  **　しっとり♪美味しい～♪ショコラバナナマフィン　**

  こんにちは～♪(/｡'(ｪ)')今日は、晴れてます～～～だって昨日の雨。。。風。。。本当に凄かったです（＠＠；娘が「お母さ～～～ん！傘が飛ばされるぅ～～～！」って何度も大声で良いながら、私は息子を抱えて幼稚園の送迎でした(爆)で、送りもお迎えも案の定びしょ濡れでした（Ｔ▽Ｔ）なので今日は、晴れてくれたので嬉しくてしかし本当に最近よく雨が降りますよね。。。良いお天気が続かないと言うか。。。でも♪ＧＷは、良いお天気っぽいですね～良かったです（＾ｍ＾） 久々に『マフィン』を昨日のおやつに作りました何かあるものでマフィンを作ろうと思ったらチョコとバナナくらいしか見当たらなくて（＾＾；どうせだったら生地もココアにして濃い感じにこの色の方が、子どもたちも喜ぶので(笑) 基本のレシピは、多佳子さんのチョコバナナマフィンなんですけどせっかくだから？アーモンドパウダーを３分の１くらい入れてココアも２０ｇ入れてレシピの粉量にしましたカロリーオフではなく、カロリーアップのマフィンです（＾＾；でもお陰で、濃厚なしっとりとしたマフィンが出来ました出来立てでも美味しくおやつに頂きましたちなみに息子は、１．５個食べてました(*^_^*)娘は。。。乗ってるバナナが要らないみたいでした(爆)私はというと、息子の残り０．５個くらいですかね。。。１日置いた方を食べたかったので(笑)私的には、１日置いた方が更にしっとりして美味しいです 多佳子さんのレシピは、作り方も難しくなくてとっても美味しくて大好きです(*^_^*)こういうお菓子は、パンとは違って出来上がる時間も短くてホントおやつに持ってこいな感じですよねこのマフィンもまた作りたい一品ですでもやっぱり息子より食べない娘。。。娘がガツガツ喜んで食べてくれるおやつを作りたいです今、ポテトチップス＆じゃがりこ好きなんです(￣∀￣*)ゞそして！なんと！お昼から初幼稚園ママ友達さんのお家に遊びに行かせてもらうことになりましたなので訪問また帰ってからゆっくりさせて頂きます(*^_^*)行って来ま～～～すランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓我が家の常備品↓愛用のマフィン型↓

  Apr 28, 2010

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  **　久々？たっぷり生苺で♪苺シフォンケーキ　**

  こんにちは～♪ ヽ(○｀･v･)ﾉやっぱり今日は、また雨でした。。。しかも降るったら物凄い勢いで降ったりしてました（－－；また息子を抱えて幼稚園の送迎。。。家の前の１コ下の男の子を持つお母さんが見かねたのか「うちの子が、ほとんど着てないカッパあげようか？」って言ってくれたので、お言葉に甘えて(*^_^*)たまにしか着ないから娘が着てたのでもって思ってたので。男の子にキティちゃんは、可哀想ですか？(爆)なので良かったです～まぁカッパを着て嬉しくなったのか、一層雨の中を暴走。。。長靴で水溜りの中をバシャバシャと。。。帰ってカッパを脱いだら結局、ズボン濡れてましたΣ(-∀-；)でも着てないことを思ったら♪Ｎちゃん、ホントありがとうです 少し前に久々に？焼いた『苺シフォンケーキ』です色の濃い小さめのあまおうが安く売られてたので(*^_^*)基本のレシピは、もちろん大好きな小嶋さんのもですそれに生の苺を１３０ｇ程度、フォークで粗く潰してレシピ通りの分量のサラダ油と一緒にレンジでチンしてます熱湯の代わりに１３０ｇの苺を入れてるだけで、これ以外は小嶋さんのレシピに忠実です(*^_^*) ちなみに。。。性懲りもなくシフォンナイフで型出ししました（＾＾；ブログの大師匠に教えて頂いたにも関わらず。。。ボロボロです(爆)これもちろんリベンジしますよ～～～！！！！せっかく買ったシフォンナイフなので使いたいですしきれいに型出し出来てる方、たくさ～んいらっしゃいますしシフォンナイフで型出し！頑張ります(*｀･ω･)ゞ これは、また余った生地を紙コップでシフォンですマスキングテープとＷＡＸペーパーを貼ってます(*^_^*)このシフォンを冷ますのに吊るしてあるんですけどいつも息子に冷める前に発見され「ちょーらい！」を連呼(笑)それを聞き付けた娘も便乗。。。冷める前に２人食べてます（＾＾；まぁ焼き上がる時から苺の甘～い香りに釣られてるんですけどね子どもたちは、この紙コップシフォンがお気に入りみたいです♪同じ味のシフォンなのにこっちの方が喜んでます(笑)やっぱり苺シフォンは、美味しいです～とっても良い香りで種のプチプチ感、たまらなく好きですまだまだ苺があるうちに焼きたいです( *´艸｀)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓愛用のシフォン型↓可愛くて便利なＷＡＸペーパー↓

  Apr 22, 2010

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  **　家庭訪問のために♪苺ショコラロール　**

  こんにちは～♪+。:.゜ヽ(´∀｀)ﾉ .:。+゜。 今日また雨なんですよね。。。ホントよく降りますね良いお天気が続かないと言うか。。。疲れます（＠＠；幼稚園の駐車場、元運動場なので激しくぬかるんでるんですよ(爆)大きな深い水溜りとかあったり、車が通った後も凄いことに。。。そこを歩いて行かないといけないのが、困りもんです（Ｔ▽Ｔ)で、また今は上がってます。。。送り迎えの時だけ降るの勘弁して欲しいですそれが喉が痛いのは、ほぼ落ち着いてきたんですけど今度は、歯が痛くて。。。歯医者さんに行きました。でも「コレ」と言って悪いところもなく。。。ちゃんとレントゲン撮ったりもしたんですけど。。。少し噛み合わせを調整して、痛み止め貰いました（＠＠；物凄い痛いわけじゃなく、ジワジワ＆ジクジクなんです。。。歯が痛いのは、本当に情けないです(涙) 昨日の家庭訪問にお出しした『苺ショコラロール』です初めての家庭訪問で何か出すべきなのかどうなのか？？？と悩んだ挙句、お昼ご飯食べてからバタバタと作りました（＾＾；お店で買ってきたケーキの方が。。。と思いながらも買いに行く時間も無かったので、家にある材料で作り慣れてるもの♪と言ったらロールケーキになりましたホント毎度お馴染み過ぎですけどΣ(-∀-；) ちょっとシワワになってますよね（＾＾；でも苺が、真ん中にきてて良かったですクリームが中心に集中してるような。。。まぁまぁ(笑)基本のレシピは、もちろん「そらママ。ロール」ですホントこのレシピに出会って良かった～って思います( *´艸｀) このお花は、お母さん作です家の中に生けてるお花は、お母さん担当なので（＾＾；あっ！外のガーデニングもお母さんです。私は、家の中のグリーンくらいです(爆)ロールケーキ、先生とっても喜んでくれてましたいつものように「意外！」って反応はされましたけど(爆)先生もお菓子作りされるそうなので、何だか嬉しかったです(*^_^*)先生が来られる直前に寝て途中で起きた娘。。。ホント激しく機嫌が悪くて。。。最高に困りました（Ｔ▽Ｔ）でも「幼稚園、楽し～」って言ってくて泣かずに行けてるので、そこは良かったです(￣∀￣*)ゞランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村（↑コチラをクリックして下さい♪）ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)お気軽にコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓お粉は、コレ↓これ可愛いですね↓

  Apr 20, 2010

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  **　やっぱりアールグレイで♪紅茶シフォン　**

  こんばんは～～～♪(´・ω・)ﾉ★*ﾟ*☆*ﾟ*今日は、とっても良いお天気でしたね～しかも昨日とは違ってぽっかぽか通り越して暑かったです！！あちこちで半袖着てる人がいて、夏のような格好でした。ホントこんな天候じゃ、体壊しますよね（－－；まだ喉の痛みも残ってます(爆)今回の喉の痛み！しつこいですねーーー！！そう言えば今日やっと入園式のスーツ買いました（＾＾；シンプルなパンツスーツって言ってたんですけど、お店の方にもお母さんにも「パンツよりスカートの方がスッキリ見えるんじゃない？」という意見。。。それを信じ込むようにして、薦められるがままに長めのスカートの落ち着いた感じのスーツで♪スカートなら本当はもっとマキシ丈のものが良かったんですけどそんな長いのもなく。。。出来るだけ色んなところを隠したかったんですけどね。。。お店の方にも「そんなこと言ってたら全身袋被らないと駄目ですよね」と言ったら大笑いされました（＠＠；入園式まであと２日！頑張ります 久々に大好きな『紅茶シフォン』を焼きましたとっても良い香りがして愛用してるトワイニングのアールグレイの茶葉を擂り鉢でゴリゴリ擂って入れてます(*^_^*)本当に物凄い良い香りなんですよ～最近、苺シフォンを焼くのが多かったので、たまには紅茶で♪ これまた久々にシフォンナイフで外したんですけど。。。やっぱりどうにもコツを掴むことが出来ないんです（Ｔ▽Ｔ）手外しした方が良かった！？って。。。ボロボロです(爆)憧れの素敵なブロガーさん達は、シフォンナイフでもと～ってもきれいに外されるんですよね～♪これのコツって？？？どうしたらきれに外れますかね！？それに穴が。。。ポコポコ空いてますね（＠＠； こんなボロボロなシフォンでも良い香りで美味しいです（＾＾；最近どうしたのかシフォンを子どもたち良く食べてくれてます♪息子の食べこぼしの掃除があと大変ですが、私の作ったものを「美味しい～」って言いながら食べてくれるのは、本当に嬉しいです.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡それにメレンゲを生クリームと間違えて「ちょーだい！」って息子にしつこく言われるのが笑えます(爆)さすがに娘は、もう分かるみたいですランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓ シフォンナイフは、コレ↓シフォン型は、コレ↓

  Apr 10, 2010

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  **　いつもとは違う♪ココアロールケーキ　**

  こんにちは～～～ ♪+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ 今日も、と～～～ってもぽかぽか良いお天気です家中の窓を全開にしてると風が心地良いです私はと言うと。。。昨日１日しんどかったんです。。。で、娘の英語の前に熱を測ると３８度！？わぁ。。。でもとりあえず英語には連れて行って終わって帰ってお母さんに言われてもう１回測ったら３８，５分。。。熱が上がってる。。。しかも凄い悪寒で（Ｔ▽Ｔ）背中にカイロを貼り、昨日は早々と寝ましたそのお陰か、まだ喉の痛みはありますが熱は下がってます１週間後に幼稚園の入園式だって言うのに。。。ホント色んな疲れが出てきてるんだと思います（＠＠；早く治ってくれると良いんですけど。。。それより娘に移らないようにしないと！！！！ 鬼門のココア生地での『ロールケーキ』です基本レシピは、vivianさんの本のそらママ。ロールです。薄力粉の分量を１５ｇ引いて、その分をココアにしただけです（＾＾；これがココアが少ないのか、どうか分からないんですけど。。。でも今まで２度ほど作って、思ったように膨らんでくれなかったのが今回は良い感じに膨らんでくれました しかもひび割れることもなく私にしては上出来です(*^_^*)まぁシワってなってるような気が。。。でも良いんですで、今更ながらロールする時のコツがなんとなく分かったような♪vivianさんの本を見ながらそう思いました次回また作る時に同じやり方でしてみようと思います( *´艸｀)このロールケーキ♪案の定、娘に大好評でした「お母さん、今日のロールケーキ美味しいね～♪」って。「もしかしてクリームがチョコだから？」って聞いたらもちろん「うん。」って（－－；やっぱりチョコ色だと喜んで食べてくれるみたいです(爆) ココア生地だとレースの模様もはっきりして良いですねって、グリーンに隠れたところ。。。きれいに出来てたのにレースペーパーを動かしたら、それに乗ってたパウダーシュガーが！！見事に落ちまして。。。何が何だかガシャガシャなことに（Ｔ▽Ｔ）刷毛で落としてもう１回したんですけど、パウダーシュガーがきれいに落ちなかったのでイマイチ？イマニ？イマサン？くらいなことに。。。なのでグリーンで隠されてます（＾＾；自分家のおやつだから良かったですけど、これ手土産だったら。。。そりゃ相当凹んでますよね。。。気を付けようと思いました(￣∀￣*)ゞランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓ 切れ味抜群↓ロールケーキやシフォンに使ってます↓

  Apr 6, 2010

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  **　大好き♪香ばしい♪きな粉ビスケット　**

  こんにちは～～～♪｡･ﾟ･(*ﾉД｀*)･ﾟ･。今日は、やっぱり雨です。。。でも妹と約束してたのもあって、久々のジャザサイズへ午前中、気合いを入れて行ってきました(笑)ジャザがある日に限って、用事があったり、子どもが風邪だったりしてなかなか行けてないんですよね。。。(言い訳ですかね！？)行ったら皆に「久しぶり！！いつぶり！？」って言われました（＾＾；ずっと話しにくい。。。と思ってた娘と同級生のお母さんも「久しぶりじゃない？」って話し掛けてくれて、普通に話しが出来たのでちょっと何だか相当嬉しいんですけど～～～～～（Ｔ▽Ｔ）この調子で幼稚園も良い感じになれますように。。。ジャザは。。。久々にばかり行くので、体がギシギシ(爆)元気なのは最初だけでした。。。 またまたなかしまさんの本から『きな粉ビスケット』ですでも前回作った時のものは、ヘルシーリセッタ。。。今回は、ちゃんと菜種油で作りましたよ～～～(笑)やっぱり生地がしっとりしてて、まとまりやすかったですなので型抜きもしやすい、しやすい感じでした（＾ｍ＾）一緒に写真に写ってるのは、娘と息子のコースターです娘が「これも一緒に撮って」と言うので♪ パン用の？めん棒で伸ばしたのでガタガタに四角い模様が。。。やっぱり普通のめん棒でした方が良かったですかね（＠＠；出すのが面倒で、つい。。。取りやすいもので(爆)抜いた型は、お気に入りのブタさん・ワンコ・アヒル？・デージーです一口でパクッといけるように全部小さめの抜き型でしました♪こういうのだと娘と一緒に作れるので良いですね(*^_^*) このビスケットやっぱり本当に美味しいですよ～きな粉が香ばしくって、サクサクしてて美味しいです( *´艸｀)食べ出すと確実に止まらなくなるんです(爆)こういうのを子どもたちにおやつに喜んで食べてもらうと私としては、とっても嬉しいですスナック菓子、美味しいのは分かるんですけどやっぱりスナック菓子ばかりだと。。。ちょっと。。。お菓子作りをするようになって、気になるようになりました（＾＾；出来るだけ頑張っておやつ作りたいと思いますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓ 使ったクッキー抜き型↓私が買ったもの↓

