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2010.01.18
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テーマ:★お菓子★(2826)
カテゴリ:今日何食べた?
こんばんは

昨日、URLがリンクされる方法がないかな?
と、質問しましたが、
りりさんから回答があったのですが、

理解が出来ず、
知りたいのは、僕のブログに訪問された方が、
自分のブログのURLを記載することにより、
そこをポチっと押すだけで、
リンクされたところへ飛んでゆけるように
リンクを張りたいのですが、、、

どうも、出来ないように思えます。
そこで、理解ができてないかもしれないので、

さらに、お知りの方があったら、教えていただければと・・・



ところで、

昨日の干し柿に関して、
干し柿自体、とってもすきで、
本当に、どうして、あの、深くて、さっぱりした
甘さが出来るのか?
と書きましたが・・・。

干し柿だけでも、大好きですが、
このお菓子、

仕掛けがあります。

もう少し、詳しく見てみましょう

干し柿の栗きんとん
干し柿の栗きんとん posted by (C)おにいちゃん

干し柿の首のところに注目すると、
なにやら、見えます。

中に何か詰まっているようですよ。

そこで、
手でちぎって、中を確認。
包丁できれいに切ればよかったのですが、
手でちぎったので、あまりきれいでないです、が、・・・

干し柿の栗きんとん
干し柿の栗きんとん posted by (C)おにいちゃん

こんな感じ、
中には、栗きんとんが、たっぷり詰まっています。

栗きんとんといっても、
お正月に、お重につめてある、
あの栗きんとんとは違います。

中津川名物、栗きんとんです。

これは、

中津川の川上屋さんの
干し柿の栗きんとん。→ここを見てください。

11月頃の季節商品のようです。

http://kurikinton.info/hoshigaki/index.html
のページには、中津川の色々なお店の
干し柿の栗きんとんが紹介してあります。
そのなかで、
黄色い四角をクリックしてみてください。
そうすると、この、
川上屋の干し柿X栗きんとん、
まさに、この写真の栗きんとんを見ることが出来ます。

是非、一度ご覧ください。

これはおいしかった。ホント!

昨年の11月頃に、名古屋出身の嫁から、もらいました。

以前、やはり川上屋さんですが、別の栗きんとんを
ご紹介したことがあります。→ここ
ささ栗でした。

これもおいしかったですが、
この、干し柿にまかれているところが、なんとも
季節を感じます。

でも、ただ単に、
僕が、基本的に干し柿が好きなだけかもしれませんが・・・


最近、娘がWii_fitにはまってまして、
今も、颯汰が寝たあと、深夜なのに、
テレビと向き合って、格闘しています。

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Last updated  2010.01.19 00:03:54
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