定食屋　清美食堂

　先日、ある方と昼食の話しになりました。

　その方曰く、「いつもいく料理屋さん、混んでいると30～40分掛かる」と。

　私何度か、牛丼チェーンの「すき家」に行った事がありますが、商品が出てくるのがすごく早いです。

　メニュー等々の関係もあるのでしょうが、待たされるよりは手早く食べれるのがいいのかとも思います。

　当店も提供時間には気を使います。

　ランチタイムは、注文を受けてから、5分くらいで提供するようにしています。

　待たせても10分位です。

　お客様って、誰でも待つのは嫌だと思うので。

　ただ当店の場合、麺類や揚げ物の注文が多くなると、多少時間は掛かる場合はあります。

　この他にも、何らかの要因で提供時間が掛かりそうな場合には、ちょっと時間が掛かりますけどよろしいですか？と一応お伺いします。