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テーマ:今夜のばんごはん(50653)
カテゴリ:グルメ系
ども!俺選です。 今日はどこにも出かけない…(ーー;) ま、天気も悪いしジメジメしてるし、やる気ゼロ。 今日から、7月だってーのに先が思いやられます… でね、今日は先日買った鶏モモ肉がヤバそうなので加工しておくことに… さて… どうするか?? 親子丼でも作る?? いや、ご飯が無いっす。( ̄□ ̄;)ガーン そうか~ ん… 唐揚げ食いたいなぁ。('~`;) 唐揚げか… 油が必要だなぁ。 後処理大変だし…(ーー;) そうだ!電子レンジで出来ないかな? 前に、本で見た事有るし! でも、心配だからググってみますか…(ーー;) 有りました、有りました! でもね… 油で揚げるものとはちょっと違うみたいです。 しかも、油で揚げる際はだいたい、温度180℃みたいですけど、 噂によると電子レンジでは180℃にはならないみたいです。 (そんなに温度はいらないのかな??) で、思ったんですけど、家のはオーブンレンジじゃん!(*^-^)ニコ オーブンで唐揚げしてみよう!!(v≧∀≦)-☆ 早速チャレンジ!! まず、たれを作って、鶏肉をたれにつけて暫くおいてから ポリ袋に小麦粉入れて、その中につけておいた鶏肉投入!! よーく混ぜて、とりあえずここまでは普通の唐揚げと同じ! で、耐熱皿にクッキングシートを敷いてそこに加工した鶏肉を並べます。 そして、鶏肉の上に少量の油をたらしていきます。 まんべんなく塗る方がいいのかなぁ…? で、とりあえずオーブンに入れて180℃で10分焼いてみました。 10分後… チーン!! 出来ました… 焼き上がりが微妙…(ーー;) なので、5分追加!! 5分後… チーン!! 出来ました! 今度はいい感じ!!(*^-^)ニコ さて、味の方は…?? ( ̄へ ̄|||) ウーム って感じ。 竜田揚げ?みたいな感じですよ。 しかも、油がかかっていなかった所はパサパサしてます。 でも、唐揚げと言われれば唐揚げです。(ーー;) 味は唐揚げの味(当たり前か…) 俺選のミスでちょっと味が濃い感じでしたね…(ーー;) 油も少量で、汚れる事も無いし、簡単です!! こりゃ~ 極めればかなり美味しい唐揚げが出来るはず!! ちょっと、またリベンジしたいと思います!! あれ…?電子レンジで唐揚げじゃ無いじゃん… オーブンで唐揚げじゃん… ってつっこみを入れないように!!(ーー;) 皆さんもお試しあれ!! ↓何とか 今…500位ぐらい? 毎回、暖かいクリック感謝してます~!ぺこ <(_ _)> ★今、旬なアイテムをランキングでお知らせ!梅雨対策・ファッション・最新ゲームまで!要チェック!★ ★こんなグルメなお中元を貰ったらかなり…嬉しいかも~!誰か頂戴!!('~`;)★ ★俺選も先日何とかゲットしました!大人も楽しめるし親子で対戦!面白いよ~!お勧めです!★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jul 2, 2006 11:46:57 AM
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