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2016.06.21
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カテゴリ:立ち呑み・居酒屋
昨日は居酒屋探訪家の太田和彦がテレビで紹介していた大阪大国町にある日本酒専門の店を訪れました。

1階はガレージ、2階が日本酒販売店で試飲が可能。3階が入場可能な酒の倉庫、そして4階が今回訪れた居酒屋です。

この山中さんは居酒屋を育てることでも有名で日本酒にあう料理にこだわっています。弟子の店が大阪に数件あります。

<店の入口>
DSC_3289.jpg

<店内 酒樽の椅子が印象的>
DSC_3277.jpg

いただいたのは相性セット6200円。店主推奨の相性のいい料理と酒のセットを6種いただきます。
<最初のセット 刺身と東北泉(冷酒)>
DSC_3278.jpg

<海老芋饅頭と大地(ぬる燗)>
DSC_3280.jpg

<八寸と高津川(常温)>
DSC_3281.jpg

<いもたこ南瓜と貴(冷酒)>
DSC_3282.jpg

<いわしのボイルと七本槍(冷酒)>
DSC_3283.jpg

<〆の雑炊とデザート酒の白菊>
DSC_3285.jpg


個人的には山口の貴がさらっとした辛口で気に入りました。

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最終更新日  2016.06.21 06:31:12
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