おしゃれ手紙

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  地球温暖化：飛行機の離陸が困難になる暑さ。

  　暑い！暑い！！暑い！！！地球温暖化を肌で感じる今日この頃。地球温暖化に伴う気温上昇の影響で、飛行機の離陸が今より困難になるとの研究を13日、米コロンビア大学（Columbia University）のチームが発表した。気温が上がると空気の密度は低くなり、翼が生み出す揚力が小さくなる。気温が高すぎる環境では、航空機の機種や滑走路の長さなど条件によっては満載状態では安全に離陸できないおそれがある。実際、米アリゾナ（Arizona）州のフェニックス・スカイハーバー国際空港（Phoenix Sky Harbor International Airport）では先月20日、気温49度を記録し、安全基準を上回ったため、計43便が離発着を見合わせる事態が起きた。研究では、世界各地の空港の日最高気温は2080年までに年平均4～8度上昇すると予測している。では、そのために、私たちは、どうすればいいのか？■CO2削減に最も効果的なのに公には奨励されない4つの方法■2017年07月12日 スウェーデンの研究者らが二酸化炭素（CO2）の排出量を削減するために個人でできる4つの方法を明らかにする一方で、これらの方法が公的に奨励されることはめったにないと指摘した論文が11日、発表された。英学術誌「エンバイロメンタル・リサーチ・レターズ（Environmental Research Letters）」に掲載された論文は、地球温暖化の主要因であるCO2排出を削減できる最も効果的な方法を周知する「機会が失われている」と述べている。論文の主執筆者でスウェーデン・ルンド大学（Lund University）のセス・ウェインズ（Seth Wynes）氏は、「私たちは個人による二酸化炭素排出量を大幅に削減し得る4つの方法を突き止めた。それは、●野菜中心の食事、●飛行機に乗らないこと、●車なしの生活をすること、●そして少人数の家族で暮らすことだ」と主張。「例えば、CO2の年間削減量は車のない生活で約2.4トン、野菜中心の食事で0.8トンに相当する」として、さらに空の旅を避ければ、1回につき約1.6トン相当が削減できると話す。だが最も効果的なのは、自分が持つ子どもの数を1人減らすこと。これにより、年間平均58.6トンのCO2排出量が削減されると同論文は述べている。研究チームが以上の４つの方法を割り出す上で分析に使用したのは、個人のライフスタイルの選択によって温室効果ガス排出量がどれだけ削減できるかを算出した39本の査読論文とCO2計算ツール、政府の報告書などだ。研究チームがカナダの教科書や米国、オーストラリア、欧州、カナダの政府広報などを調査したところ、CO2排出量を削減するために奨励されているのは「排出削減の可能性がごくわずかな漸進的な変化」に重点を置いた方法で、例えば政府が通常勧めているのは、電球の交換や包括的なリサイクルだった。同研究チームによれば、これらの方法は野菜中心の食生活に比べて効果は4分の1から8分の1だという。ウェインズ氏は、個人の選択が気候に与える影響に作用する要素は数多く存在するが、今回の調査によって、その中でも特に大きな違いをもたらす行為を特定することができたとしている。(c)AFP/Kerry SHERIDAN ●野菜中心の食事、肉食は飼料として穀物を多量に消費する（1ｋｇの牛肉のために20ｋｇのとうもろこし！）のでできるだけ野菜中心にした食生活にする。*ありがたいことに、私は、肉が食べられない。野菜だけでも、美味しい料理は沢山ある。ただ、野菜がいいといっても、遠く海外から空輸するのは、おかしいので米は滋賀県、ナスは大阪、玉ねぎは大阪・泉州地方、果物は和歌山県など近場の野菜を買うようにしている。●飛行機に乗らないこと、■飛行機は、上空一万メートル■を、またオゾン層の中を日常的に飛行する唯一の人工物です。 上空の大気にオゾン層に、エンジンからの廃棄物を直接ばら撒いています。エンジンからは様々な物質がでています。それらの物質が上空の大気と直接に反応をするのです。 飛行機雲も、上空に物質が撒かれたために起こるひとつの現象です。■飛行機の環境への影響まとめ■*今年は、すでに■2月～3月にニュージーランド■に行ってきた。年に1回か2回、海外旅行をする身でいうのもなんだが、毎日の食べ物を飛行機で輸送するものに頼らないようにしている。ヨーロッパでは花をアフリカから仕入れているのをテレビで見た。毎日、どれほどの廃棄物を出しているのかと、腹立たしく感じた。●車なしの生活をすること、例えば、京都から神戸・三ノ宮まで車だとCo2の総排出量は12.6Kg。それに比べて、電車だと1.3Kｇ！*先日、北陸を車で旅行した。松原を切り開いて道を作り車が通る・・・。温暖化を防ぐ松林を無くし、出す車を増やす・・・。地球温暖化が叫ばれて久しいが、誰もそんなことは思いもしない・・・。●そして「少人数の家族で暮らすことだ」と主張。■世界人口デー2014■私たち人間は、地球というパイを分けあっているのだ。お肉は美味しい！！飛行機で海外に行きましょう！車があるとこんなに楽しいことがある！！子どもの数が少ない！！気が付けばテレビでは、温暖化をすすめるような映像ばかりを流しているようだ。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.16

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  金沢：KUPPI 北欧VINTAGE雑貨&カフェ

  ■7月10日（月）■北欧雑貨とカフェ・KUPPI（クッピ）■は、犀川のほとりにある。前を通りかけて、心をつかまれた感じがした。いい感じの植木鉢にオリーブの木が植えてあって、その前に北欧小物が置いてある。中が見たい！！金沢の町を1時間ほど歩いたので休憩に調度いい。入って左に、壁いっぱいのストリングシェルフ！　　今から70年近く前にデザインされたのに今なお新しい感じのするこの棚は憧れ！！ストリングシェルフに飾られているのは、フィンランド・アラビアの皿やカップ、北欧の真っ赤なナベ・・・。■娘のアラビアの深皿■　KUPPIは金沢の犀川のほとりにある北欧のヴィンテージ雑貨を集めた小さなお店です。 北欧の1950～60年代のヴィンテージテーブルウェアを中心に、北欧・ヨーロッパの古い生活雑貨を取り扱っています。 また僅かなスペースですがカフェも併設しています。ドリップコーヒー・スウェーデンの紅茶等のドリンクをはじめ、シナモンロールなど手作りのお菓子を北欧の器でお召し上がり頂けます。北欧のヴィンテージ家具に腰かけながら、犀川の四季折々の風景を眺め、ゆったりとした時間をお過ごし下さい。 ■KUPPI 北欧VINTAGE雑貨&カフェ■石川県金沢市野町1-1-5パレス桜通り1Ｆ●open : 11:00 to 17:30(土日祝18:00)　closed :水曜休み　tel & fax : 076-241-3043●Access金沢駅東口バスターミナル7・8・9乗り場～片町or広小路下車徒歩2～3分車でお越しの場合、周辺コインパーキングをご利用下さい■絶対に外れない！金沢■■7月10日（月）■金沢にし茶屋街■■金沢：板葺き石置き屋根、芭蕉・・・。■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.07.15