  Apr 1, 2010

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  **　シンプルな♪苺のロールケーキ　**

  こんにちは～(●'∇')♪今日も、と～～～っても良いお天気ですそれにお昼から念願の美容院へ行って来ま～～～す(≧∀≦)♪子どもが小さいとなかなか思うように行けないのでいつぶりか分からないくらい、久々の美容院ですお母さんも一緒に親子で親子の美容師さんにカットしてもらいます(笑)お母さん→お父さん美容師さん、私→息子さん美容師さんに子どもたち。。。スタッフの方が見てくれる予定です。。。大丈夫でしょうか！？娘は良いんですけど、我が息子が問題。。。暴れませんように。。。昨日は、ＴちゃんとＣちゃんが我が家へ遊びに来てくれましたこの２人とは、保育園からのお付き合いなんです（＾＾；本格的に仲良くなったのは中学生からなので、かれこれ何年？？？２０年ですかね！？わぁ～！そう思うと凄いですね！？なので本当に何でも話し合える仲なんですよね～いつものごとく喋り倒した私。。。喉ガラガラです(爆)私のことを本当によく分かってくれてるので助かります(*^_^*)それお互いそうなんでしょうけど、本当に嬉しいですＴちゃんに娘は、リラっくまのポケットテッシュを私は、ＩＫＥＡのペーパーナプキンとカラーストローをＣちゃんには、子どもも私も毎日飲んでるヤクルトを♪ホント２人ともありがとうございました楽しい時間だったな～としみじみ思います そんな私が２人のために焼いた『苺のロールケーキ』ですレシピは、もちろん♪またvivianさんの本です何だかこの本のものばかり焼いてるような気がします（＾＾；。。。って、これ上が潰れてますよね？？？そうなんです！巻き上がったケーキの上にものを落としたんです(爆)修正しようとしたんですが、修正不能(爆)なので上側が平らなロールケーキになってます（Ｔ▽Ｔ）ホント本番に特に弱い？鈍臭い？私です。。。 今回は、シンプルに苺を１列に並べるだけにしましたここ何回か苺を並べる場所が悪くて。。。なのでナシで（＾＾；まぁ、どっちにしろ可笑しな巻き方になってますけど(爆)しっかり泡立てたはずの生クリーム、ちょっと緩いような。。。でも２人とも「凄～～～い♪」「美味しい～～～♪」「ふわふわ～～～♪」と言ってくれました確かに生地はふわふわに出来てました(*^_^*) あっ！今回もドイリー柄にしました可愛いし粗も若干隠せるので、またしてみました(笑)それにしても上側。。。潰れてますよね。。。２人に出す時には、出来るだけ修正したものの（＠＠；でも喜んでもらえて良かったです♪写真は無いですが、この他はなかしまさんのクッキーを２種類焼きました。お土産用のパンもあるんですが、また次回にします（＾＾；やっぱりそらママ。ロール♪美味しいですよね～問題は。。。私の巻きですかね(｡-∀-)。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓ こんなお皿も欲しいです↓愛用してるナイフ↓

  Mar 27, 2010

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  **　Ｅａｒｌ grayの良い香り♪紅茶＆バナナシフォン　**

  こんにちは～(●'∇')ノ♪今日は、気持ちの良いお天気です息子の風邪も鼻水は出てるものの熱も下がり元気になってます♪ご心配本当にありがとうございましたさっき娘が、あまりに片付けないのでじぃじに怒られ。。。大号泣。。。でも何であんなに片付けないのか？？？結局いつも私が、片付けてるんですよね（－－；それが良くないんですかね？？？ご飯の後片付けをしてるお母さんにも「ばぁば、お母さんがきれいにしてくれるからそれくらいで良いよ♪」って言う始末。。。(爆)かと言って、私が片付けなかったら。。。ヒドイことに。。。一緒にって言っても結局しないし。。。ヽ(´Д｀)ノこんなんで幼稚園ホント大丈夫なのか心配です。。。 これは、一昨日ホームエステの日に焼いたシフォンです『紅茶＆バナナシフォンケーキ』にしました♪。。。ってことは、完熟バナナがあったってことです（＾＾；エステをしてくれる方たちが、シフォン好きってことで前回は苺シフォン、今回は紅茶＆バナナシフォンでそしてやっぱりこれも手外しにしてます(*^_^*) いつもは大好きなトワイニングのアールグレイ茶葉を擂り鉢でゴリゴリ擂ってから入れるんですけど、そうなるとバナナの香りなんて全然しないくらいのアールグレイの香りなんです（＠＠；紅茶シフォンなら絶対トワイニングなんですけど今回は、ちょっとリプトンのアールグレイにしてみましたその結果は。。。う～～～ん。。。バナナの香りは。。。言われてみればバナナの香りがするような。。。っていう感じでした（＾＾； ちょっと穴が開いてるところもありますが(笑)でも「美味しい♪美味しい♪」って、とっても喜んでくれました更に嬉しいことに「もう少し近かったら、お客さんに出す用に焼いてもらうのに。喜んでもらえると思うわ～♪あっ！もちろんお金払うよ(笑)」って言ってくれましたそんなお言葉。。。嬉し過ぎますよ～～～～～（Ｔ＾Ｔ）単純な私、調子に乗っちゃいますよ(爆)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピおいしい！生地分量たかこさん、手順は小嶋ルミさんです♪ シフォンが乗ってるのは↓ナチュラルで可愛い形★アンソレイユ　　ラウンドトレイ　Sサイズ【ホワイトデー】やっぱり素敵ですね↓ふたりに贈る♪CozyMomオリジナルブライダルギフトセットグリーズセット

  Mar 19, 2010

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  **　久々なかしまさんのレシピで♪白胡麻スティック　**

  こんにちは～♪*○оo｡... ('v｀∞)b。*゜今日は、風は強いですが良いお天気ですそれが昨日夕方から急に息子の発熱。。。確かに少し鼻水は出てたもの元気に遊んでたんですけど。今朝は、３７度８分なんですが。。。ビミョーですかね？？？でも元気に食べたり飲んだり遊んだりしてるんです。病院に行こうかどうか迷うところなんですよね（－－；私と妹は、昨日ホームエステをしてもらってリフレッシュですそれにちょっと嫌なことがあったので、話しを聞いてもらえてかなりスッキリしました～～～♪♪エステをして下さるＭさん親子、旦那の実家とも昔から付き合いのある方なので本当に話しをよく分かってくれていつも色んな愚痴を聞いてもらってます(*^_^*)それに入園式の前日にも予約入れてもらいました～～～（＾ｍ＾）これで顔じゃなくて、お肌だけは準備万端で行けますね 久々に？なかしまさんのレシピですずっと作りたかった『白胡麻スティック』ですこの形、何だかとっても可愛いですね～♪香ばしい胡麻の香りぷんぷんのクッキーです(*^_^*)やっぱり胡麻入りは、美味しいですね～ 胡麻のプチプチ感たまりませ～～～ん(≧∀≦)♪♪擂り胡麻も入ってるので胡麻風味、凄いですこれまた癖になりそうなクッキーですってまぁなかしまさんのものは、どれもこれも癖になりますね(笑)簡単に作れてこんなに美味しいなんて♪良いですね～(･∀･)ｂ これ白胡麻だからか、娘も文句言わずにボリボリ食べてました（＾＾；黒胡麻だとビミョーなんですよね。。。嫌々みたいな(爆)息子は、お菓子なら何でも来い！って感じですけど(笑)ホントこのレシピ本、買って良かったな～♪と思いますＵＰしてないもののあるので相当焼いてます(￣∀￣*)ゞランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 お気に入りのバスケット↓フルーツの盛り付けや小物の整理に。ワイヤー製のかご。フロレアル　バスケットアネモネL★キッチン0226★これも可愛いですね↓★在庫あり★カラフルなコースター同色3枚セット♪◎【オルタナティブ　フェルトコースター　フリンジ　ピンク】

  Mar 18, 2010

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  **　やっぱり手土産はコレ♪苺のロールケーキ　**

  こんにちは～～～♪゜+.ヽ(´Д｀*)ﾉ ゜+.゜今日は、学生時代のお友達Ｍちゃん家へ赤ちゃんを見に行って来ますちなみにＭちゃん３人目！しかも男の子ばっかり（＾＾；一番上が、うちの娘と同じなので２つずつ離れていますが。。。これから３兄弟のお母さん、大変なんでしょうね～（＠＠；お家を新築したばかりの時に妊娠発覚！予定外だったので「部屋が足らん。。。」って言ってました（＾＾；もう上２人の部屋しか作ってなかったんです(爆)なので部屋が必要になったら改装するようなことを。。。我が家もそうです。。。子ども部屋を２部屋どうにかしないと で、Ｍちゃん家への手土産『苺ロールケーキ』です何か手土産を。。。と思うと、毎度毎度のロールケーキです(爆)でも今回のは「そらママ。ロール」なので見た目、似ててもレシピが違うから♪と思って（＾＾；また苺を並べる場所を失敗した感じです。。。 この辺？？？と思って並べたんですけど。。。完全に間違ってたみたいです（Ｔ▽Ｔ）でもいつもより全然ひび割れも少なく出来て良かったです念のため、味見はしましたやっぱり美味しい♪♪そらママ。ロール良いですね～今日、妹がコヤマロールをわざわざ並んで買って来てくれたんですけど、それも表面ひび割れてました（＾＾；そのロールケーキを２本も。。。絶対！食べ過ぎになります。。。 ラッピングも毎度おなじみ～な感じですけど（＠＠；こんな風にしか思いつかないんですよね。。。せめて紐の色を変えたら良かったですかね？？？でもやっぱり苺なので赤かな？と（＾＾；いつもと同じにならないようにレース模様をしてみました渡す時には。。。溶けて無いような気がしないでもないですが(￣∀￣*)ゞちょっとこんな風にするだけで、可愛い～♪と物凄い自己満足しております(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ ケーキのカットには↓ウェンガースナックナイフ使ってるお粉↓≪増田製粉所≫薄力粉・特宝笠【1kg】

  Mar 12, 2010

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  ** 毎度おなじみの～♪生苺のシフォンケーキ　**

  こんにちは～～～♪゜+.ヽ(´Д｀*)ﾉ ゜+.゜　今日は、やっとお天気回復貴重です(笑)でも寒いです！！本当に寒いです～～～！！！！午後からまたお天気下り坂なんですよね？？？ここ最近のお天気。。。晴れが続かないですよね（－－；早く暖かくなって欲しいです～～～ また毎度お馴染みの～『生苺のシフォンケーキ』です今回の苺は。。。銘柄、忘れましたΣ(-∀-；)でもやっぱり苺自体、果肉までは赤くない苺だったので良い香りはするんですけど、色は。。。ほんのりくらいです。これも１７ｃｍ型１個＆紙コップに５個作りましたちなみに今回も手外しでしましたシフォンナイフ。。。最近、使ってないですね（＾＾； レシピは、小嶋ルミさんのものを参考に１２５ｇの生苺をフォークで適当に潰して入れてます私的には、果肉が残ってるくらいの方が好きなのでジュースみたいな感じにはしてないです。苺の種がプチプチしてるのも好きなんですよね～(*^_^*)これカットしたところに限って穴が！！！！なので久々小さくカットして見ました（＾＾； こうやると食べやすくて可愛くて良い感じですね紙コップシフォン。。。焼き上がって、冷ましてる時に息子に発見され「ちょーらい！ちょーーーらーーーい！」って。。。それに気付いた娘も便乗。。。写真なんか撮れる訳もなく。。。紙コップシフォン、いつもより少なめに生地を入れたので小さいですが２人ともおやつに２個をペロリと食べてました（＠＠；この１７ｃｍ型の方は、お世話になってる方々にプレゼントですいつものような感じで１切れずつをラッピングしました♪初めて苺シフォンを食べてもらう方なので喜んでくれますように。。。(人´v｀)*ﾟ+.ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地 切れ味抜群↓ウェンガースナックナイフ同じものではないですけど↓愛らしいグラスポイントのプレート。【 glasax point 】 プレート-21cm-

  Mar 10, 2010

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  **　とっても良い香り♪完熟バナナシフォンケーキ　**

