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2023年11月03日
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山口市に本店がある​​御堀堂​さんのういろう。
下関でも大丸さんで取り扱いがあったので購入しました。
月に一度の生外郎取扱日とのことでラッキー♪
日持ちのする白外郎を1本。
自分用の生外郎を白と黒のそれぞれ1本購入しました。




名古屋以外のういろうをいただくのは初めてです。
名古屋のういろうとは別物、というのは耳にしたことはあるけれど実際どんなものか体感したくて。



生外郎は購入当日の夜のおやつに。
おひとりさまサイズで各140円。
名古屋のおひとりさまサイズの半分より小さい印象です。
原材料を見ると、蕨粉が使われています。
名古屋のういろうはもっちりした口当たりでお腹にずっしりきますが。
山口のういろうはお腹にずっしりこなくて口当たり爽やかで優しい食感です。
こしあんがサラサラして、お上品な甘さでおいしくいただきました。



こちらは自宅用の日持ちがするういろうで260円。
日持ちがするといっても10日間。
旅のはじめに購入したので、賞味期限まで残りわずかとなってしまいましたが。
モチモチ食感が湯せんで復活するとあったので。
説明書どおりに沸騰したお湯に投入。
1週間前にいただいたあの生外郎と同じお味!!!
おいしくいただきました。
ごちそうさまでした。

御堀堂​ 下関店
住所:山口県下関市竹崎町4丁目4-10 大丸下関店地下1F


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最終更新日  2023年11月03日 19時00分09秒
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