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  金沢町巡り：板葺き石置き屋根：松尾芭蕉・・・

  ■7月10日（月）■西茶屋■でボランティアガイドさんにあって、町を案内してもらった。最初に外から見たのが、板葺き石置き屋根の家。野町の「森紙店」（野町・森紙店：江戸時代末期の建築と推定され、塩乾物の商家を明治中期に森家が購入して紙販売を営んできたそうで、現在、市街地に唯一残る板葺き石置き屋根の建物です。■板葺き石置き屋根■は昭和30年頃までは、片町の大和デパートの屋上から眺めると、河原町や大工町、旧十三間町の町々にも多く見られたそうだ。昭和2年（1927）の彦三大火以降、市の奨励もあって、徐々に、“トタン板葺き屋根”や“瓦葺き屋根”に変わっていったそうですが、戦災の遭わなかった金沢での普及は遅々と進まず、私の知る30年代の金沢では、まだかなり残っていました。さすがに20数年後の記録には数十軒だけになってしまったと書かれていて、現在は復元されたものを除けば、野町の「森紙店」だけになりました。昭和58年４月11日金沢市保存建造物に指定されています。金沢には、松尾芭蕉が来て、9日間滞在、金沢の俳人と会い、句を作ったという記録がある。その中でも、前年に死んだ門弟の一笑の追善会に出席し　「塚も動け我が泣く声は秋の風」とよんだ。　■六斗の広見■広見とは、広場。せまい路地の多い旧市街の町中に突如として現れた広場があったとしたらそれが広見。藩政期、火事の延焼を食い止めることなどを目的に金沢のあちらこちらにもうけられた広見。その中でも最大級なのが「六斗の広見」。墓の前に竹を立てているが、「墓参り済」の印だそうだ。裏は犀川の、この建物では映画「ふーてんの寅」のロケが行われ、吉永小百合が来たそうだ。ここを少し行くと犀川で犀川大橋がある。そして、犀川大橋に行くまでの左側に、北欧雑貨とカフェ・KUPPI（クッピ）■がある。■絶対に外れない！金沢■■7月10日（月）■金沢にし茶屋街■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2017.07.15

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  金沢：にし茶屋街

  ■2017年7月10日（月）～13日（木）まで、車で北陸をまわった。■7月10日（月）には、金沢に行った。「にし茶屋街」は、ひがし茶屋街、主計町（かずえまち）茶屋街と並んで、金沢三大茶屋街のひとつに数えられます。いまでも一見さんお断りの花街で、伝統的な出格子の茶屋様式の家並みが続きます。にし茶屋街には、3つの茶屋街の中でも一番多くの芸妓（げいぎ）さんがいます。ひがし茶屋街が混雑するのに対して、にし茶屋街は観光客も多くなく静かなので、ゆったり散策したい方におすすめです。人が少ない分、写真撮影がしやすいというのもにし茶屋街のいいところです。（▲橋があるが、かつては、ここに池があった。）■西検番事務所（にし茶屋街）■概要：　西検番事務所（にし茶屋街）西検番事務所は大正１１年（１９２２）,にし茶屋街に建てられた芸妓衆の稽古場兼管理事務所。大きく正面の管理事務所棟と背後の稽古場に別れ、管理事務所棟は木造２階建て、寄棟、桟瓦葺き、外壁は下見板張り、ペンキ仕上げ、玄関ポーチはアーチ状の開口に庇にバージーボード（飾り板）が設えられ、屋根の軒飾や、基礎の石張りなどの当時の洋風建築の要素が取り入れられています。背後の稽古場は木造２階建、切妻、桟瓦葺、外壁は管理事務所棟と同じ下見板張りですが素地、華美な装飾は少なく全体的に和風の要素が強い建物です。現在も芸妓さん達の芸事の練習場として利用されている他、会議場所やイベント会場などにも利用され、運がよければ芸妓さんが奏でる三味線や太鼓の音が聞こえる時もあります。西検番事務所は大正時代に建てられた、現在残されている数少ない洋風芸妓衆の稽古場兼管理事務所の遺構として貴重で平成１５年（２００３）に"造形の規範となっているもの"との登録基準を満たしている事から国登録有形文化財に登録されています。 ■金沢：にし茶屋街■金沢駅から北陸鉄道バスで約15分。「広小路」下車で徒歩3分。また、車の場合は北陸自動車道「金沢西IC」から約15分。■お茶屋を再現した「金沢市西茶屋資料館」■にボランティアガイド「まいどさん」が常駐しており、にし茶屋街周辺の案内をしてもらうことができます。■絶対に外れない！金沢■◎空から電線を無くし、家の高さと色を揃えただけで町は美しくなると確信した。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.14

