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2006年09月14日

カテゴリ：カテゴリ未分類

唐突ですが、今日の晩御飯は鶏ミンチの照り焼きでした。
あっさりしている鶏ミンチですが、照り焼きにすると結構いけます。
ミンチがあっさりな分、ちょっと濃い目の味にするとごはんがいけるん
ですよねぇ

普通に表裏焼いて照り焼きのソースを絡めるだけのお手軽さなので
おすすめです。
メニューに困って冷蔵庫にあるときに出てくるお助けメニューです。
うちは安い鶏肉がよく登場しますが、モモよりなぜかムネが好評。
南蛮にはムネがあうし・・・やっぱり量優先の我が家ではなくてはならない
食材です。

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最終更新日 2006年09月14日 22時19分48秒
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つくねの照り焼き。