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2014.11.15
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カテゴリ:料理・グルメ
昨日は、昔の部下からfacebookを通じて連絡があり食事でもというので、近場で会いました。

たまたま入った店で張り込んで2960円の刺身六種盛りを注文したら感動の一品でした。

まず、ユニークな盛り付け。

<階段上に盛り付けられた刺身。>
DSC_0963.jpg

右から大トロ、甘エビ、せこガニ、寒ブリ、ヒラメ、ノドグロ です。


大トロは、思わずうなるほど美味しかった。

そして極めつけはノドグロの刺身。初めて食べました。

青魚のトロとマグロのトロを合わせたような味でした。

2人で感動していました。

<ノドグロの刺身>
DSC_0965.jpg

それから、ワサビを自分で擦って食べるのも珍しかったです。

最近では味わったことのない感動の刺身でした。

これで2960円は、お店泣かせのメニューだそうです。

少し高めなのであまりオーダーはないと踏んでいるようですが、頼まれたら赤字になるそうです。


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最終更新日  2014.11.15 11:45:56
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