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  高麗橋(こうらいばし）：東横堀川

  　　天神橋の南詰から土佐堀川を流れに沿って下っていたら、川を見つけた！！「東横堀川」だ。東横堀川の最初の橋、■葭屋橋（よしやばし）■の次が■「今橋」。■そして「高麗橋（こうらいばし）」と続く。■高麗橋(こうらいばし）：東横堀川■高麗橋は、大阪城の外堀として開削された東横堀川に架かる橋で、　慶長9年（1604）には擬宝珠（ぎぼし）をもつ立派な橋となっていた。高麗橋という橋の名の由来には諸説あるが、古代・朝鮮半島からの使節を迎えるために作られた迎賓館の名前に由来するというものと、豊臣秀吉の時代、朝鮮との通商の中心地であったことに由来するというものが主なものである。高麗橋筋には元禄時代から三井呉服店（三越百貨店の前身）や三井両替店をはじめ様々な業種の店が立ち並び、人々の往来が絶えなかった。そして橋の西詰には幕府の高札が立てられていた。江戸時代に交通の要所など重要地点に架けられ、幕府が直接管理する橋を公儀橋と呼んだが、この高麗橋は公儀橋の中でも特に重要視されていた。明治時代には里程元標がおかれ、西日本の主要道路の距離計算はここを起点として決められた。明治3年（1870）にイギリスより輸入された鉄橋に架け替えられ、「くろがね橋」とよばれていた。現在の橋は昭和4(1929）年に架けられた鉄筋コンクリート製のアーチ橋である。欄干の擬宝珠や西詰にあった櫓屋敷を模した親柱が、橋の歴史を物語っている。しかし明治以後、東海道本線の大阪駅が梅田にできてからは商業の中心を梅田付近に奪われて往時の面影は失われ、現在の高麗橋は立ち並ぶ地味なビルの谷間に埋没した格好である。また現在は橋の真上に阪神高速1号環状線が覆いかぶさり、橋全体に暗い影を落としている。（▲「かうらいはし」となっている。）橋長：62.54m幅員：11.00m形式：アーチ橋完成：昭和4（1929）年行政区：中央区河川名：東横堀川アクセス：大阪市営地下鉄堺筋線・京阪本線　北浜駅　　　　　　　30番出口　およそ250m　徒歩4分　　　　　　大阪市営バス「天神橋」高麗橋の東詰めにの北隣には、階段がある。昔、船が行き来していた頃には、ここから荷揚げなどがなされていたのかもしれない。階段の隣の家は骨董店だった。昔の郵便受け。その隣も、古い数字「62」が扉にあったが番地だろうか？ 高麗橋は、有名な橋だが、少し前までは、見たこともなかったし、どこにあるかさえ知らなかった。「みをつくし料理帖」の主人公、澪には、幼い頃の親友がいる。親友の名は、野江といい家は高麗橋・淡路屋のこいさん(末娘）だったという設定。　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.13

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  古地図で歩く大阪ザ・ベスト10

  ■古地図で歩く大阪ザ・ベスト10■【目次】（「BOOK」データベースより） 地図編（梅田ー拡大する「キタ」の核。／中之島ー大阪の顔になった島。／御堂筋ー海と船場の物語。／ミナミー膨張するモザイクタウン。／天満ー堀の名残に歴史あり。　ほか）／街歩き編（梅田ー「キタ」と梅田、変遷の足跡をたどる。梅田の神さん、仏さんに出会う。／中之島ー中之島の西で、歴史のディテールを探す。田蓑橋にまつわる古代史の謎？／御堂筋ー海の物語を訪ねて。／ミナミー小さな神仏と路地でめぐるミナミ。／天満ー堀川の名残を追いかけて。　ほか）*梅田・・・大阪駅と共に東へ。*中ノ島・・・300年のあゆみ。*御堂筋は海の道だった。*ミナミは川を越えて南へ。*天満堀川の名残りを歩く。*京橋は橋から始まった。*天王寺・阿倍野・住吉の境界線はどこ？*十三は淀川を渡った。*大正区のフロンティア。*平野・・・環濠都市の記憶。カメラを片手に中ノ島界隈を歩いている。名前だけは知っていた橋や川を実際に知ることが楽しくて何回も出かけている。今は無くなった川や橋の名前を知ったことも楽しい。これからもやって行こうと思っているのだが参考書があれば・・・そう思っていたところあった！「古地図で歩く大阪ザ・ベスト10」。この本には江戸時代や明治時代の大阪の地図がふんだんに載っている。本を読んで現地で確認＆撮影。少し重いが本は持っていく。散策の後、カフェでランチかお茶♪今度はいつ行こうかと楽しみになる本だ。　　　あっ、この「大大阪モダン建築」もおすすめ♪　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.12

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  世界人口デー：干拓と魚

  　1964（昭和39）年6月、日本最大の湖である琵琶湖の内湖で関係者大勢の見守るうちに排水機のスイッチが入れられた。（略）ゴーとうなりを上げる機械類、万歳の声やら喜びの声が機械場をゆるがせた。鳰（にお）の湖万葉の歌人に歌われた琵琶湖。太古の昔より過酷な気象に打ち勝ち、幾多の伝説や民話と共に生き抜いてきた水禽（すいきん）、水生動物の子孫たちの中には、この激変を敏感に察知したものもあったが、この湖なしでは生存できなかったというより、逃げ出しえなかった生物もいたのだ。（略）これら魚類、貝類は全部死滅してしまったことは美田作りの最大の犠牲者となったわけである。彼らにとってこの巨大な排水機を収容した構築物は豪勢な墓標とうつり、このどよめきは葬送曲の序曲として聞こえたに違いない。「琵琶湖干拓史」より。先月■滋賀県で水郷巡り■をした。その時、観光案内所となっている白雲館で「琵琶湖と人の暮らしをつなぐ八幡堀」という冊子を買った。その中にあったのが上の「琵琶湖干拓史」だ。「金子みすゞ」の「大漁」という詩を思った。　　大漁金子みすゞ朝やけ小やけだ大漁だ大ばいわしの大漁だ。浜はまつりの ようだけど海のなかでは何万の いわしのとむらい するだろう。排水機のスイッチが入れられ、万歳の声やら喜びの声が機械場をゆるがせたる時、今、干拓されんとす、湖の底にいる魚や貝を思う。私たちの食べる米を得るために、数多くの魚や貝が死んでいった。（▲かつては湖だった所が干拓されて田んぼになっている。）人口が増えるということは、他の種が犠牲になるということを考える。地球が人間だけになっていいなんて思わない。7月11日は地球の人口問題を考える日、「地球人口デー」。■世界人口デー：生き埋めにされたエディンバラの悲劇 ■■日本というとところは、なんと人口の多い国だろう。■■地球というパイ■■世界人口の増加を止めるために。 ■■世界人口デー（せかいじんこうデー：World Population Day）■毎年7月11日にある記念日で、世界の人口問題への意識を高める日である。 国際連合開発計画のGoverning Councilが1989年に定めた。1987年の7月11日に世界人口がおよそ50億人を超えたことが多くの関心を集めたことから制定された。ちなみに世界人口が50億人を超えてから20年後、2007年7月12日の時点で世界人口はおよそ67億2755万1263人だと見積もられている。 人口爆発は、様々な「不足」をもたらす。 食糧不足 住宅不足 用水不足 雇用不足などである。結果として貧困がもたらされる。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.11

