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カテゴリ:北海道とクラインガルテン
北海道のクラインガルテンで、隣人から手作りのコース料理のおもてなしを受けましたので、私もやってみました。
前菜は青しそと海苔とわさびマヨネーズのはんぺんサンド、 次にかぼちゃの冷製スープ、 メインはピーマン肉詰めのポテサラ、ブロッコリー、人参グラッセ添え、 デザートは深川の高台にあるギリシャヨーグルト専門店のギリシャヨーグルトにブルーベリーソースとサイコロスイカ添え。 使っているカボチャ、ピーマン、ニンジン、じゃがいも、キューリ、ブロッコリー、スイカは自家栽培です。 <青しそと海苔とわさびマヨネーズのはんぺんサンド> <かぼちゃの冷製スープ> <ピーマン肉詰めのポテサラ、ブロッコリー、人参グラッセ添え> <ギリシャヨーグルトにブルーベリーソースとサイコロスイカ添え> にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2023.09.17 07:03:53
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