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Dec 24, 2007
カテゴリ：季節を感じる・・
てな訳で、今年はGingerbread men cookiesと クリスマスケーキを手作りしました  ケーキはチョコスポンジにイチゴを挟んで、白の ホイップクリームで仕上げ。中の青っぽいクリーム は、ただ普通のクリームに青の着色料で色づけ しただけ。クリーム絞るのって、結構ムズいね～～  あんまりキレイに出来なかったっす ま、初めてにしては上出来でしょ・・ってことで   許して ケーキは２個出来たので、１個は 明日母親に妹のところへ持っていってもらいます。  妹一家は来年１月５日から家を改築するので、今は 引越し作業で大わらわ。それでも、ケーキは忘れず 購入しているとは思いますが、１個くらい増えたって 迷惑にはならないっしょ。(子供たちは喜ぶと思う) 一応４人家族ですが、小さい方(１５ｃｍ)を持って 行ってもらいます。ウチはジジィとババァと私の ３人ですが１８ｃｍホール。  ジンジャーブレッドマンクッキーは、本来使用するはず のmolassesという甘味料が手に入らなかったので、砂糖 と三温糖を目分量で使用。(コワい・・・) そしたら、チョット甘すぎちゃったよ・・  まぁ、あとはアイシングの絵でごまかして・・・と。  １日、コレで潰れちゃいました。ま。予定無かったから いいんだけど。  皆さんも、よいクリスマスそして年末年始を迎えて 下さいね～～  
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最終更新日
Dec 24, 2007 05:28:16 PM
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