ｓｌｏｗ＊ｏｎｅ

実家から荷物が届いて食べたかった物が

たくさん入っていました～　

おとんとおかんに感謝。ありがとう　

中でも１番食べたかったのがジンギスカン。

今回は３袋も入っていてめちゃめちゃ嬉しい　

早速晩ご飯に１袋食べちゃいました～。



ジンギスカン鍋が無いからフライパンで！

専用鍋があると余分な油を落としてくれて

油っぽくならないけど、フライパンで焼く時は

野菜も油っぽくなっちゃうからもやしだけ

サッと茹でてシャキシャキに　

こうするとフライパンや溝の無いホットプレートでも

あっさりと食べれちゃいますよ　

そして締めにうどんと余りもやしを投入。



ちょっと焦げ目を付けてコレがうまいんだよね～　

半年振りのジンギスカンに大満足でした　　

実家で食べる時はもっとたくさん野菜を入れます。

行者にんにくは必ず入ってるかな？（私は苦手）

他の野菜は家庭菜園で採れた菜っ葉や三つ葉

青とうがらしなんかも入ってます。

適当にそのとき家にあるものを入れてるかな。

ジンギスカン鍋

ジンギスカン（ラム肉）　 　　　 　　行者にんにく（生）300g 　　ベル　ジンギスカンのたれ　200ml 　　行者にんにくが苦手だったりなかったら 　　ニラでも美味しいですよ～♪ 　　香りの強い野菜が相性良いかも？ 　　初めて食べる人にはタレに漬け込んで 　　あって、薄切りのをオススメします。

ココまで読んでくれてありがとぅです♪

１３０００　踏んだら教えてね