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皆さん、こんにちは。 「おたべ会」ファームタキモトの水野正樹です。 私達の住む十勝は、秋へと季節が移ろうとしています。 8月上旬、中旬は肌寒く夏はもう終わってしまったのね(ToT)感があり、寒さに負けてストーブを使う日が在りました。 が、下旬に入り、「遅れましたが夏を楽しんで〜♪」のような夏日が続いていましたが (^o^;) でも、それも今日で(8月28日)終わりのようです・・・。
そんな中、小豆はスクスク、ふっくら莢を幾つも付けています。 上旬、中旬涼しかったのが小豆には良かったのかも?しれません。 実を付ける大切な季節をゆっくり、ゆっくり育ってくれたのかも♪ この時期、高温過ぎると実はふっくらしません。 寒過ぎると莢が落ちてしまいます!! 収穫まで後、約30日かな? もう収穫まで人の手で出来る作業は有りません。 皆さんで豊穣の秋を祈り願いましょう〜♪ 「皆で出来る営農技術!」 9月中旬頃には、一部赤く実ったふっくら小豆を手の平に見ることが出来るでしょう!
ファームタキモト 水野 正樹
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