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  小夜しぐれ ：みをつくし料理帖5

  ■小夜しぐれ ：みをつくし料理帖5■季節が春から夏へと移ろい始める如月のある日。日本橋伊勢屋の美緒がつる家を訪れ、澪の顔を見るなり泣き始めた。美緒の話によると、伊勢屋の主・九兵衛が美緒に婿をとらせるために縁談を進めているというのだ。それは、美緒が恋心を寄せる医師、源斉との縁談ではないらしい。果たして、美緒の縁談の相手とは!?――（第三話『小夜しぐれ』）。表題作の他、つる家の主・種市と亡き娘おつるの過去が明かされる『迷い蟹』、『夢宵桜』、『嘉祥』の全四話を収録。恋の行方も大きな展開を見せる、書き下ろし大好評シリーズ第五弾!! この本では、「つるや」の主人、種市と亡き娘おつるの過去が明かされる『迷い蟹』が面白かった。この回で、はじめて、種市の苦しみが分かった。 （▲大津で見た菜の花畑。）また、食べ物では、「菜の花尽くし」が面白い。吉原の翁屋に請われて、澪は菜の花の蕾の料理を考え作る。江戸では、菜の花は食べないのだそうだ。菜の花は、江戸では作らないし、油を採るために作っているものでとても貴重なものなのだ。「大坂は菜の花の産地やさかいに、菜の花いうたら、菜種のあの黄色い花しか思い浮かばへんのだす。」と御寮さんの芳。「・・・馴染みの油問屋の旦那から聞いたことがあるが、江戸で使う菜種油の大半は大坂から運ばれるんだとか。・・・。」と吉原の料理人、又次。「この界隈では、菜の花の群れている景色を、あまり見ないわけですよね。」と澪。この会話で当時の菜の花事情が分かってとても面白かった。吉原の翁屋で、菜の花と食べた大尽たちは「畑にあれば小判に換わる油菜の花を・・・。何という贅沢、何という極み。」と大感激した。「小夜しぐれ」とは、夜に降る時雨で季語は冬。 　■NHK土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」 ■■八朔の雪：みおつくし料理帖■■花散らしの雨・みおつくし料理2■■想い雲みをつくし料理帖3■■今朝の春:みをつくし料理帖4■　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.07.10

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  今橋：東横堀川

  ■東横堀川に架かる橋、■葭屋橋（よしやばし）■■の次は「今橋」。■今橋■（▲葭屋橋と左岸東詰でV字型に架かっている形になっているが、元は別々に架かっていた。）　　大阪の陣の様子を描いた絵図にこの橋の名が記されていることから、豊臣時代には既に存在したと考えられる。江戸時代には、橋の西側に平野屋五兵衛、天王寺屋五兵衛など大物両替商が軒を並べ、大阪の金融の中心地であった。また北浜には寛保3年（1743）金相場会所が設けられ、明治11年（1878）証券取引所が設立されるまで、金銀銅三貨の取引がこの地で行われた。　元禄の頃の資料に、橋長75.8m、幅員5.5mと記されており、町橋としては規模の大きなものであった。　橋のたもとから尼崎方面への乗合船が出ていたとの記録もある。今橋は大正13年に近代橋になったが、戦後、東横堀川に沿って阪神高速道路が建設されたときに若干の改造が加えられた。その後老朽化が進んだため、現在の橋に架け替えられている。(▲今橋の上は高速道路が走っている。）船場のうち北から2番目の町で、1～4丁目まである。東端は今橋、西端は西横堀川尼ヶ崎橋跡で、東西約1.1km、南北100m弱の地域。3丁目と4丁目は1872年（明治5年）まで尼崎町、西横堀川沿いが七郎右衛門町という町名だった。町名に「尼崎」の名前があるし、なにか関係があるのかと思って調べたら・・・！！■尼崎渡海船と大坂■■浪速の名橋50選■■水運■水運の面では、尼崎の港は古代・中世ほどの勢いは失ったとはいえ、神崎川・淀川を通って京と尼崎を結ぶ過書船や、大阪湾周辺を行き来する渡海船が盛んに往来しました。　（▲今橋から「よしや橋」を見る。）（▲今橋のすぐそばに「今橋洋服店」という店があった！）　　▲この階段の下に「今橋」の名前が入った古い橋の名前が見える。今橋の下は、公園になっている。ここも昔は川床だったのだろう。道から見ると高さ、深さがよく分かる。▲茶色は東横堀川の水門。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.09

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  今朝の春：みをつくし料理帖4

  ■今朝の春:みをつくし料理帖4■月に三度の『三方よしの日』、つる家では澪と助っ人の又次が作る料理が評判を呼び、繁盛していた。そんなある日、伊勢屋の美緒に大奥奉公の話が持ち上がり、澪は包丁使いの指南役を任されて―――（第一話『花嫁御寮』）。戯作者清右衛門が吉原のあさひ太夫を題材に戯作を書くことになった。少しずつ明らかになってゆくあさひ太夫こと野江の過去とは―――（第二話『友待つ雪』）。おりょうの旦那伊左三に浮気の疑惑が！？　つる家の面々を巻き込んだ事の真相とは―――（第三話『寒紅』）。登龍楼との料理の競い合いを行うこととなったつる家。澪が生み出す渾身の料理は―――（第四話『今朝の春』）。全四話を収録した大好評シリーズ第四弾!!　「今朝の春」とは「年の初めを祝っていうもの」だそうだ。■寒い冬のさなかに訪れる新年■を、初春（はつはる）・新春・迎春などと、「春」をつけて呼ぶ。それは、明治５年まで用いられていた旧暦においては、立春の前後を年始としていたため、その習慣が残っているからだ。旧暦においては、雨水（うすい：立春の約15日後。現在の2月19日頃）の直前の朔（さく：新月）の日を元日と定めていた。よって、昔の元日は、立春の約15日前から約15日後の間の、いずれかの日に訪れた。旧暦では、新しい年と新しい春が、まさに同時期に訪れていた。 （澪は、ナンテンの実を葉で雪ウサギを作った。）「今朝の春」の中でも、【師走二十八日、立春の朝】というのがある。今ならば、節分は2月3日と決まっていて、翌日が立春だが、当時は、師走に立春がきたのなら、正月のあいさつに「迎春」という言葉がピッタリくるのだ。 この本は、言葉の選び方もいいなと思う。「友待つ雪・・・里の白雪」の章では**野江との玉響（たまゆら）の再会を取り持ってくれた、あの菊乃だった。**とある。玉響（たまゆら）とはたまゆら（玉響）は、勾玉同士が触れ合ってたてる微かな音のこと。転じて、「ほんのしばらくの間」「一瞬」（瞬間）、あるいは「かすか」を意味する古語。だという。美しい言葉だ。■NHK土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」 ■■八朔の雪：みおつくし料理帖■■花散らしの雨・みおつくし料理2■■想い雲みをつくし料理帖3■　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.08

