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2022.09.13
カテゴリ：北海道とクラインガルテン
ドラマ「北の国から」をいっき見しているが、宮沢りえが出演するシリーズで五郎が蕎麦刈りと、乾燥をしているシーンがあった。
我々は刈ったあとブルーシートで3時間ほど天日干しし、実を落として、ごみを取って唐箕にかけてさらにごみを取ったあと、ブルーシートの上で4日ほど晴れた日に干す。いわゆるハゼかけをしない。 このシーンはハゼ掛けの代わりに変わった干し方をしている。   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.09.13 18:09:58
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