わたしのブログ

こんばんは

先週の収穫です。


秋の収穫 posted by (C)おにいちゃん

この頃、畑の面倒を見る暇もなく、
今年は、夏野菜が、いまいちだったこともあり、

満足な収穫あありません。

これなんか、いい方です。

なすは、小ぶりですが、
この時期に、ぬか漬けにするには、
まことに、ちょうど良い大きさです。

うまい具合につかります。

日本の食べ物には、
やはり、日本酒。

それも、そのなかでも、
とびきり好きなのは、
この、八海山。


八海山 posted by (C)おにいちゃん

数年前に、仕事で、新潟の民宿で飲んだ
一升瓶の、この八海山。

めちゃくちゃおいしかった。

地元の、新鮮なお酒が一番おいしいのでしょう。
やはり、日本酒も、
トラックにたくさん揺られて
東京で売られているのよりも、
新潟の、普通の酒屋さんで売っている
そんなお酒がおいしいようです。

以来、日本酒といえば、
僕にとっては、八海山です。

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