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カテゴリ:安曇野とクラインガルテン
冬を越え、3か月ぶりに今年初めての蕎麦打ち講習会です。
<まずこね鉢を用意> <そば粉400g 小麦100gの二八蕎麦を用意。水は半分の250gを用意> <5人x2の10回打ちます。試食会には21人参加> <今日は裏山で獲れたふきのとうを天ぷらに> <自分の蕎麦> にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2017.03.07 13:54:42
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