もう先週のことになっちゃいますが、コストコで買ってきてもらった（byママ友）もので、夕ご飯です。
この日は平日だったので、子供達と3人での食事…

巻きずし（ねぎとろ、えび、韓国風の肉の3種類）はこれで半分くらいかな。
多すぎたので実家にもおすそ分けしました。



erikaさんのブログで、シュリンプカクテルをみて「これは絶対お願いしないと！」と即決


↑こんなに入って約1000円!!


エビも大きいし、ぷりぷりっとしてて美味でした♪
お友達とのパーティーなんかで使ったら楽しめるだろうなぁ。


そして、サーモンフィレ。



一度も冷凍していない生のものが、店頭に並べられているそうで、これもぜひ！とお願いしました。

2日程はお刺身で、あとはハーブソルト＋オリーブオイルで焼いて。

冷凍することはなく、食べきりました～!!

夕食時に食べきれず残ったサーモンは翌日の私のランチ↓



ベーグルも、コストコ（笑）
こちらは、3人でシェアしたので、4つずつ。

もっちもちで、かみごたえがあり、普段売っているものより一回り大きいのでかなりお腹がいっぱい！

ミネストローネも夕食の残りです！豆の缶詰もコストコ。

味付けは塩麹♪

今はやりの塩麹、職場で生麹が手に入るのでちょこちょこ買っては仕込んでいます。




コストコ、行ってみたくなったな～でもあれもこれも欲しくなって困るかな。

近くにあれば尚いいのになぁ。

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今日でお天気が4日ほど続いたので、お雛様を仕舞いました。
なかなか雨続きで片付けるチャンスがなかったので♪

すぐ片付けないといけないとも言われているようですが、お天気なので仕方ないです。
すぐに仕舞うのなんだか勿体なく感じてしまって。
もう少し、楽しみたいです☆

そして花粉の猛威が私の花を直撃！
かなりつらい～春は大好きな季節だったのに！



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