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2017.10.10
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昨日は毎年恒例の蕎麦刈りでした。

手鎌で刈り、棒でたたいて実を落とし、ふるいにかけてゴミを取ります。
実に原始的です。

最後は唐箕という機械で風を送り軽いゴミを飛ばし、実を下の袋に落とします。

今日から4日程天日干しです。

その後製粉に出し、新蕎麦の集い(11/19)に使います。

<手鎌で刈り取り>




<棒でたたいたり、ブルーシートにはたいたりして実を落とします。>




<唐箕で風をあて軽いゴミを飛ばし、重い実を下の袋に落とします。>




<天日干しします。>




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最終更新日  2017.10.10 19:24:01
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