  こんばんは～♪ヽ(´ー｀*)　やっぱり今日も雨でした。。。しかも今もまだ降ってます。。。明日も雨でしょうね（－－；今日は、また大好きなカフェでお母さん＆娘＆息子の４人で楽しくお茶してきました～～～ 私が、食べたのは「林檎＆スイートポテトのタルト」と大好きな「アイス・カフェラテ」でした前に行った時は、ケーキ全部売切れだったので。。。また私のツボ！アルミのトレーにお手製ランチョンマット＆コースターもちろんタルトもお手製のもので、美味しかったです(*^_^*)今日は、雨だからか他にお客さんも居なくて色々お喋り出来ました♪ホント可愛いオーナーさんなんですよね～雑貨コーナーで、欲しかったものを発見！！！！迷わず何点か買って帰りました( *´艸｀)もちろん旦那には、内緒です(笑) またヤバ～イ完熟々バナナが出来てしまったので『バナナシフォン』をカゴの中で忘れ去られていたバナナが２本コロ～ンと出てきたので（＠＠；前回の「苺シフォン」が、なかなかきれいに出来たのでまぐれだと悲しいので、もう一度シフォンを焼いてまた手外しをしてみました なかなか今回もきれいに型出し成功したような気がしますバナナシフォン、シフォンナイフで外すより手外しの方が繊維が引っ掛からなくて良いような気がしました(*^_^*)私がシフォンナイフですると、どうしても引っ掛かるんですよ。。。なのでこれからは、バナナシフォンは手外しで行こうと思いますレシピは多佳子さん、手順は小嶋ルミさんです♪♪紙コップシフォンは、子どもたちが喜ぶので(￣∀￣*) 小嶋ルミさんの手順でシフォンを作るようになってホント大失敗することが、ほとんど無くなりましたまぁ型出しは、別問題ですが。。。（－－；なのでどのレシピで作っても、手順は小嶋ルミさんです♪それにしても♪さすが完熟々バナナ！と～っても良い香りです紙コップシフォン、４個作ってたんですけど子どもたちが、おやつに２個ずつ食べてビックリ（＠＠；ふわふわで美味しいシフォンでしたランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメント残して下さいね♪♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ おいしい！生地 愛用のシフォン型↓つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】【ネット限定特価】アルミシフォンケーキ型　17cm今日、買ったもの↓ ＳサイズもＬサイズも♪グラスカップバーレルLまたＳサイズ・Ｌサイズも２個ずつ買い足しです♪これで４個ずつになって、良い感じです～(≧∀≦)お子様用として!パスタプレートS　『　ホーロー　ナチュラル　カントリー雑貨　』 【10P10Jan25】 【0910_日替わり365】子ども用に２枚♪

  Mar 6, 2010

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  **　おひな祭りの♪苺のロールケーキ　**

  こんにちは～～～♪今日は、おひな祭りですね～ﾟ･:*Ψ:*:･ﾟ (・∀・)人(・∀・) ﾟ･:*Ψ:*:･ﾟ　と言って、コレと言った行事をするわけでもないんですけど(爆)娘は、しきりに「お雛様だから何処行く？」ばかり言ってましたが。。。今日、洗濯物を入れてたら、向かいの家のお嫁さん？がちょうど家庭菜園の収穫に出てて、そこの息子くん！そう言えば娘の１つ下で４月から同じ幼稚園でした（＾＾；Ｎちゃんと色々と準備の話しをしました♪お互い、まだまだ準備は出来てないようでした(笑)やっぱり話しは、他のお母さんたちの話しになって、Ｎちゃん「私が、お母さんたちの中で一番年上よな～？」って。う～～～ん。。。Ｎちゃんの歳知らないんですが。。。旦那さんの歳が、私より１０歳ちかく上だったような。。。今度、勇気を出してＮちゃんの歳聞いてみます(笑)それにＮちゃん「同級生だったら良かったな～。私、知らん人ばっかり。。。最近のお母さん、みんな若いなぁ。。。」と、気にしてました。やっぱり不安なのは、私だけじゃないんですね～(笑) でも一応、おひな祭りと言うことで『ロールケーキ』を作りました 今回もあのレシピ本から『そらママ。ロール』です。本当に美味しかったので、また作りました(*^_^*)しかも私なりにデコしたら。。。ヘンテコな仕上がりに。。。やっぱりセンス悪いし、どうやってデコしたら良いのか。。。？？？ 苺を上に並べる時、一方にするか向き合わせる？って悩んで向き合わせたら。。。真ん中ずれてますよね（＠＠；もっときれいに素敵なデコが出来るようになりたいですあ！肝心なロール生地。。。焼き過ぎたみたいで。。。前回よりヒビ割れが多かったんですよ～～～（Ｔ▽Ｔ）で、粗を隠すためにパウダーシュガーを♪と思ったら完全に降り過ぎました(爆) 生クリームには、大好きなラム酒を入れたので良い香りですきれいに苺を並べたつもりだったんですけど。。。並べた位置が悪かったみたいです（－－；何だかそう思うと、色々失敗しまくりのロールケーキですね(爆)でもまぁ自家消費なので、ヨシとします（￣ｍ￣*)ゞ味は、切り落とした生地を味見しましたが美味しかったです旦那とお父さんは帰るのが遅いので、お母さんが帰ったらカットしてみようと思いますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ 使ってるお粉↓≪増田製粉所≫薄力粉・特宝笠【1kg】これあった方が良いですかね？↓乾燥、埃からケーキを守る　スリムなケーキカバーロールケーキボックス

  Mar 3, 2010

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  **　ザクザク♪ほろほろ♪コーヒーとくるみボール　**

  こんばんは～♪(´・ω・)ﾉ★*ﾟ*☆*ﾟ*今日は、イマイチなお天気で洗濯物がビミョーでした。。。しかも週間天気予報、ずっとイマイチなお天気ですよね（－－；そう言えばボチボチに入園準備してますと言っても通園バッグ買ったり、靴下買ったり、カップ買ったり。。。でもまだまだ買い揃えないといけないものが、たくさんあります（＠＠；それに名前書き。。。制服に名前を縫い付けたり。。。お箸やお箸ケースのようなプラスティックのものには、名前を彫って？その上からマジックで書くようにして消えにくいようにして下さいと。。。ペンの蓋にもですよ。。。ビックリしましたΣヽ(ﾟ∀ﾟ；)あと１ヵ月ちょっと！そろそろしないと、いつも何でもギリギリなので(爆)あっ雑巾＆布巾もあったんでした。。。もしかして。。。することいっぱいですかね？？？ またまたなかしましほさんの本から作りました～～～どれだけハマってるんだ！？と言われそうですが（＾＾；『コーヒーとくるみボール』を焼きました♪♪このためにインスタントコーヒーを買いました(￣∀￣*)ゞ混ぜてる時からコーヒーの良い香りでしたでも本当にバターや卵ナシで？？？って思いました。それにしても。。。もっときれいに丸めれば良かったです（－－； これめちゃくちゃ美味しいじゃないですか～～～～～(≧∀≦)♪♪私は、くるみは粗く擂り潰したのでゴロゴロしてますそれに塗してるのもきび糖ではなく、パウダーシュガーで（＾＾；あ！そう言えば、やっと菜種油を買ったんでした(爆)どうやらヘルシーリセッタが、良くなかったみたいです（＾＾；今回とってもまとまり易かったですやっぱり各々の特有があるんでしょうね～♪ でもこれ我が家の子どもたちには、ダメだったみたいで。。。私がくるみを粗めに刻んだのが原因かも知れないです（Ｔ▽Ｔ）息子まだ歯が生え揃ってないから食べにくいですよね(爆)しかも苦いコーヒーを選んだのも悪かったみたいで。。。まぁまぁこれは私用♪ってことにして食べてます(｡-∀-)。私的には、ザクザクしてて♪ほろ苦くて♪か～～～なり美味しいクッキーですよこれでバターも卵も使ってないなんて～！？もちろんバターや卵やアーモンドプードルを使ったものもと～～～っても大好きなんですよ（＾ｍ＾）太るはずです。。。(涙)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 娘の通園バッグ↓。。。楽天さん売切れでした。。。旦那は、このピンクが良かったみたいです（＾＾；これはミキハウスで↓☆ミキハウス☆☆フラワーうさこ☆はしセットかわいいオススメ小物♪◆ミキハウスウサこのプラコップ（ピンク）お揃いで(*^_^*)

  Mar 2, 2010

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  **　美味しくてたまらない♪メイプルビスケット　**

  こんばんは～♪ (●･ω･)ﾉ★｡､::｡.::･'゜今日は、なんとかお天気も良かったですね～何時ぶりか分からないほどですが、旦那やっとお休みでした（＾＾；しかも何故か昨日の夜から「雪見に行こうか～♪」って。。。まただ。。。って、正直思いました(爆)ここ最近、暖かかったし。。。雨降ったし。。。雪って何処まで行く気なんだろう？？？と思いながら。結局、車で２時間くらい？のちくさ高原になりました張り切ってソリを持って♪でも格好は、普段着に長靴でした（＾＾；スキー場は、もう雪が無くて閉鎖？でも子どもたちがソリをしてました♪しかも参加はしてないですけど、ソリ大会なんかもしてたみたいです嬉しそうに娘と息子２人乗りしてキャーキャー言いながら何度も登って滑ってを繰り返してましたまただ。。。と思いましたが、行って良かったです(*^_^*)って！！それが。。。旦那、会社と言うか義母さんから呼び出されて買い物の途中で急きょ帰って、お仕事に出掛けてしまいました(爆)まだ帰って来ないんですよね（－－； またまたなかしまさんの本から作りました今回は、ずっと作りたかった『メイプルビスケット』です本の表紙にもなってましたが。。。明らかに見た目が。。。かなり可笑しな感じで出来上がりました(爆)私が、こういう顔とか書くと絶対可笑しなことになるんです（＠＠；可愛くないし。。。ボロボロですよ～！！ お手本は、あんなに可愛くきれいなのに。。。作っててだんだん悲しくなってきたのでボタン風に（＾＾；それにお花形で抜いてみたり(笑)これまたリベンジしてみますあっ！肝心なお味♪本当に美味しいですよ～～～～～(≧∀≦)♪食べ出したら止まらない美味しさですね♪♪お母さんにも大好評でした(*^_^*) でもやっぱり型抜きもきれいに出来なくて。。。結局、いつものスティックにしてしまいました（￣。￣*)ゞレシピの倍量を作ったんですが、あっと言う間に無くなりましたちなみに今日のおやつにもなかしまさんの黒胡麻スティックをたくさん焼いて、それを持って行きました旦那は、こういうのあんまりなので子どもたち特に息子とボリボリ食べまくっていたんです(爆)あっ！このグラス、久々に使ってみました（＾＾；以前は、こういう系統の器を集めていたもので使わないと♪と思って出してみました(笑)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)良かったらコメントもお願いします♪♪今日のレシピ↓まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 同じものは売切れでしたので↓【ポイント10倍】ミントン ハドンホール クリスタル オールドファッション ペアこういうのとか↓ミントン(Minton)　ハドンホールグリーン　サービスボール#10000933

  Feb 28, 2010

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  **　あまおうで♪ふわっふわ～♪生苺シフォン　**

  こんにちは～♪+.ﾟ（●´I｀）bﾟ+.ﾟ 今日は、ぽかぽか通り越して暑いくらいでしたね大人は良いんですけど、子どもたちに何を着せるか悩みます(爆)しかも今日は、妹に誘われて市？ボランティア？ＮＰＯ？の方がしてる子どもの広場みたいなところに参加してきました妹に「今日は、バザーもあるから♪」と言われてたのでどんなものか楽しみにして行ってきました～(*^_^*)着くとたくさんの人が！！しかも子どもたちは、外で泥水遊び。。。案の定、娘が最初に参加して甥っ子と泥水遊びを始めまして。。。そして息子までが、参加してしまって（＠＠； こんなことに～～～～～！！！！泥水の中に座ってる！！！！着替えを持って行ってなかった私。。。もうドロドロ。。。係りの方に「とりあえずバザーで買って着替えさせたら？」と。仕方なく探して着替えさせて連れて帰りました（－－；でも子どもたちは、楽しかったみたいで娘に「お母さ～ん、明日もあそこ行こうよ～♪」と。。。さすがに２日連続は、無理です(爆)しかも帰りの車の中で息子は、ジュースをこぼしまたビショビショに。。。洗濯もの大量です（＠＠； また？『苺シフォンケーキ』を焼きました～～～今回は、加水もちろん生苺１００％であまおうで使用で作ってます♪♪しかも！今回の型出しは、シフォンナイフを使わずに久々の手外しをしてみました～～～私の中では、物凄いきれいに外せれた感じなんですけど(≧∀≦)♪嬉しくて写真をいつもより多く撮りました(笑)そしていつもよりしっとりしててフワフワ～なんですちょっと？いや！かなりテンション上がりました(￣ｍ￣*)いつも型出して失敗して。。。ボロボロお肌のシフォンになってるんで(爆)なので今までで一番きれいで美味しく出来た気がしましたレシピも分量もいつもと同じだったんですけど、何が良かったのか？？？もちろん参考レシピ＆手順は、小嶋ルミさんのものです いつも生地が、余るのを分かってて作ってるのでもちろん今回も『紙コップでシフォン』にしました（＾ｍ＾）最近では、これも作りたいし、シフォン型の型出しもしたいのでこの分量で一石二鳥なんです♪♪紙コップにマスキングテープやＷＡＸペーパー貼るのも楽しいです苺シフォンなので苺柄のところを貼ってます( *´艸｀) しつこい画像ですが、本当に嬉しかったので（＾＾；次回焼いた時には、どうなんでしょうねぇ～？？？いつもきれいに型出し出来ると嬉しいんですけど。。。シフォンナイフでもきれいに型出し出来るようになりたいですあっ！vivianさんの『黒糖山食』今日も息子が食べてましたがしっとりフワフワ～なんですよ～(*^_^*)この山食にも、ちょっとハマりそうです♪♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)コメントも気軽にお願いします♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地 シフォン型は、コレ↓つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】【ネット限定特価】アルミシフォンケーキ型　17cm切れ味バツグン↓ウェンガースナックナイフ

  Feb 24, 2010

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  **　と～っても良い香り♪チョコバナナマフィン　**

