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2022.09.25
カテゴリ：北海道とクラインガルテン
やりました。本日、北海道のクラインガルテン「なつみの里」で皆で協力して栽培した蕎麦(そば粉で4kg)を6人で打ち、盛大に新蕎麦試食会もしました。
蕎麦の品種は多収、大粒、高製粉歩留まりの「レラノカオリ」です。 各方面から32人の参加でした。 「なつみの里」では試食会は初めてだそうです。 盛会の様子は顔が写るので省きました。 ＜蕎麦打ちの様子＞  ＜管理棟の水場では火が使えないので、外で蕎麦を茹でるコンロとプロパンを設置。バックアップの鍋と2つ用意します。＞  ＜いよいよ茹で開始＞   にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022.09.26 07:51:39
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