わたしのブログ

こんばんは

先日、千葉、佐倉のお蕎麦屋さんで颯汰が食べた
あの、
めかぶオクラ納豆とろろそば。

家でやってみました。

まず、全材料がこれ。


めかぶオクラ納豆とろろそば posted by (C)おにいちゃん

納豆と、オクラとメカブが見えますね。


めかぶオクラ納豆とろろそば posted by (C)おにいちゃん

そして、山芋をすって、
乗せました。
そして、ノリも切って、
ねぎものせて。

出来上がりは、こんな風に。



めかぶオクラ納豆とろろそば posted by (C)おにいちゃん

僕は、おそば大好き

オクラも、メカブも、
納豆も、山芋も
みんな、いいですね。

これで、暑い夏をエコで
乗り越えなくちゃね。

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