  こんばんは～♪(*´ω｀)o｡ﾟ:.･+ 今日は、ぽかぽかと日中とても良いお天気でした久しぶりに身軽な格好でした♪今日、出掛けたところは。。。お父さんが、知り合いの方に教えてもらった何だか怪しいお店にお母さんと子どもたちと４人で行ってきました（＠＠；リサイクルショップのような？でも新品のもも沢山あるような？倉庫のようなところでした（＾＾；雑貨も置いてあって、私はゴソゴソと息子を抱っこひもで。それにしても１０ｋｇくらいになった息子。。。重いです！！！！アンティークの琺瑯製品なども置いてあって真剣に選びましただって一部の商品を除いて８０％オフなんですよ♪見る目も真剣になりますよ～（￣ｍ￣*）↑のフォークなんかもあって♪。。。でも１個しか無かったんです。。。物凄い探したんですけど。。。残念ながら。。。それにしても８０％オフですから、なんと８４円ですよ（＠＠；そりゃ１個しか無くても即買いです(笑)他にもラッピング袋やキャニスターなど色々買いました８０％オフって凄い魅力ですよね～ 久々に『マフィン』を焼きました～～～何故か大きなバナナの房を頂いたらしく、我が家バナナは常備品なので案の定、食べ切る前に黒くなってきたんです（－－；いつもバナナシフォンばかりなので、今回はマフィンにしましたバナナだけよりも♪と思って『チョコバナナマフィン』です(*^_^*) 多佳子さんのバナナマフィンに好きなだけ？適当に？ミルクチョコを刻んで混ぜ込みました（＾＾；さすがチョコ入り♪やっぱり娘にも息子にも大好評でしたイーストか酵母でマフィンにも憧れてるんですが。。。手軽な？ベーキングパウダーで作ってます♪♪なんともチョコバナナ良い香りですねぇ～(´∀｀人) 子どもたちが、喜んで食べてくれるものは嬉しいです♪。。。まぁスナック菓子だともっと喜んでますけど（＾＾；スナック菓子に負けまいと頑張ったりもしてます(爆)ちなみに旦那、今日もお仕事でした。。。ホント前回のお休みは、いつだったんでしょう？？？です（＠＠；今日は、いつもより帰るのまだ早かったんですけど藤田まことさん追悼でしてた『はぐれ刑事』を観てたのでお風呂も入らず、ビールや焼酎飲みながら。。。多分、今ごろガタガタ言ってるのでお風呂に入ってるはず。。。早く帰った日くらい早く寝ればいいのに。。。ですよね（－－；ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)コメントも気軽にお願いします♪♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ 使ってるお粉↓≪増田製粉所≫薄力粉・特宝笠【1kg】これも使わないと↓シリコン加工　マフィン天板　6P安いのに優れものです♪

  Feb 21, 2010

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  **　感動しました～♪そらママ。ロール　**

  こんにちは～♪(o´∀｀o):.*ﾟ:.｡:..*.ﾟ:..(o´∀｀o)今日は、とっても寒いです。。。ちょっと前にいきなりザァーーーっと雨降って洗濯物を慌てて屋根のあるところへ移動させ、よく見ると。。。わぁ！！雨って霙交じりなんですけど～～～！！そりゃ寒いはずですよね。。。（＠＠；昨日、ちなみに旦那が帰って来たのは午前１時過ぎ。。。ホントこの時期は毎晩遅いんです。。。ご飯も食べずに義兄ちゃんと事務所で書類をしてるみたいです。旦那の実家の１階が、事務所なんですけど。。。義母さん、おにぎりくらい出さないのかな？？？っていつも不思議なんですよね（＠＠；しかも昨日に限って我が家は、お父さんのリクエストでホルモンうどんのような焼き肉だったので私、１時に起きて焼きましたよ～～～！！こんな時間にジュージューとホルモンを焼いてる私。。。朝は、普通通りなので寝不足です（－－；お陰で私の顔に吹き出物が。。。情けないです(爆)でも休みもなく働いてる旦那さん、ご苦労様です とうとう焼いちゃいました～～～～～(≧∀≦)♪♪憧れずには居られないvivianさんのレシピ本に載ってる『そらママ。ロール』を焼きましたレシピでは、２７ｃｍ角の分量だったんですけど我が家そんな型が無く。。。ビストロの天板で焼きました。しかもレシピに忠実にと思って、分量そのままで(笑)型の大きさ全然違うのに、と～ってもふわふわな生地でした♪感動です。。。本当に感動しました。。。（Ｔ＾Ｔ）作る工程は、簡単なのに本当に凄い美味しいんです今まで作ったロールケーキの中で一番だと思いましたやっぱり凄過ぎる。。。vivianさん。。。そらママ。さん。。。 。。。って、ひび割れ起こしてますけど(爆)こうなった原因は、自分でもよ～く分かってます。。。表面を乾燥させないようにするの忘れてたんです～～～（Ｔ▽Ｔ）しかもロールが！！苺、偏ってますけど。。。これも原因分かりました。。。並べ方と言うか。。。カットした苺を適当にバラバラしたのが悪かったみたいです(爆)それにこのロールケーキ、苺ほぼ１Ｐ使ってます（＾＾；ちょっと入れ過ぎてしましました。。。ﾌﾌﾌﾌ｡｡｡でも感動するくらい美味しいです本当にふわふわふんわり♪でも弾力があって(*^_^*)それにしっとりしてるんですよ～これで表面が割れないようにしてたら、もっとしっとりしてたんでしょうね(爆)とにかくめちゃくちゃ美味しいですよ～( *´艸｀)それにしてもvivianさんの本、暇さえあれば眺めてます(*´∀｀*)素敵なパンに素敵な写真。。。それに詳しい解説 読んでて楽しく、嬉しくなります本当にお家でこんなに素敵なものを作りだせるって凄いです！！読んでばかりいないで、パンを仕込もうかと。。。でも何だかもっと読み込んだ方が？とか思ったり（＾＾；何から作るか？？？と迷ったりもしてます(爆)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)コメントも気軽にお願いします♪♪今日のレシピ↓Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ 我が家のオーブン↓【送料無料】パナソニック スチームオーブンレンジ(30L) 三つ星ビストロ NE-R3000-Rこれ欲しくなりました↓【ポイント10倍】ポイント10倍セール開催中♪　2月18日(木)AM10:00～2月23日(火)AM9:59まで『ステンレス製長方形ロールケーキ天板』【240mmx300mm】

  Feb 18, 2010

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  **　美味しくてハマっちゃう♪きな粉ビスケット　**

  こんにちは～♪☆:*･ﾟ(●´∀｀●):*･ﾟ今日も午前中ジャザサイズに行ってきましたよ～本当に疲れました。。。なのに今日に限って玄関が。。。猛烈に汚かったんですよ。。。せっせと掃いて、拭いて。。。そしてお昼ご飯を食べた後の片付け＆掃除（－－；息子が、最近一人で食べるようになってるんですけどこれがビックリするくらい汚くなるんですよ～～～！！！！娘の時には、ここまではならなかったはず。。。毎食後のご飯粒＆食べかす拾いに疲れます（Ｔ▽Ｔ）テッシュをどれだけ使えば良いんですか？？？って感じなんです(爆)でも食べさせるより、自分で食べた方が断然よく食べるので汚いですけど、しばらく我慢します。。。それにしても疲れました(爆) やっと♪なかしましほさんの『豆乳きな粉ビスケット』を作りましたこれずっと作りたかったものの一つです(*^_^*)娘が、お餅にきな粉を付けて食べるのが大好きなものでレシピを見てきな粉を入れる量が多いのにビックリしました（＠＠；だから捏ねてる時からきな粉の良い香りが♪♪でも豆乳が無かったので、今回も牛乳に置き換えて。菜種油をまた買い忘れたので、またヘルシーリセッタで（＾＾； ちょっと型抜きに手こずりました（＠＠；牛乳で生地の様子を見ながら加減を☆と書いてあったんですけどその加減が、私にはイマイチ分からず。。。あまり入れ過ぎるとベタベタになっても困るよね？と。。。型を抜きした後に動かすと割れたり、ひび割れがΣ(-∀-；)もう少し入れた方が良かったんですかね？ でもこのビスケット！かなり美味しいです(≧∀≦)♪♪私の中では、超大ヒットですよ～～～バターや卵を使ったホロホロのサブレも美味しいですけどこういう素朴な感じの？体に良さそうな？ビスケットも良いですね本当にしほさんのレシピ、どれもこれも美味しいです(￣ｍ￣*)娘に「何で作ってるか分かる？」って聞いたら「分からん、何？」と。「○○の好きなきな粉よ～♪」に「えぇ！？そうなん！？ヤッター♪」って取って付けたみたいに大喜びしてくれてました（＾＾；何で作ってるか分かるかな？と思って、今回は私一人で作ったんですけど今度は、娘と一緒にまた作ろうと思います♪♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますとっても励みになってますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)コメントも気軽にお願いします♪♪今日のレシピ↓まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本 この本も使わないと↓もっちりシフォンさっくりクッキーどっしりケーキこれ欲しいです↓使い込んむほど味のあるシリーズ！【Homestead　ボックス】アンティークで人気のチーズトレイのよう♪

  Feb 16, 2010

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  **　バレンタインの♪ケーキ＆ショコラ　**

  こんばんは～♪+.ﾟ（●´I｀）bﾟ+.ﾟ今日も朝からオーブンと格闘？してました(爆)旦那＆お父さんのバレンタインということでケーキをチョコケーキにしようと思ったんですけど。。。ココア生地にすると膨らみが悪い？ってことは、失敗する？と思って、普通のケーキにしました（＾＾； 小嶋ルミさんのレシピで１８ｃｍの型で焼きました確か。。。これが人生２度目のスポンジケーキです（＾＾；でも小嶋ルミさんのレシピ通りに作ると大失敗してないような。。。スポンジは、の話しなんですけど(爆)デコレーションと言い。。。ナッペと言い。。。 本当にナッペって難しいですね。。。（Ｔ▽Ｔ）デコもセンスが良くなとこんなことになるんですね(爆)しかも途中で苺が足らない？って思い始めて急きょこんな風に変更しました（＠＠；苺が足らなくなった原因は、スポンジを２段にはずだったのを調子に乗って３段にしたためですね。。。でも味は「上手に作っとる♪」って旦那も言ってくれてましたお母さんにも「美味しい♪」と言ってもらえました（＾ｍ＾）なので半分を妹家族にバレンタインのもに付けてプレゼントしました これもバレンタイン用に焼いた『ショコラ』ですウチの子どもたちも大好きなパンなので、甥っ子＆姪っ子達用に♪♪もちろんレシピは、大好きみかさんのものですやっぱり！みかさんのチョコラは、美味しいですね～ちょっと見た目は。。。イビツですが（＠＠；カットしてプレゼントするので、まぁ良いかな？と(笑) 何だかカット面にチョコの姿が少ししか見えませんけど。。。チョコチップ、レシピより増量して入れたはずなのに～～～！？まぁ美味しいのでヨシとしますかね（＾＾；やっぱり焼き上がる時の香り♪たまらなく癒されます案の定、匂いを嗅ぎ付けた息子。。。「ぱん！ぱーーん！」と言い出しまして焼き立てを口の周りドロドロにしながら食べてましたでも喜んで食べてくれるのは、本当に嬉しいです(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますと～っても励みになってます♪♪コメントも気軽に書き込んで下さい(*^_^*)にほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)今日のレシピ↓おいしい！生地 ついに活躍しました↓クールスタンド　回転台　27cmこれ欲しくなりました↓限定特価！リーズナブルEEスイーツ PCケーキ保存カバー ［D-4785］（ケーキカバー）乾燥、埃からケーキを守る　スリムなケーキカバーロールケーキボックス

  Feb 13, 2010

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  **　Valentine's day♪苺のミニフロール＆２種サブレ　**

  こんにちは～♪+.ﾟ（●´I｀）bﾟ+.ﾟ今日は、やっとお天気です。。。と言っても寒いんですけど(爆)しかも何だか段々曇ってきてます。。。洗濯物。。。今年のバレンタインは、日曜日なので渡すなら今日か明日私があげるのは毎年、旦那・お父さん・妹の旦那・甥っ子・旦那のお兄ちゃん・旦那の弟ちゃん、お父さんのお友達２名(笑)なので今日は、とりあえずお義兄ちゃん＆義弟ちゃんに作りました作ったのは。。。毎度お馴染みのロールケーキなんですけど（＾＾；家族みんなで食べてもらうと言うことで♪♪しかもこのメンバーにロールケーキ食べてもらうの初めてなんです。。。物凄い緊張です。。。お義兄ちゃんファミリー、手作りとは程遠い家族。。。手作りより買った方が好きなんだろうけどな。。。と思いながら今年は、オール手作りです(爆)これって物凄いチャレンジャーですかね？？？（＠＠； 今回は、津田さんの『ミニフロール』にしてみました普通サイズを１本ずつプレゼントするには、多いし。。。かと言って半分にカットすると少ない？何よりこの方が可愛いかな？と(笑)それにこれだとオーブンも１回で終わるので♪(￣ｍ￣*)ゞ 何だか端っこの方、ひび割れしてるところもあったんですけどラッピングするのに箱のサイズにカットしたら無くなってました（＾ｍ＾）１枚の天板で焼いたものを２つにカットしてロールでするんですが普通サイズより巻きやすいように思いましたでもミニサイズなので苺を巻き込むだけにしました♪欲張ると爆発させてしまいそうだったので（＾＾； これ。。。一応、私の目分量で「２等分」したはずなんですけど。。。全然！太さが違いますよね～～～！？！？(爆)まぁお義兄ちゃん家は、大人３人＆子ども３人義弟ちゃん家は、大人２人＆子ども２人なのでちょうど良いですかね（＾＾；こりゃ間違えないように渡さないと！ですね(笑) これは、久々に？多佳子さんの『バターサブレ』とストロベリーダイスを混ぜ込んだ『苺サブレ』です苺サブレの方、ほんのりピンクで可愛いです(*^_^*)それにと～っても苺の良い香りなんですこれ以外にもみかさんの『ショコラ』を焼きました一応、バレンタインなのでチョコっぽいものを（＾ｍ＾）明日は、旦那とお父さん用に作る予定なんですけど。。。何だかちょっと疲れました（－－；ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)今日のレシピ↓ふんわりロールケーキたかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピロールケーキのカットに↓ウェンガースナックナイフラッピングに↓【新色♪】倉敷意匠計画室プリントマスキングテープ3色セット（1.3cm）100％再生紙で作ったランチバッグナチュラルバリュー　ランチバッグ

  Feb 12, 2010

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  **　プチプチた～っぷり♪しほさんの黒胡麻クッキー　**

