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カテゴリ:食の安全
少し前に生活クラブ・スピリッツさんでお買い物をしたんですが、メールが届いていたんです。
(私が生活クラブを気に入っている理由、長く愛用していたのにやめちゃった理由についてまとめたコチラもどうぞ) メールには、2006年2月度 楽天ブックスランキング 20位の、この本↓↓↓ 食品の裏側の著者、安部司さんの講演会のお知らせが載っていました。 安部さんは、元、食品添加物メーカーの営業マンで、この本ではお店に並ぶ安い加工食品が、添加物を駆使して作り上げられる実態を明らかにしているそうです。 講演会では実際に添加物を使って、ジュースを作って下さるんですって! 行ってみようかしら? 講演会は、10月11日、14:00~16:00、場所は東京・新宿文化センター、NPO法人「CSまちデザイン」主催だそうです。 楽天・生活クラブ・スピリッツから申し込むと、受講料1000円だそうです。(としかメールには書いていなかったので、生活クラブ経由じゃないと、どう申し込めば良いのか、おいくらなのか、分かりません。すみません) 申し込みは、来たメールに返信の形になっていましたが、ご興味のある方は、直接楽天・生活クラブ・スピリッツにお問い合わせになって見て下さい。 土・日って、あまりこうメール、しっかり読まないんですよ~!で、ほっておいたんですが、きょう読み直したら、生活クラブ、10月3日9時59分まで、ポイント5倍祭り実施中だった! みかんジュース買おうかと思ってたのにぃ~~! 日付、5日くらいまでだ、と、勝手に思い込んでおりました 生活クラブ・スピリッツさん、またお知らせ、よろしくお願いしますぅ。 楽天の生活クラブ・スピリッツからは直接アクセス出来ない、生活クラブ・スピリッツのHPがありました。食の安全に関する質の良い情報が満載です。 なぜ、生活クラブ・スピリッツ楽天店に、リンクが貼られていないの? ここで御紹介しても、大丈夫なのでしょうか? えぇい!ままよ!御紹介します。コチラです。 (こちらのカタログから注文しても、楽天店 と、お値段、送料、などなど、同じみたいです。 楽天でお買い物が手軽に出来る環境に居る方は、楽天店 でのお買い物の方がおすすめです。ポイントも溜まるし) ところで、加工食品の原材料表示の事なのですが、食品衛生法による食品添加物の表示に関しては、香料についての日記(9月22日・23日・25日・27日・28日)にまとめさせて頂いてみて、私的には分かったつもりになっており、自衛の手段もある程度見当がつく様になっているつもりになれました。 ところが色々と調べる過程で、加工食品の原材料の表示の中で、食品添加物以外の部分の方がもっと気になりだしてしまいました。 なにしろ、JAS法では、原材料やその原産地は、全体に占める割合によっては表示しなくても良い事になっている。又、食品衛生法でも、アレルギーの原因になる食品について表示の義務が定められていますが、必ず表示しなければならない食品は、卵、乳、小麦、そば、落花生のたった五種類だけ。 これでは、私が気にしている牛肉、特にアメリカ産牛肉の表示はジャジャ漏れなんです。 (なので、冷凍のハンバーグなどは買わない事にしていますが、ソーセージなんかだって、豚肉100パーセントじゃないかも知れない?結構食べてますけど…) その他、遺伝子組み換え作物についても、良く知らないと、知らない内に食べてしまっている事もありそう… どこまで納得できるか分からないんですが、この点についても、これから色々調べていけたら、と思っています。 ←一日一回、愛の応援お願いします >>本当においしいみかんジュース …一つ一つていねいに皮をむいて絞って作り、皮の苦味のない絞りたての味 >>ジューシーで香り高い平田牧場の三元豚・加工肉。 …本当に安心で美味しいハム・ソーセージ、豚肉 >> 天日干しササニシキ5kg…ササニシキって、作るのに手間がかかるため、今はもうあまり作られていないそうです。200袋限定!! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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