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2022年12月17日
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自宅へのお土産。
オホーツク産の真ガレイ。
40センチほどの大きなカレイが2枚、1皿499円でした。



保冷剤代わりに冷凍の牛モツを購入して。
保冷バックに入れて持ち帰りました。

やはり空輸すると鮮度抜群。
身がホクホク柔らかく、口の中でホロホロととろけました。
おいしすぎ。



オホーツクってどこ?
知らなかったので調べてみました。
また1つ勉強になりました。


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最終更新日  2022年12月17日 20時00分07秒
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