久々にチーズケーキを焼きました!
こんにちは。今日27日は、リハビリの予約が昼間しかとれなかったので、休暇をとりました。10/4も昼間です。朝から大掃除とレオのシャンプー!汗だくになりながら、その合間にチーズケーキを焼きました。いつも15センチのホール型しかなくて、焼き上がりが不安定でしたが、今回は、18センチのホール型を買ったので、レシピ通りに綺麗に出来上がりました!長女にメールしたら、「スイートポテトのほうが良かった」との返信が…ほんと、好きなんだなぁ。さつまいもは、まだまだ小さいからもう少ししたら大きいものが出回るので、それからかな…食べてくれる人が少なくなったので、会社の同僚とも分けて食べました。長女用に2切れ冷凍にしています。では、この辺で~