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  葭屋橋（よしやばし）：東横堀川

  ■天神橋■の南、土佐堀川のほとりを西、下流に向かって歩いていると左に東横堀川が見えた。名前は知っていたが見たのは、はじめて！■葭屋橋（よしやばし）■東横堀川の北端、大川からの分流点に架けられた葭屋橋は、俗に築地と呼ばれた蟹島遊廓への通路として設けられたものである。この遊廓は天明4年 (1784)、葭屋庄七らによって開発されたもので、橋も天明年間に架設されたと考えられる。蟹島の地は大川の眺望が非常によく、料理屋、旅館などが建てられ発展した。葭屋橋の架橋地点は通船の数が多いうえに、水流が複雑であるため、橋脚へ船が衝突する事故が多かったようである。また、大川の洪水時に、度々被害を受けたことから、架け替えにあたっては種々の技術的な工夫がなされた。明治初年に架けられた葭屋橋は当時としては大変珍しい斜張橋の原理を用いたもので、大変評判になったようである。葭屋橋の通り（府道石切大阪線）が現在のように広くなったのは市電事業によってである。北浜の交差点から天満橋の南詰までの市電は明治44年10月に開通しているが、橋はその直前の7月に完成した。一方、蟹島と呼ばれた料理屋街は道によってへだてられた形となり、しだいにさびれていった。なお現在の橋は昭和41年に架け替えられたもので、2径間の合成桁が採用されている。今橋と左岸東詰でV字型に架かっている形になっているが、元は別々に架かっていた。1784年（天明4年）に、葭屋庄七らによって開発された蟹島遊廓への通路として設けられたものであり、橋も同時期に架橋されたと考えられている。「葭屋橋（よしやばし）」の名は、葭屋庄七からだろう。■蟹島画像■（▲葭屋橋から見た天神橋と左の緑は中ノ島。）橋長：49.15m幅員：19.50m完成：昭和41年河川名：東横堀川アクセス：大阪市営地下鉄・京阪本線　北浜駅　　　　　　30番出口　およそ150m　徒歩2分　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.07

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  想い雲：みをつくし料理帖3

  　　想い雲土用の入りが近づき、澪は暑気払いに出す料理の献立に頭を悩ませていた。そんなある日、戯作者・清右衛門が版元の坂村堂を連れ立って「つる家」を訪れる。澪の料理に感心した食道楽の坂村堂は、自らが雇い入れている上方料理人に是非この味を覚えさせたいと請う。翌日、さっそく現れた坂村堂の料理人はなんと、行方知れずとなっている、天満一兆庵の若旦那・佐兵衛と共に働いていた富三だったのだ。澪と芳は佐兵衛の行方を富三に聞くが、彼の口から語られたのは耳を疑うような話だった―。書き下ろしで贈る、大好評「みをつくし料理帖」シリーズ、待望の第三弾。 ■八朔の雪：みをつくし料理帖■■花散らしの雨：みをつくし料理帖2■と面白かったので続きを読んだ。毎回、美味しそうな料理が出てる。また、まったく知らない料理法や食べ物が出てくる。この本では、「こんがり焼き柿」。渋い柿を焼いて甘くするというのだが、はじめて知った。また、うちわやしゃもじをしまう、今でいうところの ツールスタンド。竹筒に多くの穴をあけたもので、うちわや台所道具をさしておくものを「弁慶」というのだそうだ。　　飛んでくるハエから料理を守るためにスイカを切って置くこと。　　ナンキンと上方でよばれるものが江戸では「トウナス」と呼ばれたこともはじめて知った。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.07.06

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  天神橋の土佐堀川界隈を歩く

  ■天神橋■は、中ノ島の剣先に架かっている。地図の上の川が堂島川。中ノ島の下を流れるのが土佐堀川だ。天神橋の南側、土佐堀川の方を天神橋の上から眺めた。左に見える茶色の建物は、クラッシックだ。「LE PONT DE CIEL(ルポンドシエル）」といってフレンチレストランなどが入っている。■LE PONT DE CIEL■ 大正15年（1926年)に建設された歴史的建物。その重厚な石造りの外観と上品なファサードが期待感を膨らませます。★地下鉄谷町線・京阪電車　天満橋駅 14番出口より徒歩5分★地下鉄堺筋線・京阪電車　北浜駅 　29番出口より徒歩5分この建物も1926年と大大阪時代の建物だ。 LE PONT DE CIEL(ルポンドシエル）の裏手に回ってみた。「ふれあいの岸辺」という公園になっている。そこから見た中ノ島公園と天神橋。そして、画面左に川が見える！！　東横堀川だ！！・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2017.07.05

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  花散らしの雨：みをつくし料理帖2

  ■花散らしの雨・みおつくし料理■元飯田町に新しく暖簾を掲げた「つる家」では、ふきという少女を下足番として雇い入れた。早くにふた親を亡くしたふきを、自らの境遇と重ね合わせ信頼を寄せていく澪。だが、丁度同じ頃、神田須田町の登龍楼で、澪の創作したはずの料理と全く同じものが「つる家」よりも先に供されているという。はじめは偶然とやり過ごすも、さらに考案した料理も先を越されてしまう。度重なる偶然に不安を感じた澪はある日、ふきの不審な行動を目撃してしまい―――。書き下ろしで贈る、大好評「みをつくし料理帖」シリーズ、待望の第二弾！■八朔の雪■を読み終えるとすぐ、「花散らしの雨」を手に取り読んだ。「この季節、大坂では大川の両岸に桜が一斉に花開く。空を桜色に染め、それが川面に映って、この世の極楽のような光景だった。天満一兆庵では客に請われて花見の船を仕立て、優雅に両岸の桜を楽しんでもらうのが恒例であった。」花散らしの雨■大川の流れに沿った桜並木のプロムナード■には、天満橋から桜之宮橋（銀橋）あたりを中心に、ソメイヨシノ、ヤマザクラ、サトザクラなど約4800本が植えられており、沢山の花見客で賑わう。 江戸の昔から大川の桜は有名だったのだろうか。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.04

