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元店長の独り言(日記バージョン)

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2008.02.15
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カテゴリ:今日の中国は?
ここ数日の吹雪には参っている店長です。

こんなに天気悪いと気分もよくないですわ。
灯油も高いし電気のエアコンではちっとも暖かくないです。

さて 昨今マスコミを賑わせている「冷凍餃子」だけど・・・。

製造元は河北省ですよね。
北京の隣で農業が盛んなところです。

2008年1月から中国では
「労働契約法」という新しい法律ができた。

そもそも労契法が今回施行されるに至った
社会的背景には、極めて非人道的な労働条件で
酷使される中国国内の一部の労働者の惨状がある。

とりわけ、山西省の石炭採掘現場で起きた
悲惨な労働災害などが、中央政府の強い注意を
呼び起こしたと言われている。

中国では「労働者」は「使い捨て」と言う気風が
今まで無かったとはいえないけどね。
( かわいそうな人たち 沢山見てきましたからね )


ただ この法律が実施される前
10月の国慶節あたりから中国国内の企業で
大規模な「リストラ」がありました。

雇用側からしたら負担が増すからです
給与の高い人からリストラされたらしいです。

今回の餃子の製造工場もそうらしいですよね。

もしかして・・・・・?

って やっぱり考えちゃいますよね。

まあ いずれにしても中国製品の「ヤバイ」ところが
露呈しちゃったね。
ズボラな俺でさえ「冷凍食品」怖くなりました。


昔 北京にいたころ友達の中国人に
「なべちゃん 中国製の缶ジュース飲んじゃだめだよ」
と言っていたのを思い出した。

彼らは○カコーラやペプ○しか飲まないらしい。

要は含有される「防腐剤」の量がハンパじゃないからです。
中国人がこういう認識なんだもんねえ~。 おそろしいよ。


もっとビックリしたのが日本の食料自給率が4割に満たないこと。
今の生活は完全に飽食の時代なのに 6割輸入してるんだもんね。

こんなので成り立っている国 ありえないよ。


あと お惣菜で思い出したけど
昔 東京の調布の下町に住んでいたけど
ここの商店街のお惣菜屋さん思い出した。

じいちゃん ばあちゃんだけでやっていて
チキンカツ 90円  ハムカツ 50円だった。
全部手作り。

いつも「チキンカツ」ばっかり買っている俺に
店のばあちゃんが
「あんちゃん たまには野菜も食べな」って言って
カボチャの煮物をサービスで付けてくれたっけ。

いいお店だった。いまでもあるのかな??


おそうざい って 「物」を「心」を込めて作るから
”お惣菜”なんですよね。

外国の工場で大量生産してコストを下げるだけ下げて
エンドユーザーの事何も考えていない食品は
「お惣菜」って いえるのかな?


俺の携わっている衣料業界は
中国産を中心に毎年30億着を輸入し
それ以上の量の古着を捨てている。
これが現実・・・。

年間に捨てられる繊維廃材は200万トンオーバー。

もうリサイクルがどうのこうののレベルじゃないかもね。


「食べ物や衣類は安く買えるのが当たり前」

と考える以上 もうどうしようもないかもね。


どうして こういう世の中になっちゃったんだろうね?







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Last updated  2008.02.16 00:08:09
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