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カテゴリ:料理・グルメ
昨日は、昔の部下からfacebookを通じて連絡があり食事でもというので、近場で会いました。
たまたま入った店で張り込んで2960円の刺身六種盛りを注文したら感動の一品でした。 まず、ユニークな盛り付け。 <階段上に盛り付けられた刺身。> 右から大トロ、甘エビ、せこガニ、寒ブリ、ヒラメ、ノドグロ です。 大トロは、思わずうなるほど美味しかった。 そして極めつけはノドグロの刺身。初めて食べました。 青魚のトロとマグロのトロを合わせたような味でした。 2人で感動していました。 <ノドグロの刺身> それから、ワサビを自分で擦って食べるのも珍しかったです。 最近では味わったことのない感動の刺身でした。 これで2960円は、お店泣かせのメニューだそうです。 少し高めなのであまりオーダーはないと踏んでいるようですが、頼まれたら赤字になるそうです。 人気サイトランキングへ にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2014.11.15 11:45:56
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