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  しあわせな人生の選択★末期がん

  ■しあわせな人生の選択■きみから教えてもらった事、それは、決して逃げださない勇気・・・。カナダ在住のトマス（ハビエル・カマラ）がスペインで暮らす長年の友人フリアン（リカルド・ダリン）のもとを訪れたところ、フリアンのいとこ・パウラ（ドロレス・フォンシ）からフリアンが肺がんに侵され余命いくばくもないことを聞く。すでにがんの治療を諦め死に支度を始めており、トマスの説教を嫌がるフリアン。トマスは追い帰そうとする彼を意に介さず四日間滞在すると言い、フリアンも渋々了承。離婚してから独り身のフリアンが一緒に暮らす愛犬トルーマンを案じ、トマスと一緒に新しい飼い主探しをしに出かけることに。さらに、オランダのアムステルダムにいる大学生の息子のもとへ誕生日祝いをしに向かうが……。　ヨーロッパはいいなと思った。スペインに住んでいたもオランダのアムステルダムにいる息子に会いに日帰りで行ける！アムステルダムでは、フランス人の彼女がいる。スペインからアムステルダムの大学に進学する。スペインとオランダは言葉や風土、食べ物などまったく違うのに、ヨーロッパという一つの国にいるみたいだ。30年くらい前だったがオランダのユースホステルに泊まった時、オランダ人だという学生が英語で話していた。私は訛りが感じられず、「普段、何語を使っているのか？」と聞いたら「ドイツ語、フランス語、英語、それにオランダ語」とのことだった。フランスとドイツが近いから、小さいうちから使うのでどの言葉も使えるようになるのだろうが、羨ましいかぎりだ。 「死」に関係あるからか、観客は、私くらいから上の世代が多かった。死ぬことに歳は関係ないのに、若くても病気や事故で死ぬことはあるのに誰も、そう思って暮らさない。私も、そろそろ老前整理を本格的にやらないとと思いながらも先延ばしにしている。■2013年3月17日■に亡くなった友人はよくできた人で葬儀もどれにするか生前から決めていた。「フラワー葬というのがあるの。」とメールや電話で話してくれた。普段の様子だったが、きっと心の内は辛かったことだろう。映画の中でも、フリアンは骨壺や棺桶を決めていた。何気ない顔で選んでいたが、心の内はどうなんだろうか・・・。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　 　

  2017.07.03

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  八朔の雪：みおつくし料理帖：東西比較

  ■「八朔の雪：みおつくし料理帖」■心をつくし、身をつくし・・・いつかきっと神田御台所町で江戸の人々には馴染みの薄い上方料理を出す「つる家」。店を任され、調理場で腕を振るう澪は、故郷の大坂で、少女の頃に水害で両親を失い、天涯孤独の身であった。大阪と江戸の味の違いに戸惑いながらも、天性の味覚と負けん気で、日々研鑽を重ねる澪。しかし、そんなある日、彼女の腕を妬み、名料理屋「登龍楼」が非道な妨害をしかけてきたが・・・・・・。料理だけが自分の仕合わせへの道筋と定めた澪の奮闘と、それを囲む人々の人情が織りなす、連作時代小説の傑作ここに誕生！ ■NHK土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」■が大好きで楽しみに見ている。是非、原作も読んでみたいと思い買ったのだが、あっという間に読んでしまった。この本は江戸時代の庶民の暮らしを描いている。しかも、主人公は上方生まれの若い娘で料理人。だから、江戸と上方（大坂）の違いが文化が分かって面白い。■カツオ■「初ガツオ」を有難がる江戸に対して「戻りガツオ」を好む上方文化。「戻りガツオ」は「猫またぎ」といって猫さえも手を出さないと言われる。 ■握り飯■江戸は三角の握り飯上方は俵型で握り飯に黒ゴマをちょんちょんとつける。■出汁■江戸はカツオ、上方は、昆布■ところてん■江戸は酢醤油、上方は密■江戸にないもの■*おぼろ昆布*粕汁*茶碗蒸し主人公・澪がなれない江戸の味付けや文化に苦労しながらも天性の才能で美味しい料理を生み出すのは読んですっきりする。読んだ後、急におぼろ昆布が食べたくなって味噌汁を作った。　タイトルの「八朔（はっさく）の雪」が気になっていた。「八朔」とは、旧暦8月1日のこと。8月1日に雪が降るって・・・？？これは、比喩なのだが、本を読んで納得した。　　面白かったので、シリーズ2の「花散らしの雨」も読み終え、「想い雲」を読んでいる。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.02

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  毎月1日・15日は「ハレ」の日

  ■毎月1日・15日は「ハレ」の日■仕出し屋が商家のすべての「ハレの日」を記録。明治時代までは、料理人が「ハレの日」当日に食材を揃えて当の商家へ行き、その家の台所で腕を振るって その家に伝わるハレの日用の食器に盛り付けました。ハレの日は毎月1日・15日とする家が多く、赤飯と魚が食卓にあがりました。特に職人をかかえる親方は小鯛の頭付き塩焼きに赤飯、酒などを職人にふるまうことを習わしとしていました。■15日は満月というので覚えやすい、街灯などがない時代、盆踊りなども月明りがたよりだったのだろう。■江戸時代の商家や職人は、一般に毎月1･15･28日を休日にすることが多かったというのは、1日と15日が「ハレの日」となっているからだろう。いや、休む口実として「ハレの日」を作ったのかもしれない。■1月15日の「小正月」お盆は8月15日前後だし15日の「ハレ」は今も残っている。■船場の「ハレ」と「ケ」■いわゆる「ケ」とは「日常」、「ハレ」とは毎月の節句や行事、慶事や法事の際の「非日常」を指します。明治時代の民俗学者である柳田國男によって見出されました。日頃の食事でも食べたいものを食べられるようになった今と違って、昔は「ハレ」と「ケ」の食事は全く別物で、　そのための器もハレの日用であり、日常的には用いられませんでした。江戸時代のハレの場においては、衣食住や振る舞い、言葉遣いなどを、ケとは画然と区別したそうです。今回は船場の人々の「ハレ」と「ケ」を、食文化を中心にご紹介、また現在の五感・吉野・神宗から「ハレの日」に贈りたいギフトやおもてなしを紹介します。■船場の「ハレ」と「ケ」■■毎月1日・15日は「ハレ」の日■は、■カフェ「五感」■でもらったパンフレット。■Discovery SENBA 船場ものがたり■2017年春号　Vol.3・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.07.01