  こんばんは～♪((ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.今日は、お天気イマイチでした。。。でも妹と今日は！ジャザサイズに行く約束をしてたので行ってきました(＾＾；それに最近、旦那は会社の車で通勤してて自分の車は置いたまま。。。しかもここ３週間くらいお休みもないので「今日出掛けるんなら車動かしてやって。」と言われていつもの時間に旦那の車で出掛けたら。。。わぁ！！ジャザの用意を積み替えるの忘れた～～～～～！！！！で、慌ててＵターンして駐車場まで帰り積み替え。。。時計を見たら。。。ヤバイ。。。間に合わない（－－；ジャザに行くだけなのに高速で行きました(爆)まぁ１区間だけなんですけど（＾＾；それが！乗ったは良いですけど、その１区間を工事してて片側通行？なもんで思うようなスピードで走れない！！！！それに本当に凄い濃霧で見えにくいし。。。着いて妹たちに大爆笑されました（＠＠；先生にも「ジャザを愛するが故の気合い？」と笑われ（＾＾；でも何とか間に合って良かったです なかしましほさんの本を買って何週間？１ヵ月くらいですかね？やっと作りました大好きな胡麻で『黒胡麻クッキー』を焼きましたレシピは、菜種油だったんですけど無くてヘルシーリセッタで(爆)あっ！豆乳も無くて牛乳で（＠＠；本来のものとは違うんでしょうけど、美味しく出来てました 表面がデコボコしてますよね(笑)生地を伸ばす時にツルンとした木のめん棒を出すのが面倒ですぐあったパンのめん棒でしたらボコボコに。。。そりゃそうですよねΣ(-∀-；)次回作る時には、ちゃんとした？めん棒で作りますこの成型？天板に１枚大きく広げて、筋を入れ焼き上げて冷めてからポキポキおる作業が楽しいです(￣ｍ￣*) それにしてもこのクッキー！と～～～っても美味しいですしかも作るのが簡単というか、短時間で出来て良いです♪♪１つのボウルで作れるので洗い物も少ないです（＾ｍ＾）お母さんに好評で「お母さん、こういう素朴な感じのが好きなんよ」と。いつも私が作ってる焼き菓子より好きみたいでした(爆)趣味が合わない母娘なもので（＾＾；でもしほさんシリーズ！色々作ってみたいですランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)今日のレシピ↓まいにち食べたい“ごはんのような”クッキーとビスケットの本プレゼントに↓ティータイムにおすすめの～♪CozyMomオリジナルギフトガラスティーカップ入りCakeBoxCafeギフトこれまた可愛い↓乙女なティータイムに♪CozyMomオリジナル水玉ボウル＆スイーツセット

  Feb 10, 2010

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  **　とっても可愛い♪苺のタルト　**

  こんばんは～♪(*´ω｀)o｡ﾟ:.･+･.:ﾟ｡o今日は、暖かかったですよね～天気予報は、曇り時々雨だったんですけど明け方降っただけで、日中は晴れたり曇ったりでした♪予想気温は１６度♪ぽかぽかしてて、久々に日中エアコンなしでした（＾＾；でも夜は、さすがに寒いですね。。。(笑)と言うか。。。私が、お風呂入って上がろうとしたら娘が「お母さ～ん！○○が！」って弟が何かやらかしてる様子。。。ドアを少し開けて覗いたら、ダイニングテーブルの上に！？座って何かしてる！！！！しかも危ない！！！！「お父さんに言って！」って娘に言ったら「寝てて起きん！」。。。（－－；何回言っても起きなかったらしく「ばぁば～！！」って。それでも起きなかった旦那。。。疲れてるの分かりますけどちゃんと布団に入って寝て欲しいです(｀Д´) ムキー!テーブルの上に沢庵が散乱してました。。。今は旦那、ちゃんとお布団に入って寝てます(笑) 『苺のタルト』を作りました～～～丸いタルト型で作ろうかと思って。。。このスクエア型の存在を（＠＠；すっかり忘れてしまうところでした(爆)何だかんだ苺を食べてしまって、そんなになかったのでこっちのスクエア型で焼いて正解でした（＾＾；それにカットしやすいんですよね～あっ！苺もきれいに並べやすいし( *´艸｀)タルト生地もフィリング？も多佳子さんのものです多佳子さんの洋梨タルトを苺で焼いただけです（＾ｍ＾）でもこのタルト、フルーツを煮たり焼いたりすることを嫌う妹にも好評で「美味しいよ♪林檎より全然ええわ♪」ってﾌﾌﾌﾌ｡｡｡そう言われると嬉しい～～～～～(≧∀≦)♪♪このタルト美味しいし、見た目も可愛いですよ 私の憧れてるブロガーさんが、苺タルト作ってて真似っこさせてもらいました（＾＾；生苺を並べて焼いたタルトだったので、同じようなはず！？苺の果汁が滲み出たところが、これまた美味しくて(￣ｍ￣*)生苺のシフォンに続き、この苺のタルトも頻繁に作りそうな予感ですまた食べ過ぎ注意ですね。。。(爆)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ使ってるタルト型↓長方形　タルト型カットには、コレ↓ウェンガースナックナイフ

  Feb 9, 2010

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  **　やっぱり生苺で♪シフォンケーキ　**

  こんにちは～♪(*ﾉ´∀｀)ﾉ今日も風が強くて物凄い寒いです。。。朝、雪がブワァーーーーーって降ってみる見るうちに前のお家の屋根や路地が白くなって。。。このまま積もったらどうしよう。。。って思ったんですがすぐ止んでくれました♪良かったですまぁチラホラは、降ってる感じですけど晴れてますそれに今日は、珍しくお母さんが土曜日お仕事なのでいつもと変わらない土曜日です（＾＾； また『苺のシフォンケーキ』です今回の苺は、あまおうでしてみました♪お店でどのパックが一番色が濃そうか選んで（＾＾；前回のシフォンより、色も味も良い感じに出来ましたまぁ相変わらずの型出しですけど。。。(爆)私がシフォンナイフですると、どうしても１ヵ所ガッツリ大きな傷が出来てしまうんですよ。。。側面に。。。（Ｔ▽Ｔ）何か引っかかってる！？あっ！苺の果肉！？ いつも基本のレシピは、小嶋ルミさんのシフォンですそれを適当に見た感じで？生苺をフォークで潰して入れてるんですけど今回は、生苺を量って。。。でも苺の水分量、私にはサッパリなのでそこは他の苺シフォンのレシピを見たりなんかして（＾＾；で、加水は生苺１００％の１３０ｇ入れてます小さな穴とか開いてますけど、割と良い感じです(￣ｍ￣*) レシピは２０ｃｍのシフォン型、私のは１７ｃｍ型。なのでいつも計算するのが面倒なので、余った生地はちょっと前までミニシフォン型２個に入れて焼いてましたけど前回の紙コップシフォンが良かったので、今回も紙コップで(*^_^*)ちょうど５個分の紙コップシフォンが出来ました またしてもこんな感じでお裾分けです（＾＾；ちょうど貰ってくれる人が居たので良かったですこの可愛いテープ、１００均で発見したんです♪結局、大きいほうのシフォンも１６等分にカットして４切れだけ残して、他は全部あげちゃいました(*ﾟ∀ﾟ)ゞ義母さんや義妹ちゃん家やご近所さん達などに貰ってもらいましたどうしてもあるとついつい食べちゃうので。。。でも作りたいんですよね～(爆)これからどんどん苺シフォン焼けますもんね(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地 シフォンナイフ↓シフォンナイフ【便利なお菓子道具】シフォンヘラ愛用のシフォン型↓つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】【ネット限定特価】アルミシフォンケーキ型　17cm

  Feb 6, 2010

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  **　キャラメリゼ林檎入り♪フルーツパウンド＆素敵な贈り物　**

  こんばんは～♪(*ﾉ´∀｀)ﾉ今日も寒かったですね～～～！！！！夕方、数分程度でしたが雪が物凄い勢いで降ってました全然積もるような雪でもなかったんですが、娘は大喜びしてました（＾＾；ﾌﾌﾌ｡｡｡それ以上に大喜びした私。。。( *´艸｀)それは、あのりっくさんから『パン便』が届いたんですいつもの黒ネコのお兄ちゃんが、キラキラして見えましたよ～多分、物凄いニヤニヤしてたと思います(爆) 物凄い美味しそうな酒粕酵母のパン・オ・オランジェ(≧∀≦)♪私の大好きなオレンジピール入りだそうですやっぱりカッコイイ。。。こんなパン焼けるようになりたいです。 他に酒粕酵母で「バジル＆チーズカンパ」と娘も大好き「ショコラカンパ」３種類とも素敵なカンパで、箱を開けてじっくり眺めて。。。写真を撮りながらじっくり眺めて。。。またじっくり眺めて。。。それに物凄いクンクン、クンクン匂い嗅いでました（＾＾；もちろん♪と～～～っても良い香り直ぐに食べたいのを我慢して、夜ご飯の時にバジル＆チーズを頂きました想像してた以上に。。。美味しいぃ～～～～～父母も一緒に頂きました（＾ｍ＾）「美味しいパンだな～」って言ってました♪♪りっくさん！本当にありがとうございました＜（＿＿）＞ これは私が保存用に？焼いた『フルーツパウンド』です本を買って１年以上経ちますが、初めて作ったルミさんのものです（＾＾；しかし本の写真とエライ違いなんですよね～(爆)何がどうして？？？こうなったのか？？？ レシピに載ってないキャラメリゼした林檎も入ってます（＾＾；ラムレーズン＆ラムカレンズ＆アプリコット＆プルーン。。。他にも何かあったような。。。とにかくいっぱい入ってます(笑)私好みの凄いゴロゴロしたフルーツパウンドになりました冷めないうちにラム酒シロップもたっぷりと♪♪とっても良い香りなんですよ～～～♪ ３日目くらいから食べ頃らしいので、珍しく待ちました（＾＾；これは完全に私用です（￣ｍ￣*）多分、他の家族は好きじゃないはず(笑)食べやすいサイズにカットして、冷蔵庫に保存してます子どもたちが、お昼寝とかしてる間に１人のんびりとラム酒が凄い効いてて、物凄くしっとりしてて美味しいです♪♪チビチビ食べてます。。。(ﾟｍﾟ*)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地切れ味バツグン↓ウェンガースナックナイフ可愛いナプキン↓おしゃれなパリの装いを日常に上手に取り入れて！！サンドイッチナプキン　エッフェル

  Feb 5, 2010

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  ** 子どもと一緒に♪クッキー作り　**

  こんにちは～♪+.ﾟ（●´I｀）bﾟ+.ﾟ今日は、とっても良いお天気で洗濯物もよく乾きそうです洗濯物がよく乾くと気持ち良いですもんね～♪♪そういえばこの前とっても素敵なカフェ＆雑貨屋さんに行きました。お店の名前は『ｋｕｒｕｍｕ』さん外から観ても、中に入っても素敵な雰囲気なんですよね～何だか一軒だけ周りの雰囲気とは違うんです(笑)私のハートは、ガッツリ鷲掴みされました（＾＾；ホント色んなところが、隅々まで可愛くて。。。素敵で。。。♪♪お店の方も気さくに話しかけてくれて、凄く可愛くてお店にピッタリ(*^_^*)ウチのオチビ２人連れてだったので「子ども連れですが、良いですか？」って言ったら「全然♪気にしないで、ど～そ♪」って（Ｔ▽Ｔ）娘も「お母さん。見て見て～！か～わいい！」を連発(笑) 鈍臭い私は、カメラを忘れ。。。携帯で撮ったものの。。。可愛過ぎて大興奮だった私は。。。ビックリ！写真がボケボケで。。。まともなのは、これ１枚だったんです(爆)なのでお店の画像をお借りして（＾＾； こ～んな可愛い感じで出てくるんです～～～(≧∀≦)♪横にちょこんと可愛いクッキーは、もちろん手作り器もお店で売ってる作家さんのもので素敵なんです♪コースターも手作りで、なんとも可愛い～珈琲にお砂糖入れないのに娘が、シュガーポット触るので覗いて見たら。。。わぁ！お砂糖まで可愛い～～～！！！！カラフルなお砂糖(スパークリングシュガー？)が♪こんなところまで可愛い。。。ホント可愛い。。。+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟｲｨしかもどれも美味しくて、説明しきれません(爆)とにかく私が、して欲しいこと＆したいことがギュっと詰まった素敵なお店です是非ぜひ♪また癒やされに行きたいです(￣ｍ￣*) そして影響されやすい私は、娘に「クッキー作ろう♪」と言われたのもありますが『型抜きクッキー』を焼きました（＾ｍ＾）それも以前モラタメさんで当たっていた「大豆クッキーミックス粉」があった！！ってことで、それで簡単に作りました（＾＾；大豆って言うだけで、体にやさしい感じもしますので(笑)（その時の記事は、コチラ→★） 私が、コロコロして伸ばした生地を娘が型抜き♪単純で簡単な作業ですけど、娘は大喜びで(*^_^*)何だか作りながら、ほっこり和みましたやっぱり子どもと一緒に作るのも良いですよね～こんな簡単であんなに喜んでくれるのなら♪♪ 私の一番のお気に入りの型は、もちろん『ブタ』です（＾ｍ＾）娘は、大好きハートです何でもハートって言われます。。。この大豆クッキーミックス粉！美味しいですよ～サックサクで、そんなに甘くもなく簡単に出来るし、また買っても良いかも♪って思いました(*^_^*)影響されついでに可愛いコースターとか作れたら。。。時間を探します(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪使ったお粉↓2009年春の新作商品★共立食品　大豆クッキーミックス粉 クッキー型↓KAISER　クッキー抜き型・ブタこれもお気に入り↓【25】【SALUS】クッキー抜き型（デイジー）【取り寄せ※ご注文後3から10営業日後出荷】完売の場合あり

