ビーズ大好き！

ブログのお友達のdearcatさんから教えていただいたパンを焼いてみました
タルトオブリオッシュというパンです。
dearcatさんが焼いたみたいにきれいにならなかったのですが、これからも焼いてみたいなーと思わせる素朴でお手軽なパンです。

　　　　　　　　　　

２次発酵ですごく膨らんで大きくなりました。
中は何も入っていないんですが、適度にふわふわでおいしかったです。
上にアイシングをかけるのですが、私があんまり得意じゃなかったのでココナツとバニラシュガーを多めにかけましたが、目立ちませんね～～

で、今日はパン教室♪
今日のメニューはシナモンロールとミルクブレッドでした。
なるべく近いうちに復習して画像アップしたいと思います。