なんでもいい屋

今日は娘のブラウニー（ガールスカウト）のミーティングがあったから、夜のお仕事はお休みだった。キラリママさんやMiami Breezeさんの日記を読んでいて日本食の事が頭から離れず、会社が終わった後、即行でオリエンタルスーパーに行き、大根、ほうれん草、ねぎ、豆腐を買った。

帰ってきて直ぐにご飯をといで、とぎ汁で大根を煮、その間に豚の角切りをにんにく、生姜、ねぎと炒めてお酒、水を入れ煮込んであくを取った後醤油を入れ、別に茹でていた大根を入れて蓋をして３０分程煮た後、スロークッカーに移して完了。そう、大根と豚の角煮を作りました。日本食といいながら、またお肉。（笑）その間にも、ほうれん草を茹でておひたし、一口冷やっこ、玉葱とワカメの味噌汁を作って夕食の準備完了。

子供を迎えに行き、一旦、家に戻り、娘をブラウニーのユニフォームに着替えさせた後、ミーティングへ。

去年、立ちあげたばかりのTroopなので、資産がとても少ない。ガールスカウトと言うとアメリカでは＝クッキー。このガールスカウトクッキーを販売して得た収益で、子供達はキャンプや色々なアクティビティーに参加する。このクッキーセールの前予約が始まっている。これまた、スーパーの前などにブースを出して、販売もする。娘と私は、２月１３日の日曜日になった。

このガールスカウトのミーティングでは、子供達がアクティビティーをしている間、親は見ているだけ。私は、他の母親と世間話しなどをしているのが実状。（笑）私共のTroopは、けっこう面白い。アメリカ人はもちろんの事、スパニッシュ、フレンチそして私、ジャパニーズ。とても私に親身なのが、フレンチのお母さん。彼女がアメリカに移住したきっかけは、若い頃にインターン制度でディズニーワールドの白雪姫として仕事をしたのがきっかけで、その後アメリカ人と結婚、２人の息子と１人の娘の母であり、ディズニーワールドで働くワーキングママ。でも、今では白雪姫ではなくて、プロモーション関係部署のマネジメント。家も近所なのだけれど、なんと！彼女の家は＄７００，０００以上の豪邸。ひっくり返るかと思った。（笑）日本じゃそれほど驚く金額でもないけれど、アメリカ、それもフロリダにしたらとんでもない金額です。

ミーティングが終わった後、スーパーに寄り、急いで飲み物等の簡単な買い物をして（もちろんロト購入は忘れない。）家に到着。旦那ｶﾞオフィスにいるのが見えたけれど、旦那よりごはん、ごはん！（笑）スロークッカーへ直行してみると、大根が色良く煮えている。にっこり! 旦那も大根の煮物が大好き。自分で言うのも何だけれど、久しぶりのあやしい日本食はおいしかった。娘は、お味噌汁を３杯も飲んだ。：）