  Feb 3, 2010

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  **　オーブン復活♪手土産のフルーツロール　**

  こんばんは～♪(*´∇｀)ﾉ　今日は、良いお天気で暖かかったですね～午前中は、サボリ気味のジャザサイズへ行って来ました暑くて汗を結構かきました♪♪そして大事な大事なオーブンが帰って来るのでいそいそと慌てて帰りました（＾＾；それに洗濯機の修理の方も来られるんだったのでオーブン！！ピッカピカになって帰ってきました～～～庫内を全部取り換えたとのことで、庫内新品です(*^_^*)今までも大事に使ってたんですけど、これからも一層大事に使います洗濯機も夕方、無事に修理完了♪ホント洗濯機のありがたさがよく分かりました。。。洗濯物が溜まるの嫌ですもんね～（＾＾； その直ってきたオーブンで早速焼いた『苺のロールケーキ』です明日、お友達のお家へお邪魔する手土産として焼きました♪オーブンが間に合わないと思っていたので、違うものにしようとしてたんですけど帰って来ると言うことで毎度おなじみのロールケーキを急きょ焼くことにしました。さすが本番に弱い私。。。キメが荒い感じに思います（－－； 今回は、多佳子さんの共立て生地にしました別立てより、こっちの方が好評なので（＾＾；生クリームには、ラム酒を入れてありますそれが。。。大きめな苺とキウイを巻き込んだはずが。。。キウイは、何処へ？？？生クリームに埋もれてるんでしょうか？？？カットした両端とも見えないんですよ(爆)しかも冷蔵庫で寝かしてた時に何かに当たってたらしく潰れてる所アリなんですよ。。。（Ｔ▽Ｔ） なのにもうこうな感じでラッピングして準備万端です（＾＾；作りなおす？とも思ったんですけど、残ってた苺は娘に食べられ苺を買いに行く時間もないし。。。今回は、勘弁してもらおうと(爆)それとパンも焼いたんですけど、また次回にします直ってきたオーブンを早速使いまくりで４回も焼きました（＠＠；やっぱり自分のオーブンが使いやすいですランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ愛用のオーブン↓【ポイント3倍】パナソニック　スチームオーブンレンジ　30L　マホガニーレッドPanasonic　3つ星ビストロ【税込】 NE-R3200-R ［NER3200R］【返品種別A】／※ポイント3倍は 1/29am9:59迄。エントリー要お菓子作りに使ってるお粉↓≪増田製粉所≫薄力粉・特宝笠【1kg】

  Jan 28, 2010

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  **　とっても完熟バナナ＆アールグレイで♪シフォンケーキ　＊＊

  こんにちは～♪+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ今日は、珍しくミシンを出してガタガタと縫物してました息子が、チョロチョロと危ないのでお昼寝をしてる隙にしないと！！って思って、大慌てでガタガタと縫ってました（＾＾；何かを作るとかいうミシンじゃないのが残念ですが(笑)ゆっくり縫物をする時間が出来れば良いんですけど、これもなかなか。。。大したものは作れなくても、何かチクチク、ガタガタ縫物もしたいです娘は良いんですけど、息子。。。何でも引っくり返されそうなので（＠＠；もう少し落ち着いて欲しいです（Ｔ▽Ｔ） またシフォンケーキを焼きました（＾＾；それが。。。いつも果物とかを入れてるカゴの中から超々完熟バナナが出てきたんですも～～～ん！！！！もうシュガースポットなんて通り越して、ほぼ黒。。。Σ(-∀-；)でもバナナ好きの私にすれば、捨てるのは忍びない！と思って「こんな時は、お菓子に♪」と言うことでシフォンを焼きました でもバナナだけだと、いつもと変わらないので大好きなアールグレイも入れました今回入れたのもトワイニングの茶葉を擂り鉢で擂って、擂って♪♪と～～～っても良い香りですよね～でも。。。焼き上がって味見してみると。。。ん？ん？？？あの超々完熟バナナは、何処へ？？？バナナの存在を紅茶が消し去ってるような気がしますΣΣ(ﾟдﾟlll)茶葉を入れ過ぎたんですかね。。。 小さな穴は、空いてるもののフワフワで美味しかったですまた型出しは。。。見ての通り失敗してますけど（Ｔ▽Ｔ）それに私の持ってる型は１７ｃｍ、レシピは２０ｃｍ。。。計算するのが面倒だったので、残った生地は 実験がてら初の『紙コップシフォン』にしてみました(*^_^*)１００均で買って来た紙コップだったんですけど、大丈夫でしたでも全部一緒に焼いたので、ちょっと焼き色付き過ぎですよね？これでも途中、出したんですけどタイミングがイマイチ分からず（－ー；しかも入れた生地の量がビミョーな量でした。。。 なのにご近所さんにこんな感じでラッピングしてお裾分けしてしまいました。。。(￣ｍ￣*)で「ありがとう♪美味しかったわぁ～」ってヤクルトのピーチとマスカットヨーグルトを８個も！？何だか申し訳なかったです(；´Д｀A ｀｀｀ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地シフォンナイフ↓シフォンナイフ【便利なお菓子道具】シフォンヘラ愛用のシフォン型↓つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】【ネット限定特価】アルミシフォンケーキ型　17cm

  Jan 22, 2010

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  **　今シーズン初♪生苺のシフォンケーキ　**

  こんにちは～♪*:*･ﾟﾟ･*( *ﾟ艸ﾟ)*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･♪今日は、ちょっと暖かいですよね～っていうか。。。また、最後の最後で消えてしまいました（Ｔ▽Ｔ）ちょっと当たっただけでも消えてしまうのどうにかならないんですかね？？？ガックリきます。。。悲しいです。。。しかも娘の英語教室の日なので、チャチャッと（＾＾； これも先日、焼き菓子便を送った時に入れさせてもらった『生苺のシフォンケーキ』ですこれまた本番に本当に弱い私。。。見事に型出しを失敗しました(爆)シフォンナイフを変な角度に刺したみたいです（Ｔ▽Ｔ）なので一部エライことになってます。。。贈ったものは、ちゃんと大丈夫なところにしてます（＾＾； レシピは、小嶋ルミさんのものを参考にしてます加水量を全て生苺で♪それだけじゃ少ない？と思って毎回ちょっと生苺の量を増やして入れるようにしてますその量は？と聞かれると。。。？？？なんですけど（＾＾；きちっと計算はしてないです(爆)苺は、とちおとめを使ったんですけど。。。どうも色も味も薄いんですよね。。。もっと色も味も濃くなってから作った方が良いですかね？早く親戚やご近所さんから苺をもらえる時季が来て欲しいです♪♪今年も期待してるんですよね～(￣ｍ￣*) 一応、ふわふわには出来上がってましたこれも妹親子に味見してもらいました♪♪甥っ子が物凄い食べてくれてました（＾ｍ＾）その時、近くに居た知り合いの方に妹が「どうぞ♪」って差し出したら「手作り？」って、妹が「姉ちゃんが♪」って言ったら「えっ！？今、凄い顔したろ？意外過ぎてビックリよ！」と言われました。。。やっぱり私、手作りしそうにないみたいです（＾＾；ハンドメイドバトン！帰ってからにします！！訪問も。。。すいません！！！！ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地愛用のシフォン型↓つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】【ネット限定特価】アルミシフォンケーキ型　17cmシフォンナイフ↓

  Jan 18, 2010

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  **　コロコロ～ンと可愛い♪スノーボール　**

  こんばんは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日もとっても寒かったですね。。。明日も寒いんでしょうね。。。しかもバタバタ用事してて、なかなか時間が取れず。。。で、今日は久々のジャザサイズへ出掛けて来ました～～～それも４歳の娘に「最近、ジャザ行かんの？」って言われて（＠＠；今年に入って初☆ジャザサイズでした(爆)なので案の定、かなり疲れました。。。ホントいつから行ってなかったんでしょう？？？でもこれ不思議と筋肉痛にはならないんですよねやっぱりちゃんと先生の言うとおりにしてるからですかね？行ける時には、行くようにします（＾＾； 昨日ＵＰしようと思ってて出来なかった『スノーボール』です前回、kubodonさんに送った時にも同じものを入れたんですけど写真を撮り忘れてたので、今回ちゃんと？撮りました（＾＾；レシピは、もちろん大好きな多佳子さんのレシピですやっぱり多佳子さんのクッキーやサブレは、美味しくて大好きです これを丸める作業が、好きなんですよねぇ～(*^_^*)まぁ大きさは。。。バラバラですけど(爆)でも贈り物だからと思って、いつもよりは丁寧に丸めましたこのコロ～ンとした形♪可愛いですね～♪♪パウダーシュガーってホント可愛くしてくれますね 今ごろ、無事に届いてると良いんですけど。。。とにかくいつも届いて食べてもらえるまでドッキドキです（＠＠；何度も味見♪味見♪って、食べてはみたんですけど(笑)心配で妹親子にも味見をしてもらいました（＾＾；う～～～ん。。。どうなのか心配です。。。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました♪ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡ﾜｰｲ♪♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピこれ欲しいんですよね～↓ラッピングにお薦めのギフトタグギフトタグ　15枚セット私が使ってるのは、白なので。。。これも欲しい。。。↓大きいサイズで豪華！満足！フランススタンプ4点＋αセット

  Jan 13, 2010

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  **　可愛い紅玉の♪キャラメリゼパウンドケーキ　**

  こんにちは～♪☆*｡:ﾟ*ヾ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ.ﾟ｡+*☆今日は、寒いですね。。。私のところは降ってませんけど降ってるところが多いですよね（＠＠；慣れない雪が降ると色んな事に支障が出るので私としては、降っても良いですけど積もらないで欲しいです（＾＾；この前、買ったＷＡＸペーパーです 今度は、ローズ柄も買ってみましたというか！このウサギの型のオマケにつられて買ったんです（＾＾；しかもコレが最後の１袋だったんですもん♪♪とってもお得でした(｡-∀-)ﾆﾋ♪ 今日は、昨日焼けなかったものたちを焼き焼きまず第１弾は、『キャラメリゼパウンドケーキ』ですキャラメリゼした紅玉と何日か浸け込んだ？ラムレーズン＆カレンズそれに胡桃が入ってますそれにしても今回の出来。。。形がヘンテコです！！！！誰かにあげる時に限って必ずと言って良いほど失敗する私。。。（Ｔ▽Ｔ） 朝からキャラメリゼした甘～い良い香りが、キッチンに漂ってました(￣ｍ￣*)でも何で真ん中じゃなくて横の方から割れてるんでしょう？？？これと言っていつもと同じようにしたんですけど。。。でもやっぱりこのパウンドケーキ大好きです+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟｲｨラム酒の良い香りと林檎＆レーズン＆カレンズ＆胡桃って私の大好きなものばかりなので嬉しくなるパウンドケーキです(笑)しかもどれもレシピの倍以上の量を入れ込んでますから( *´艸｀)一応、ある方に送るために焼きましたこれ以外に２品ほど。。。毎回、同じようなものですけど(爆)あまりたくさん送っても困る！？と思って（＾＾；喜んでくれると嬉しいですけどね～♪♪それはまた次回にしますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました♪ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡ﾜｰｲ♪♪今日のレシピ↓ りんごのキャラメリゼパウンドケーキ by ちびちょこみるくパウンドケーキが乗ってるトレイ↓【fog】フォグワイヤーティートレイ【10P21Dec09】これも可愛いですね～↓レターセットや文房具を入れておくのにぴったり。 【5％OFF】fog/ワイヤースクエアトレイ /フォグ

  Jan 13, 2010

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  **　サンタのプレゼントで愛娘と♪初☆シュークリーム　**

  こんばんは～♪。:ﾟ*+; ┐('∀'*)个 ;+*ﾟ:。もう今日になってしまいましたが、法事の準備で疲れてます(笑)圧縮させてた座布団を出すのにも一苦労。。。それにお茶の用意。。。部屋の掃除。。。お正月にしてたとは言え、オチビ２人のお陰で（－－；しかも昨日、定休日だったお店にまた行ってダイニングテーブルの下に敷くカーペットを買って来たので忙しいのに敷き替えたり(爆)これが一番疲れました。。。テレビ重い。。。（＠＠；お母さんと２人でしたのでホント疲れました。。。 娘とサンタさんからのプレゼントで『シュークリーム』を作りましたホント毎日、毎日「今日は、シュークリーム作る？」と言われ続け。。。や～～～っと今日？昨日！空いた時間に作りました物凄い取り説を凝視して。。。読んで、読んで、見て。。。と言うのも！！私、シュークリームを作ったことがなかったんです(爆)初めてのシュークリーム。。。しかも子どもでも出来る♪みたいな感じで失敗したらと思うとドキドキでした（＾＾； 粉振いとか計量カップとかヘラ・霧吹きまで入ってました(笑)クルクル回しながら混ぜるのもレシピに大体の回す回数までちゃんと書いてくれてました数えながら回すんですけど娘「手がダルイ。。。」と何度も弱音。。。「お母さんがして！」と言われ、私もクルクル。。。やっぱり私も「手がダルイ。。。」しかも大きな私の手には色んなものが、ちょっと小さいんですよね（－－；でもなんとかヘンテコでも焼き上がって２人で感動しましたあっ！もしかして感動してたのは、私だけだったかも（＾＾； 形が、可笑しいですよね～？？？スライムみたいです(爆)ウサギだのスワンだの型紙ありましたけど、難しそうだったので今回は、全部シンプルに丸く？しましたでも初めてのシュークリーム！焼き上がりの軽さにビックリ（＠＠；そして持って「わぁ～♪シュークリーム」ってまた感動しました～～～～～*:.｡☆..｡.(´∀｀人)中は、これまたシンプルにカスタードクリーム＆生クリームでさらに食べてまた感動しました(笑)「おぉぉ～！シュークリーム♪♪」って（＾＾；娘も「わぁ～♪わぁ～♪」を連発してましたこれはまたシュークリーム作りたくなりました(｡-∀-)ﾆﾋ♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪これで作りました↓メガハウス　～かんたんかわいいシュークリーム～ふわシュー【税込】 カンタンカワイイシュークリームフワシュー ［カンタンカワイイシクリムフワシ］【返品種別B】これ可愛過ぎですね↓MANY Grand Chemin柔らかな色合いが可愛いドット柄カフェオレボウル【あす楽対応_関東】これも可愛いですね↓まるでFire King!?柔らかな色合いが可愛い!!ミルクガラス カップ レース227.226☆(1)

