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July 9, 2008
カテゴリ：Outdoor life
私の住んでいるセーラムは別名チェリーシティーとも言います。 他の街よりサクランボの木が多いかどうかわかりませんが・・・ 大きなサクランボの木が庭にある友人宅に行って サクランボを採らせてもらいました。  放っておくとにょきにょき？大きくなるので 何年かに一度枝を切るそうでこの日ご主人がもったいないと思うくらい ばさばさ切っておりました。 払い落とされた大きな枝からサクランボを採ったので 楽と言えば楽でしたが、暑かったのでとても疲れました。 たった一本の木からですが沢山のサクランボが採れました。 でも今年のサクランボは気候不順が影響してか、 あるいは採るのが少し早すぎたのかいつもの年より酸っぱい感じがします。 もちろんそのままでも食べますが すこし濃いめのシロップに漬けてみました。 ジャムを作ったという友人がいたので私も作ってみようかなと思います。 あぁ、 サクランボの種取り器がいるわねぇ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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