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2013.10.06
カテゴリ：安曇野とクラインガルテン
昨日と本日は、クラインガルテンの仲間で育てていたそば刈りをした。
＜刈り取り 小麦のように機械ではなく手刈である＞  ＜実落とし 棒で叩いて落とす。原始的だ。＞  ＜ふるい。ざるで実とゴミをふるいにかける。＞  このあと 風で軽いゴミを飛ばし実と分ける機械にかけ、 その後３～４日乾かし、ゴミをさらに取り、製粉に出す。 人気サイトランキングへ  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2013.10.06 08:43:21
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