  Jan 9, 2010

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  **　初焼き☆やっぱり♪フルーツロール　**

  こんにちは～♪。:ﾟ*+; ┐('∀'*)个 ;+*ﾟ:。やっと今日から普段通りの生活に戻りました～でもでもお正月にサボり気味で適当だった掃除。。。掃除や洗濯、洗い物などが終わったらお昼でした（＾＾；結局、お正月休み１日も家でゆっくりした日はなくお出掛け。。。昨日は締めに？「雪見に行こうで～♪」と言い出しまして。。。とりあえず雪があるであろう方向へ向かって行きました岡山県恩原高原スキー場の辺りまで行ったんですが、スキー場に近付くにつれて、だんだん所々道路に雪が出始めて。。。（＠＠；今年、車を買い換えて前の車のスタッドレスが合わなくてノーマルタイヤの車では危険？ってことになってＵターン。。。娘が「雪で遊びた～い！雪～！」って言うので、除雪した雪を集めてた駐車場？広場？で遊んで帰りました（＾＾； 他にも遊んでた人もいて、滑り台みたいになってたところで大興奮の娘は冷たいのに滑ってました（－－；息子も手を真っ赤っかにして雪遊びをしてましたまぁ喜んでくれたので良かったですそれにしてもスタッドレス。。。去年買ったばかりなのに。。。合うと思ってたのが甘かったです（Ｔ▽Ｔ）それにこの帰り道、旦那と大喧嘩になりまして。。。解決されないままの状態です(爆) や～っと初焼きが出来ました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)やっぱり焼き始めも『ロールケーキ』にしました～～～今回は、苺とご近所さんに頂いた自家製キウイを巻きました♪♪自家製キウイたくさん頂きました（＾ｍ＾）そして苺でデコレーション？してみましたこれデコって言えないくらいですよね（＾＾； 今回のレシピは、大好きな稲田多佳子さんのレシピですそれも年末に作ったロールケーキ。。。お母さんに「前に作ってた方が、お母さん美味しかったわぁ～」と言われてて。。。前の方？ってことはレシピが違うな。。。ってことで初焼きもロールケーキになったんです（＾＾；最初の頃、焼いてた多佳子さんのレシピで作りました気のせいか生地が、いつもよりふわふわなんですよね～♪同じような手順で作ってるのに違う感じですローリングは。。。苺とキウイを並べて生クリームを敷こうと思ってたのに忘れて巻いてしまって真ん中に全部寄ってます（＠＠；しかも最初の一巻きをグイッと出来なかったんですよね。。。 生クリームには、コアントローを混ぜましたこの生クリームも大好きなんですよねぇ～とっても良い香りです(*^_^*)きっとお母さん帰って来て「またロールケーキ！？」って言うんだろうなぁ～と思いながら(笑)しかもまた娘がカットしたものにヘンテコデコをしてました（－－；「ばぁばにあげる♪」だそうです(￣ｍ￣*)胸焼けしそうなほどの生クリームですよ。。。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ切れ味抜群です↓ウェンガースナックナイフ可愛いカップ↓可愛いペーパーボックス入りマグカップ帽子マグカップ

  Jan 5, 2010

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  **　お正月用に♪苺ロールケーキ　**

  (ノ´∀｀)ノ*.ﾟ･｡:*:．ﾟ・☆A HAPPY NEW YEAR☆・ﾟ．:*:｡･ﾟ.*ヽ(´∀｀ヽ)今年もどうぞよろしくお願いいたします皆さん、楽しいお正月を過ごされてることだろうと思います♪♪私の今年の目標は。。。バゲット＆カンパーニュの上達！！！！シフォンケーキ＆ロールケーキの上達！！！！それにもっと色んな種類のパンやお菓子を焼くことです(*^_^*)お料理上達！！！！。。。って、多過ぎですかね？？？まぁそれ以外の生活面では。。。あまり怒らないようにする(爆)心を広く？大きく？持って人と接するですかね（＾＾；細々した目標を挙げればきりが無いので。。。ホントこんな私ですが、今年も仲良くしてやって下さい+.ﾟ(*´∀｀)bﾟ+.ﾟ そんな私が、大晦日の夜に焼いていた『苺ロールケーキ』ですお母さんに「お正月用にケーキ作る♪」って言ってたもので掃除や用事を済ませてから作り始めたもので。。。これ大晦日の夜１１時くらいに出来上がったんです（＾＾；なので写真は。。。いつもより更におかしな感じに。。。いつも撮ってるダイニングテーブルは、お父さん＆旦那が飲みながら大晦日恒例のＫ－１観戦とても写真なんて撮れそうになかったので、システムキッチンの空いてるところでパチパチっと。。。う～ん。。。 今回のロールケーキのレシピも大好き小嶋ルミさんですルミさんのレシピ、計量が細かいですけど細かいだけあって美味しく出来上がるよな気がします(*^_^*)時間も無かったこともあって共立て生地ですラム酒を混ぜた生クリームにカットした苺を巻き込みました♪そして初めてコンポートした林檎(紅玉)で薔薇なんて作ってみました～～～凄い色の薔薇が出来上がりました（＠＠；しかも調子に乗って作ったら。。。乗せ過ぎて笑えます(爆)本当にデコレーション、もっとセンスあったら良かったです（Ｔ▽Ｔ）グリーンのものがあれば。。。と思ったんですけど外があまりにも寒くて、採りに出る気になれず（－－； 一応、お正月だから頑張ったと言うことで（＾＾；それにいつか作ってみたかったんです♪林檎で薔薇♪♪もっときれいに出来るようになりたいですねぇ～しかもこのコンポート！！レモン果汁を入れ過ぎて酸っぱいんですΣ(-∀-；)知り合いの方に頂いた美味しいレモンの果汁を入れ過ぎました。。。それ以外は、普通に美味しく出来てました今日もお雑煮＆おせちなどを食べ過ぎてしまった私。。。こんなロールケーキ食べてる場合じゃないですかね！？ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地ケーキカットには、コレ↓ウェンガースナックナイフ今年は、これ欲しいですね↓一本丸ごとのせられる！ロールケーキ用ガラスプレート34cm

  Jan 1, 2010

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  ☆　手作りお菓子便♪サプライズ？　☆

  こんばんは～♪.｡*ﾟ+.*.｡(´∀｀)ﾟ+..｡*ﾟ+今日は、何故か旦那が張り切ってるので大掃除の日だそうです１週間前から「今度の日曜日は、大掃除で♪」と言ってましたから(笑)本当に１日で終わるのか！？って感じなんですけどね。。。オチビが２人いると、なかなか思うようには掃除も出来ず（－－；床を拭いてても足跡が！！！！に毎度なるんです。。。でも旦那が張り切ってる時に一緒にしておかないと これは、先日kubodonさんに送ったお菓子便の『紅茶シフォン』です以前、素敵なカンパ＆メロンパン＆ラッピンググッズを頂いて（その時の記事はコチラ→★）そのお返しをしようと思いながら、どうせだったらクリスマスにサプライズ便でとか思ってブログにもＵＰせず。。。本当に内緒にしてました（＾＾； 何にしようかと迷って、この前シフォンナイフを買ってから一度もシフォンを焼いてなかったので、どんなものかとシフォンに（＾＾；シフォンナイフ！もっと早く買っておけば良かったです何だか使いやすいし、なかなかきれいに型外し出来たような気がします♪初めてにしては良かったのかな？とかってに思ってます(笑)シフォンの味もどうしようか。。。と悩んだんですけどとっても無難過ぎるアールグレイにしました(爆)でも擂り鉢でゴリゴリしたので香りが増してたような気がしまたアールグレイで作る紅茶シフォンが一番好きです(*^_^*) それと前回作って、とっても美味しくて好評だった紅玉のキャラメリゼ＆ドライフルーツ＆胡桃で『フルーツパウンド』を前回よりもドライフルーツを多めに入れ込んだのにラム酒の量が。。。少なくてラム酒の香りが、あまりしなかったんですよね（＠＠；それにキャラメリゼした林檎をきれいに並べたんですけど焼き上がったらこんな斜めになってまして。。。まぁカットするから分からない？ってことで（＾＾；２本焼いて、２本とも同じような感じでした(爆)これに写真はないんですけど『スノーボール』も焼きました胡桃だけじゃなくてローストピーナッツも入れてザクザクな感じに♪♪やっぱりスノーボール美味しいですねぇ～私が一人勝手に「サプライズ～♪」って思ってたので何だか行き違いでkubodonさんに申し訳なかったような。。。これで何度目かのパン便？お菓子便？なんですけど毎回ドキドキで物凄い緊張しまくりなんです（＠＠；無事に届いて良かったですランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓おいしい！生地たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ りんごのキャラメリゼパウンドケーキ by ちびちょこみるく切れ味バツグン↓ウェンガースナックナイフお気に入りのお皿↓スタジオM'グリーズ　プレート　L

  Dec 27, 2009

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  ☆　クリスマス用に♪チョコロールケーキ　☆

  こんにちは～♪*:*･ﾟﾟ･*( *ﾟ艸ﾟ)*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･♪今日は、クリスマス・イヴですねぇ～やっぱり大人になってもクリスマスは、ウキウキしちゃいます( *´艸｀)でも我が家のクリスマスは、お父さんのお仕事の都合で明日です♪♪一応朝、娘に「サンタは、来てくれるんなら今日の夜よ♪」とは言ってます（＾＾；まぁ大したことはしないんですけど、クリスマスっぽくテレビで観たらしいんですけど「サンタさんにご飯作ってないと来てくれないよ。サンタさん、ご飯食べて帰るから」って。。。娘（＠＠；朝からジングルベルを何度も何度も歌ってテンション上がってます 結局、今年のクリスマスケーキいつもお願いするケーキ屋さんに注文。。。やっぱりそこのお店のクリスマスケーキを食べないと♪って話になって普通の生クリームのデコレーションケーキを１ホール♪♪そのケーキも明日なのでイヴにケーキが無いのは。。。やっぱり淋しい？でも明日も大きなケーキが。。。食べ過ぎ？色々考えて作ろうかどうか迷った挙句、チョコロールケーキを（＾＾；それに娘に「チョコのケーキ作って♪」と言われたので 以前に確か１度だけココア生地のロールケーキを作って撃沈されてそれ以来、作ったことが無かったと思うんですけど。。。（－－；ココア生地にミルクチョコを刻んで入れたスフレ生地ですまぁ私にしたら良い方の気がしますけど。。。割れてます(爆)キツく巻こうとしたら割れてしまいましたΣ(-∀-；) カットして、それに娘が好きなようにデコ♪と思いまして(*^_^*)そしたら何度でも楽しくデコ出来るかな～と 。。。結果コレ（－－；しかもコレを曾婆さんにプレゼントって。。。どう見たって未完成品だと思いますけど？？？娘的には、カラフルなハートや星のトッピングが出来たのでこれはこれで満足してるみたいです（＾＾；可笑し過ぎます。。。ヘンテコです。。。まだこれからデコしますランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓ふんわりロールケーキ切れ味バツグン↓ウェンガースナックナイフせっかく買ったのに。。。↓クールスタンド　回転台　24cmまた使いましょ（＾＾；

  Dec 24, 2009

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  ☆　苺た～っぷり♪ストロベリータルト　☆

  こんにちは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日は、物凄い寒いんですけど～～～～～！！！！しかも物凄い風が吹いてますさっきも洗濯物を入れるのに外に出てビックリ（＠＠；洗濯の竿が、ガタン！と片方落ちてました。。。まぁギリギリ下にも付いてないし、乾いてたので良かったです♪でも乾いてる洗濯物も冷んやり冷たい！！！！手がカサカサになりました（Ｔ▽Ｔ）明日、出掛ける用事があるんですけど。。。嫌です。。。昨日！や～っと子どもたち２人、新型インフルのワクチン１回目ですけど終わりました掛かり付けの小児科は、ワクチンが足らず。。。今回は違う病院でお世話になりましたでも２回目のワクチンは、いつになるか分からないとは言われました(爆) 今日は、娘と『苺のタルト』を作りました～ 。。。って、以前モラタメで当選してたタルト台を使って（＾＾；（その時の生地は、コチラ→★）使わないと。。。と思ってて、ハロウィンも過ぎ(爆)なのでクリスマスまでには！と思って、ちょうど苺買ってあったので娘と簡単に生クリームと苺だけですけど。。(￣ｍ￣*) 苺１Ｐ使ったんですけど、何も思わず２人で並べていったので中に苺を敷き詰め過ぎまして。。。肝心なデコの部分に足らず（＠＠；こんな出来でも娘と「可愛い～♪」「可愛い～♪」と(笑)生クリームも２人で適当にブチュ～！ブチュ～！と（＾＾；最後にた～っぷりパウダーシュガーを振って誤魔化しました ご近所さんに大量に頂いたキウイもあったんですけど娘が「苺だけでイイ！」と言うので。。。このタルト本当に苺と生クリーしか使ってません（＾＾；３時のおやつに食べる予定で作ったのに娘も息子も寝てるし。。。それに娘に「ばぁばに見せてからにしよ～。可愛いって言ってくれるわ」と言われてるのでカットするのも可哀想なので、このまま冷蔵庫へ（－－；まぁ味見もなにも生クリームと苺だけですから(｡-∀-)ﾆﾋ♪あっ！でもコレ。。。カットしたらグチャグチャになりますよね。。。ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪やっぱり買いました↓ハンドメイドの温かみ♪【X'masグッズセール！】フルフィーツリー　L可愛い感じ↓クリスマスプレゼントにぴったりの～♪クリスマス限定版CozyMomオリジナルたまごパックミニジャムセットこれも欲しかった。。。↓ハンドメイドのような♪【X'masグッズセール！】クリスマスマスコット　リース