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  6月のおしゃれ手紙：八百八橋散歩

  ■花見に行く■、■船に乗る■、■カフェに行く■・・・。中ノ島の近くで遊んでいたが、「一度、ゆっくり橋を見たい」という思いから地図を片手に回っている。写真を撮って、町や橋の歴史を調べているとだんだん面白くなって、■八百八橋散歩■というカテゴリーを作った。　天満界隈をもっと知りたいという思いから■NHK土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」■の原作「八朔の雪」まで買って読んでいる。■八百八橋散歩■■大川：天神橋■■大川：天満橋■■天満橋界隈：将棊島■■天満橋界隈:天満の子守歌と青物市■■6月見た映画■*花戦さ*ガーディアンズ・オブ・ギャラクシー：リミックス*突然炎のごとく*20センチュリー・ウーマン★15歳*マンチェスター・バイ・ザ・シー*いつまた、君と～何日君再来■書き残したネタ■*中ノ島界隈*「折々のうた」*「八朔の雪」*花かご*「リーチ先生」*藤井四段に2度負けた人々*本「人はこうして食べるを学ぶ」*ひふみん、よっちゃん、てんてー・・・。*てるみくらぶ。*いらっとする言葉。*葛井寺*江戸の人口と明治の人口と移民問題*湖水地方、*スコットランドのエコ。*古墳ネタ*スモーキング　フリー*瀬田川洪水の原因と対策*電気の自由化・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2017.06.30

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  大川：天神橋

  大川の下流に目を移すと、中之島の剣先が見える。先端に設置された噴水は定期的に放水し、大坂の新名所のひとつになっている。 この剣先を含む中之島の先端部分は、大正時代に埋め立てられたもので、それまでは現在の大阪中央公会堂の先が剣先であった。明治時代の測量地図を見ると自然に出来た中州が確認できるが、それを整備拡張したのだろう。「ぶらり大阪地形さんぽ」新之助（朝日新聞2017.6.5）■天神橋■天神橋は文禄3年(1594)に架けられたと伝えられ、当初は橋の名はなく新橋と呼ばれていたが、天満天神社が管理することからしだいに天神橋と呼ばれるようになったという。天神橋の架設は上町台地と大坂の北部方面を結ぶという意味で大変重要であり、後に天満組となる現在の北区の一部の発展を約束するものであった。橋が地域を結びつける上でいかに重要な役割を果たしているかは、戦争の経過を追うとよくわかる。大塩平八郎の乱の発生を知った幕府はいち早く三大橋をこわし、反乱軍をふせごうとした。 明治18年7月初めに大洪水により淀川筋の橋は次々と流されたが、その直後に鉄橋化されることになり、天神橋には、ドイツからの輸入品で長大スパン66mのボーストリングトラスが用いられた。現在の天神橋は第1次都市計画事業によって完成したもので、低い軽快なアーチが中之島の剣先の風景によくマッチし、水都大阪の代表的な景観を形造っている。主要部の形式は3連の軽快な鋼2ヒンジアーチで、両端には重厚なコンクリートのアーチを置き、全体のデザインを引き締めている。昭和62年、剣先側にらせん形のスロープが設けられると同時に美装化がなされ、遣唐使船の陶板ブロックや天満宮所蔵の天神祭絵巻を模写した絵陶板が飾られている。天神橋（てんじんばし）は、大川に架かる天神橋筋（大阪市道天神橋天王寺線）の橋で、大阪市北区天神橋と大阪市中央区北浜東の間を結んでいる。1594年（文禄3年）の架橋とされ、当初は大阪天満宮が管理していたが、1634年（寛永11年）に他の主要橋とともに幕府が管理する公儀橋となった。難波橋、天満橋と共に浪華三大橋と称され、真ん中に位置する。浪華三大橋の中で全長が最も長い。また、1832年（天保3年）の天神祭において、橋上からだんじりが大川へ転落して溺死者13名を出す事故があり、「天神橋長いな、落ちたらこわいな」と童歌に歌われた。明治初期までは木橋だったが、1885年（明治18年）の淀川大洪水により流失。1888年（明治21年）にドイツ製の部材を主に用い鋼製のトラス橋として架け替えられた。先述の童歌からもわかるように、天神橋の下に陸地はなかったが、1921年（大正10年）以降、大川の浚渫で出た土砂埋め立てによりさらに上流へ拡張された中之島公園を跨ぐようになった。1934年（昭和9年）には松屋町筋の拡幅に合わせて、ほぼ現在の形である全長219.7メートルの3連アーチ橋となった。鉄橋の橋名飾板は、現在天神橋北詰に保存されている。天満橋の橋名飾板と同じスタイルだ。■天神橋■橋長：210.70m幅員：22.00m形式：アーチ橋（2ヒンジアーチ）完成：昭和9年行政区：北区、中央区河川名：大川（旧淀川）アクセス：大阪市営地下鉄堺筋線・京阪本線　　　　　　　北浜駅　30番出口　およそ350m　徒歩6分　　　　　　大阪市営バス「天神橋」■大川：天満橋■■天満橋界隈：将棊島■■天満橋界隈:天満の子守歌と青物市■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.29

