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Jul 1, 2006
テーマ：今夜のばんごはん(50412)
カテゴリ：グルメ系
ども！俺選です。 今日はどこにも出かけない…(ーー;) ま、天気も悪いしジメジメしてるし、やる気ゼロ。 今日から、7月だってーのに先が思いやられます… でね、今日は先日買った鶏モモ肉がヤバそうなので加工しておくことに… さて… どうするか？？ 親子丼でも作る？？ いや、ご飯が無いっす。（￣□￣；）ガーン そうか～ ん… 唐揚げ食いたいなぁ。('～`；) 唐揚げか… 油が必要だなぁ。 後処理大変だし…(ーー;) そうだ！電子レンジで出来ないかな？ 前に、本で見た事有るし！ でも、心配だからググってみますか…(ーー;) 有りました、有りました！ でもね… 油で揚げるものとはちょっと違うみたいです。 しかも、油で揚げる際はだいたい、温度180℃みたいですけど、 噂によると電子レンジでは180℃にはならないみたいです。 （そんなに温度はいらないのかな？？） で、思ったんですけど、家のはオーブンレンジじゃん！(*^-^)ニコ オーブンで唐揚げしてみよう！！(v≧∀≦)-☆ 早速チャレンジ！！ まず、たれを作って、鶏肉をたれにつけて暫くおいてから ポリ袋に小麦粉入れて、その中につけておいた鶏肉投入！！ よーく混ぜて、とりあえずここまでは普通の唐揚げと同じ！ で、耐熱皿にクッキングシートを敷いてそこに加工した鶏肉を並べます。 そして、鶏肉の上に少量の油をたらしていきます。 まんべんなく塗る方がいいのかなぁ…？ で、とりあえずオーブンに入れて180℃で10分焼いてみました。 10分後… チーン！！ 出来ました… 焼き上がりが微妙…(ーー;) なので、5分追加！！ 5分後… チーン！！ 出来ました！ 今度はいい感じ！！(*^-^)ニコ さて、味の方は…？？ (￣へ￣|||) ウーム って感じ。 竜田揚げ？みたいな感じですよ。 しかも、油がかかっていなかった所はパサパサしてます。 でも、唐揚げと言われれば唐揚げです。(ーー;) 味は唐揚げの味（当たり前か…） 俺選のミスでちょっと味が濃い感じでしたね…(ーー;) 油も少量で、汚れる事も無いし、簡単です！！ こりゃ～ 極めればかなり美味しい唐揚げが出来るはず！！ ちょっと、またリベンジしたいと思います！！ あれ…？電子レンジで唐揚げじゃ無いじゃん… オーブンで唐揚げじゃん… ってつっこみを入れないように！！(ーー;) 皆さんもお試しあれ！！       ↓何とか 今…500位ぐらい？  毎回、暖かいクリック感謝してます～！ぺこ <(＿ ＿)> ★今、旬なアイテムをランキングでお知らせ！梅雨対策・ファッション・最新ゲームまで！要チェック！★ ★こんなグルメなお中元を貰ったらかなり…嬉しいかも～！誰か頂戴！！('～`；)★ ★俺選も先日何とかゲットしました！大人も楽しめるし親子で対戦！面白いよ～！お勧めです！★  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
Jul 2, 2006 11:46:57 AM
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