ポラリスの窓辺

今日から１０月。。
本格的な秋ですね～


先週から今週にかけて・・何故か、たくさんの人と一緒に
食べ物を作る行事が続きました～～


食いしん坊の私には・・ぴったりかもかも？^_^;

まずは・・小さなお子たちとの夏野菜カレーつくり＾＾(お仕事ではなく・・・）





ジャガイモは皮むき器で・・・ピーマンは調理用ハサミでチョキンチョキン＾＾




ナスを切る手つきも慣れたもの・・・・硬いカボチャは手を添えてもらって・・





入所前の親子も参加しての、わいわいと楽しいカレーパーティーになりました



そして。。。先週土曜日は地元の人に集まってもらっての“ふれあいサロン”

このサロン・・年６回の開催ですが、始めて早、６年目に入りました＾＾

毎回・・どんなことをしようか？？みんなの意見を聞きながら決めていったり、
地域の皆さんへの開催ご案内・・そしてボランティアさんで手分けして、準備をしたり・・・
いろいろ大変な部分もあるけれど・・・集まってくださった方の
笑顔を見ると、苦労も吹き飛びます＾＾



今回は２５人の参加者全員で柏餅つくりをしました
１５０個以上は作れました＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　　　

出来上がった柏餅はみんなでティータイムに頂きました。。そして残りは・・
ご覧のようにお土産としてお持ち帰りです
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　

玄関には野の花を生けて皆さんをお出迎えしたり　・・・　
これなんだと思う？？って持ってきてくださった方もありました
この赤い実・・いったい何の実でしょう？？

正解は・・こんにゃくの実なんですって！！私初めて見ました＠＠




そして昨日は・・お昼から地域の方への配食サービスとして
お弁当つくりのお手伝い＾＾
　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　



メニュー・・黒米入り栗ご飯　　秋刀魚の蒲焼に野菜添え　　ほうれん草のレモンドレッシング和え

　　　　　　サトイモの揚げ煮　　きのこの金平　　りんごのワイン煮

秋の味覚いっぱいの献立でした