  Dec 17, 2009

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  ☆　今ごろ？紅玉で♪キャラメリゼパウンドケーキ　☆

  こんにちは～♪(o´∀｀o):.*ﾟ:.｡:..*.ﾟ:..(o´∀｀o)今日は、幼児クラブのクリスマス会に参加してきましたといっても出張保母さんに手遊び＆絵本の読み聞かせをしてもらった以外は。。。買って来たショートケーキ＆エクレアを子どもと食べてサンタさんがやって来て子どもたちにプレゼントを手渡し＆写真撮影したくらいで。。。１時間半くらいで終わってしまいました（＠＠；しかも毎回だいたい自由解散なので、バラバラと。。。でもまぁ娘は、喜んでくれてたので良いです 久々に『バウンドケーキ』を焼きましたそれも色んなブロガーさんのところで観てた紅玉何故か今ごろになってお店で発見！！。。。で、購入（＾＾；嬉しくって♪失敗の少ないものにしてみました(爆)今回のレシピは、クックパッドのものを参考にしました 何も思わずにイチョウ切りにしてたリンゴをキャラメリゼして。。。ん？レシピと違いますけど。。。なので違うついでに胡桃だけじゃなくて、ラム酒に浸け込んだレーズン２種を混ぜ込み（＾ｍ＾）１８ｃｍのパウンド型に２台焼きましたたくさん作って、幼児クラブで仲良くしてもらってる方にこういう次々と混ぜていくだけのレシピは、簡単で良いですね♪♪ でもプレゼントする前に味見は、しておかないとと思って、大好きコーヒーと一緒に食べました♪♪これ自分で言うのもなんですが、美味しいです（＾＾；なので珍しく義母さんにも持って行って来ましたどうせ会社に行くのなら。。。ってことで、義妹ちゃん家にもあっ！ちなみにコーヒーカップ、この前キッチンスタジアムで買って来たお気に入りのカップです♪お皿は、前からあったものです(*^_^*)パウンドケーキ今日の方が、更にしっとりで美味しかったですそれに幼児クラブのお友達も喜んでくれてました(≧∀≦)♪♪ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓ りんごのキャラメリゼパウンドケーキ by ちびちょこみるくパウンド型↓【お菓子作りアイテム】 ブリキパウンド型　18cmクリスマスまであと少し↓【Lサイズ】お部屋のディスプレイに超～可愛い♪♪【20％OFFセール】クリスマスマスコット ハウス（L）我が家も飾ってます こんなところに（＾＾；

  Dec 15, 2009

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  ☆　ボコボコ！？外巻き♪ロールケーキ　☆

  こんにちは～♪｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日は、お天気の割に寒くはない感じですかねそれが昨日、義妹ちゃんから「明日(今日)午前中から行っても良いですか？」ってメールが。。。！？１日間違えてたんです！！！！義妹ちゃんが遊びに来る日を！！！！昨日に限って更に旦那の帰りが遅くて。。。何も準備できず。。。今朝早起きしようと思ってたら、寝不足で寝坊（Ｔ▽Ｔ）約束の１１時に間に合うか！？ガチャガチャとロールケーキとチョコパンとロールパンとピザ生地を準備。。。（＠＠；もうスープは、出来上がったもので済ませました何とか間に合いました～～～～～ 一応。。。外巻きの『ロールケーキ』ですもう内巻きにしようかとも思ったんですが。。。そこは変な勇気を出して外巻きにしてしまいました（＠＠；表面が。。。ボコボコしてるところがありまして。。。う～～～ん。。。かなりボコボコしてます（Ｔ▽Ｔ)なんでこうなったんでしょう？？？前回の出来映えとは、全然違うのでショックです。。。やっぱり前回のは、まぐれだったんでしょうね(爆) 特に向かって右側がヒドイんですよね。。。ボコボコ。。。まぁカットして出すから、そんなに目立たない！？とか思って、恥ずかしかったんですけど出しました（＾＾；でも義妹ちゃんは「凄～い♪凄～い♪」と喜んでくれました今回の生クリームは、時間が無かったのでラム酒を入れただけでレシピのガナッシュクリームではないんです(爆)１日間違えてなければ。。。ホント私、鈍臭いです（－－； その上カットした面、クリームがグッチャリと。。。やっぱり時間を気にしながらガチャガチャするのはダメでした。。。でも私なりに時間が無いのに頑張りました（＾＾；チョコパンとロールパンちピザも「美味しい～♪♪」って娘ちゃんと喜んで食べてくれましたしかも嬉しいことにお家ピザが美味しかったみたいで今まではお店で買ってたらしいんですけど、作ってみようかとって義妹ちゃんのお母さんのＨＢを借りて作るみたいです♪♪そう言われると何だか嬉しくなりました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました☆.｡ﾟ+..｡ﾟ+..｡..ﾟ+..(ゝc_,・｀｡)♪♪今日のレシピ↓ふんわりロールケーキ可愛いですねぇ～↓dot cake plate ドットケーキ皿【778123/778223】カフェオレ色のあたたかみのあるドット柄ケーキ皿オシャレな食器でおうちカフェしましょ♪これも可愛いですね↓レースやドット柄の可愛らしいプレートが新登場！フィエート・ケーキプレート

  Dec 11, 2009

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  ☆　丸ごと食べたい♪ラ・フランスのタルト　☆

  こんにちは～～～～～｡ﾟﾟ｡ﾟ｡(((*ﾟ艸ﾟ)))=3 ε3｡ﾟ｡ﾟﾟ｡ﾟ｡今日もさむいですねぇ～！！曇ってるから余計に寒いです。。。さすがに午後からは、暖房入れました寒くてお昼寝出来ない。みたいなこと言われたので（＾＾；しかもさっき最後の最後で日記が全部消えてしまい、２度目です(爆)ホントこうなるとガックリきます。。。午前中パンを焼きながら色々片付けたり、掃除したりと割とバタバタ動いてました（＠＠；珍しく２人ともお昼寝してくれたので、１時間くらいは伸び伸びの～～～んびり出来ましたたまにはこういう時間も無いと♪ですよねぇ～ 昨日の午後『ラ・フランスのタルト』を焼きました初めてラ・フランスでタルトを作りました。レシピは、大好きな稲田多佳子さんのものです多佳子さんのレシピは、分かりやすくて良いです♪♪ レシピでは、フレッシュのラ・フランスをカットしてアーモンドクリームに混ぜ込んで焼くでした。でも調子に乗って見た目を可愛くしたくて、表面？上？にきれいに並べよう♪って思ってアーモンドクリームにカットしたものを混ぜ混ぜして。。。きれいに。。。？？？やっぱり！！！！見事に撃沈されました。。。（Ｔ▽Ｔ） どうもカットの仕方が、ダメだったみたいで。。。リベンジしたいのは山々ですが、タルトを頻繁に作るのって？？？とっても危険な感じですよね（＠＠；いくらなんでもカロリー摂り過ぎですよね！？まぁ自家消費なので見た目悪くても良いんですけど(笑) それにしてもアーモンドクリーム♪美味しいですねぇ～(*^_^*)出来ることなら全部丸ごと食べたい勢いですでもタルト、娘は食べれないんですよ。。。生クリームが無いから（－－；ホント激しい食べず嫌いです。。。私に似て(爆)息子は、嬉しそな顔して美味ししそうに食べてくれます♪♪そうなると私も嬉しくなります(vﾟ∀ﾟ)vなので今日のおやつもこのタルトでしたランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピタルト型↓AT　セパトタルト　16cm可愛いですね↓乙女のお茶会、始まります♪レーストレー

  Nov 24, 2009

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  ☆　黒豆クリーム入り♪渋皮煮シフォン　☆

  こんにちは～～～～～(o´∀｀o):.*ﾟ::.｡:..*.ﾟ:..今日は良いお天気です風が強いですが。。。洗濯物がよく乾いてくれてますでもさっき見たらバスマットやらキッチンマットやらがヒューーーっと塀の下に飛んで行ってました（＠＠；しかも午後からは、寒いです。。。息子なんですけど、あれから熱も上がらず元気に？過ごしてますまだまだ咳がゲホゲホとは言ってますが、バタバタ遊んでます（＾＾；明日その後の経過を診てもらいに病院へ行って来ますこのまま良くなってくれますように。。。♪♪ 久々に『シフォンケーキ』を焼きました～～～～～今回のシフォンは、丹波の黒豆ジャムとお手製の渋皮煮を入れました丹波の黒豆ジャム♪お気に入りで兵庫県朝来ＳＡに行くと買ってます(*^_^*)パンに塗って食べてたんですけど、シフォンに混ぜ込んだら？？？と思って、そうなると渋皮煮も合う？？？ってことで（＾＾； 今回も小嶋ルミさんのレシピを基本に卵黄と混ぜる方のグラニュー糖を黒豆ジャムと置き換えて♪さすがにこの時点では、真っ黒になってました（＠＠；熱湯の代わりは、渋皮煮の煮汁でそこへ渋皮煮を。。。グラム計らず適当にどっさり(爆)今回も１７ｃｍ型とミニシフォン型２個になりました～１７ｃｍを型出しする時に渋皮煮に引っかかってボロボロに。。。（Ｔ▽Ｔ）本当にボロボロな感じになってしまいました～～～～～！！！！ ミニシフォンの方は、きれいに型出し出来ましたもっと黒いシフォンになるかと期待してたら、そんなことなかったです(爆)黒豆と栗だから良い感じに美味しく出来上がってました*:.｡☆..｡.(´∀｀人)結構な量の渋皮煮入れたので、どこをカットしても当たってましたこれはもちろん色々とお裾分けですシフォン作りも楽しいですねぇ～～～～～♪♪ｄ(≧∀≦)ｂランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓おいしい！生地愛用のシフォン型↓つなぎ目のないプロ仕様のシフォン型 【お菓子作りアイテム・人気のお菓子型】アルミシフォンケーキ型　17cmこれ買いましょうかね↓シフォンナイフ【便利なお菓子道具】シフォンヘラ

  Nov 18, 2009

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  ☆　初めての♪外巻きロールケーキ　☆

  こんにちは～～～～～～～♪(*￣∇￣*)ﾉ今日も雨の予報。。。今のところは降ってないものの。。。またテンションが下がりますねクルミボタン！簡単に出来るので調子に乗って次々作ってたら。。。指が、若干痛くなりました（＠＠；分厚い生地やレースを挟んだりしたので力入り過ぎ！？でもレース挟んだ方が、断然可愛いような気がします今日、お出掛けしたら忘れないようにゴム買って来ないと ついに作りました～～～～～！！津田陽子さんの『フロール』初の外巻きロールケーキです♪ヽ(ﾟｰﾟ*ヽ)(ﾉ*ﾟｰﾟ)ﾉ♪この本をやっと使えました(爆)今までの私が作ってたロールケーキは、多佳子さんのもので卵を共立てするものでした。 今回の津田さんのレシピは、別立てのスフレ生地ロールケーキを別立てにするの久々のような。。。しかも生クリームも前日から用意したガナッシュクリーム♪♪ちゃんとホワイトチョコを溶かして、冷蔵庫で一晩寝かせました 今まで実は何度か挑戦してみてたものの。。。どうしても表面が割れたり、剥がれたりでして。。。結局いつもの内巻きになったりしてました(爆)なので今回の出来は、私にしたら嬉しいんです＼(*T▽T*)／ちょっとクリームが緩いのなんて気にしません！！ ちょっと割れてるところもありますが。。。きれいなまま家族に見せたくて、端っこを載せたもので（＾＾；ガナッシュクリームも濃厚で美味しいですもう少しきれいに「の」というか、クルクルなって欲しかったですけど。でも今回は、嬉しかったのでこれでヨシとします自分に甘いですかね？？？(￣ｍ￣*)ちょっと下がってたテンションも上がりました～～～～～ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓ふんわりロールケーキこういうお皿良いですねぇ～↓シーニョー　34cm細長皿やっぱり欲しい↓ウェンガースナックナイフ

  Nov 13, 2009

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  ☆　２０世紀梨で♪梨のタルト　☆

  こんにちは～～～～～～～♪(*'ー'*)ノ今日も良いお天気で、暑かったです。。。相変わらず風邪は、鼻水＆鼻詰まりです（－－；でも悪化はしてませんお友達のブロガーさん達が、心配してくれるの嬉しいですありがとうございま～～～～～す･ﾟ･(ﾉД`;)･ﾟ･鼻水を除けば、これと言って大丈夫なので妹に誘われ子ども達を連れて公園に行ってきました暑い！！とにかく暑い！！日陰にいないと動いてなくても汗が。。。黒を着てるせいか余計に暑くて。。。半袖になってました（＠＠；そんな暑い公園に３時間以上も居たのでグッタリです。。。 ２０世紀梨で『梨のタルト』を作りましたこれ私にしては、上出来なんですけど～～～～～！！！！今までで一番きれいに型出し出来ました（Ｔ▽Ｔ)めちゃくちゃ嬉しいです 左側、粉砂糖する前なんですけど。。。真ん中に薔薇っぽいのしたつもりだったんですけど？？？あら？？？何処へ行っちゃったんでしょう？？？今回も多佳子さんのタルトレシピです本では、洋梨タルトだったものを２０世紀梨に変えただけです やっぱり多佳子さんのレシピ、美味しいですしかも私にでも分かりやすいのが嬉しいですよねぇ～(*^_^*)公園に行くので妹親子へプレゼントしましたそしたら「美味しいなぁ～♪梨以外は。。。」って（＠＠；続けて「やっぱり私、焼いたフルーツって嫌なんよ。」って！？何ですとぉ～～～～～～！！！！そんなこと言われたら。。。(爆)元も子もないじゃないですか～～～～～～～～！！！！「フルーツは、そのまま食べるのが一番よ♪」って。。。（－－；悲しくなりました。。。(笑) ランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際に『ポチ』っとクリックで応援お願いしますにほんブログ村ありがとうございました：*：゜・☆('-'*)♪今日のレシピ↓たかこ＠caramel milk teaさんのほんとうに作りやすい焼き菓子レシピタルト型↓ステンタルト　底取　18cm早くもクリスマス↓どきどき★わくわく！届いてからのお楽しみ♪ちょこれーとこすもす　クリスマス詰め込み福袋総額1万円相当がぎっしり入って3980円送料無料！【きょうと●1102】

  Oct 30, 2009

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