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2023.09.03
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今年も日本一の蕎麦生産地幌加内での新そば祭りを訪問。

例年、あきらめている幌加内高校の蕎麦をいただくべく、8:00に出発。

8:40に着きましたが、もう賑わっていました。

<露店がならぶストリート>




まずは幌加内高校の蕎麦の整理券でももらおうと幌加内高校のコーナーへ。
<幌加内高校のコーナー>




整理券のシステムはなく、並ぶしかないよう。すでに長蛇の列。大人気のようだ。

<8:40時点の行列>




2時間後の10:40にやっと入手。温かい蕎麦でした。
<ゲットした、幌加内高校の蕎麦>




その後他の店も散策。他の地域も含めさまざまな蕎麦屋が点在していました。
<さまざまな蕎麦屋>




最後は蕎麦粉を入手。信州の蕎麦会から頼まれたキタワセ、自分で使うほろみのり、そして最新品種のキタミツキをゲット。

<左から古い品種の順にキタワセ、ほろみのり、キタミツキ>









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最終更新日  2023.09.04 07:07:48
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