+ ちょっと新刊から(笑)シンプル~な♪山食 +
おはようございま~す♪゚.+:。(´∀`)゚.+:。今日もとっても良いお天気です忘れないように娘の靴やシューズ洗わないと(笑)昨日は、ホームエステで癒されました~~~って!妹の子ども兄妹2人に息子の3人が、ガチャガチャする中でのエステなので癒しも半減されてる気がしますが。。。Σ(-∀-;)だってエステしてもらってる最中に甥っ子が蹴ったボールが私の横顔にヒット!!!!割と痛いんですけどーーーーー!!!!妹に「家の中でボール蹴らない!!」と怒られても甥っ子はヘコたれず。。。3人でケンカをしながらもワシャワシャと。。。ウルサイ。。。私がエステしてもらってる方は、母娘でお店をされてる素敵なMさんです♪♪そのお母さんの方に「ゆきちゃん。。。凄いことになってるよ。。。」とん???ギャーーーーーッ!!!!Mさんの周り足の踏み場もないほどオモチャを引っくり返してる。。。( ̄Д ̄;) それを片付けながら、Mさんに子守りをしてもらいながら。。。毎回妹と私は癒されてますが、Mさん母娘。。。申し訳ないです(爆)で、私の顔はと言うと。。。最近の寝不足やストレスが祟って右頬と顎にブツブツが結構出来てるんです(T▽T)それを指摘され「分かってると思うけど、触ったら駄目よ」。。。分かってるんですけど、気になってついつい触るんですよね(爆)今一番のお肌の悩みなんですよ。。。( 。-ω-)。自信の持てるスッピン♪憧れます~~~~~* * * * * * * * * * 昨日の夜に焼き上がったシンプル~な『山食』ですそれを朝撮ったので、若干シワっとなってますが。。。(^^;ここ最近、酵母パンと言えば自家製酵母ばかりでパンを焼いていてホシノを切らしたまま、買ってないんですよね。。。なので新刊の山食じゃなく、旧刊の牛乳山食で手順だけ新刊に♪♪と思ったら、牛乳が足らない!!なので普通にお水で加水になりました(爆)だから「シンプル~な♪山食」ってことにしました( ̄m ̄*) でもでも!生地をクルクル成型するところまではレシピ本を見ながらしたんですけど。。。入れる方向が。。。そこ見落としてまして。。。いつも通りに入れてしまいました(--;で、結果いつものヘンテコ~なズリ落ち寸前な窯伸びとなりました(笑)初めてコールドスタートで焼いてみたんですけど、ピキっともせず。。。皆さんが焼いてるような素敵な山食からは、程遠い感じでした(T▽T)ちゃーんと!ちゃーんと!レシピと睨めっこしないと駄目ですね!! そしてこの形。。。これ真ん中の山なんですけど、実はブツけて更にヘンテコな形になってましたーーーーー!!!!それでもUP画像に使うんですけどね( ̄m ̄*)加水が牛乳じゃなくても、ふわふわな山食でしたよ~♪しかも焼き色も牛乳じゃないから、黒くなってないです(笑)私が焼くと、よくこんがり黒~くなってしまうので(^^;このパン、今朝のごパンとなりました皆で食べるので、もう半分以上無いんですよ(笑)土日は、パンの消費が物凄く良いから嬉しいです(≧∀≦)♪♪また何か仕込めすもんねランキングに参加してます♪お手数ですが、お帰りの際にポチっと応援クリック♪お願いしますにほんブログ村(↑コチラをクリックして下さい♪)いつも応援♪♪本当にありがとうございます♪♪レシピは、コチラ↓【送料無料】Coupe-feti ビビアンのこだわりパンレシピ価格:1,470円(税込、送料別)【送料無料】Coupe Junkiesのパン価格:1,575円(税込、送料別)愛用のカッティングボード↓【3,150円以上のお買い上げで送料無料♪(3月1日(火)am 9:59まで)】【アクシス/Homestead】ホー...価格:2,761円(税込、送料別)こっちも欲しい↓*アクシス*カティングボード・ロング価格:2,400円(税込、送料別)