ビーズ大好き！

我が家はホームベーカリーを愛用しているのですが、
最近は仕事がなくなったせいもあり、昼間に焼くことが多いです。

昨日はいつも野菜を分けてくれる近所のお友達のところに焼きたてを持って行ったのですが、
すごおく喜んでくれるんですよね
で、思いついたのが、ホームべーカリーって生地だけでも作れるんで（何を今さら・・・って感じですが）おやつパンに挑戦しようかと思ってます

時間があったので昨日は「マフィン」を焼いてみました。
基本的にめんどくさがりな私はミックス粉を使用します。
ミックス粉はご存知の方も多いと思いますが、「クオカ」さんのものを愛用しています。
パンを作る時の強力粉もここのと市販のとでは出来上がりも味も全然違うんですよねー。

余談ですが、クオカさんのショップが福岡にできるので今からすごい楽しみです。よっぽどパートに応募しようと思ったのですが、遠いので・・・
（便利なところなんですが、我が家が田舎のため。）

今日はおやつパンとワッフル作ろうかな♪

（手作り、ビーズはどぉした～～～）