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  天満橋界隈:天満の子守歌と青物市

  地下鉄天満橋駅から大川を渡った左側（西）に河岸公園があり、「天満の子守歌」の像がある。■天満の子守歌（天満の市）■　ねんねころいち　天満の市で　大根そろえて　舟に積む舟に積んだら　どこまでゆきゃる　木津や難波の　橋の下橋の下には　鴎がいやる　鴎とりたや　竹ほしや■解説■（▲大川の北側もある道路から写す。）木津村と難波村は、一世紀近くにわたって、天満市場に対抗する地元の市を開こうと活動を続けていた。その中で、自分たちの主張を示すために作られた唄が「天満の市」であったと、右田伊佐雄は解説している。当時、木津と難波の両村からは、大阪へ子守娘が多く出ていたので、彼女たちの歌う守り子歌として近畿一円から四国、中国地方へと広まったのではないかと推測される公園にある「天満青物市跡」の石碑。　■天満の市■江戸時代、大坂には三つの市があった。（一） 堂島の米市。全国の米の相場がここで決まった。（二）雑喉場(ザコバ)。遠近の鮮魚が集散する魚市場である。（三）天満の青物市。青物一般および果物・乾物が取引された。いずれも、幕府から公認をうけ、その権勢はほかに並ぶものはなかった。落語『千両みかん』は、この青物市が舞台になる。地下鉄天満橋駅から大川を渡った左側（西）に河岸公園があり、青物市跡の石碑がある。古地図を参照すると、この南天満公園一帯が青物市だった。大小の青物問屋が軒を並べていた。天満の市は、秀吉の時代からあった。司馬遼太郎氏によれば秀吉は、天満の市の繁忙な様子を見るのを好み、妻妾をひきつれて遊びにやってきた。市の人々が畏まってしまうのを「善し、善し」ととどめた。「わしにかまわず、普段通りにせよ」という意味らしい。人々は、そんな親しみやすい太閤さんが来るのを歓迎したという。　　　　　　　　　　　　　（▲梅。近くに天神さんがある。）■大川：天満橋■■天満橋界隈：将棊島■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.06.28

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  いつまた、君と 〜何日君再来〜★向井理ファミリーヒストリー

  ■いつまた、君と 〜何日君再来(ホーリージュンザイライ)〜■どんなに貧しくても、父ちゃんとなら、笑顔で乗り越えられた・・・。81歳になった芦村朋子は、慣れない手つきでパソコンに向かう。彼女は、亡くなった夫・吾郎との思い出を綴っていた。しかし朋子が突如倒れてしまい、孫の理は祖母に代わって手記をまとめることにする。そこには理が知らなかった、戦中～戦後の厳しい時代を生きぬいた朋子と吾郎の歴史、そして50年におよぶ家族の愛の物語が記されていた。向井理が祖母・朋子の卒寿のお祝いにと、家族や親せきと自費出版して贈った祖母の手記を自ら企画し、映画化した家族ドラマ。戦後の厳しい時代を二人三脚でどんな困難をも乗り越えてきた夫婦と家族の物語がつづられる。向井理は自身の祖父・吾郎を、尾野真千子が祖母の若かりし頃を演じる。監督は人間ドラマに定評のある深川栄洋。映画の中には、たらいやモンペ、薪の風呂など懐かしいものがいっぱいあって、客層はそれを懐かしがる世代だった。　主題歌がいい♪「何日君再来」という朋子と吾郎の縁を繋ぐ歌。1937年上海で製作された映画の挿入歌で日本でも「いつの日君帰る」というタイトルで大ヒットしたそうだ。■朝ドラ：ごちそうさん■で歌声を披露した高畑充希が住んだ歌声で感情豊かに歌いあげていた。 　　俳優の向井理の祖父母の戦中、戦後の物語、ファミリーヒストリーだ。この時代に生きた人は全て、小説になるぐらいに波乱万丈の人生だと思う。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　

  2017.06.27

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  昔語り：納屋

  　今年の春、今は誰も住んでいない岡山の実家に行った。50年以上前に、一家で兵庫県龍野市に引っ越してから、あまり来ることはないのだけれど、今も親戚の家がある。その親戚の家に挨拶によると、「今度、納屋を、壊してしまうことになった」とこの家の女主人から聞いた。彼女いわく、納屋は明治36年に母屋と一緒に建てたという。明治36年といえば、明治45年生まれの父より長生きしている。父の弟が入り婿に来て、私たちの伯父や伯母が住んでいた家の納屋だ。この家は、村の真ん中にあって、どこに行くにも目にする。松の木のそばに、立派な井戸があった。納屋の横に、藁で出来た蓑（みの）が掛けてあった。私が小学生の時には、雨の日に蓑などつける人はいなかったが、なぜか掛けてあった。いつの間にか、蓑が無くなっていた。いつの間にか、井戸も埋められていた。伯父と伯母が亡くなり、父が2002年に亡くなった。母も2010年に亡くなった。（▲京都府美山の藁ぶき屋根）懐かしいものがどんどんなくなり、そして、今度は納屋が無くなるという。松の木は残るのだろうか・・・。■蓑画像■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2017.06.26

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  6月25日：詰め替えの日

  今では当たり前になった詰め替え。実は1974年の6月25日に、ちふれが日本でいち早くはじめたものでした。■ちふれ詰め替え■■きっかけは、第一次オイルショック■1950年代の半ばから日本は高度経済成長を遂げ、大量消費時代に突入。化粧品に限らず容器は使い捨てが当たり前でした。そんな中、1973年のオイルショックによりあらゆる資源が不足し、物価が急騰。当社でも容器をつくるプラスチックがなくなってしまう事態に。■価格維持のために「空の容器」に着目■多くの産業が次々と値上げに踏み切る中、消費者視点での事業を約束していた当社では、当時の「100円化粧品」の価格据え置き宣言を実施。容器の印刷をなくし簡素化するなど、全社を挙げて価格を維持しました。さらなる省資源を目指し、当社は使用後の空の容器に着目。大切なのは容器ではなく中身。その考えが、日本初の「詰め替え化粧品」を開発するきっかけとなったのです。■今では年間約940万本分の資源を節約！■容器の改善を積み重ね、現在では年間340トン※1、化粧水ボトルに換算して年間約940万本分※2の樹脂を節約することに成功しています。※1 340トン：2016年度ちふれブランド詰替用対象商品41アイテムの年間樹脂削減量。※2 約940万本分：ちふれブランドの詰め替え化粧品年間樹脂削減量を「化粧水とてもしっとりタイプ」本体ボトル重量（37.14g）で換算。■環境省の環境保全活動に参画しています。■パウチタイプへの変更や詰め替え商品の展開により、1年間で約400トン※のCO2排出量削減に貢献しているちふれ。様々な地域・団体・企業の技術や取り組みにより低炭素社会をつくる、というコンセプトの環境省「Fun to share」の取り組みに参画しています。ちふれは、これからも詰め替え化粧品の開発・普及促進を通して、省資源化と低炭素社会を実現します。※ 400トン：2013年４月～2014年3月のちふれブランドの詰替用商品によって削減された樹脂量をCO2削減量に換算。（ちふれ化粧品調べ） ◎地球を救う127の方法・ごみを減らす◎１５．リサイクル商品や、リサイクル、修理、詰め替え、再利用などの可能な商品を買う。■エシカル生活をしよう！■エシカルとは、人と社会・環境問題のことを考えて作られたモノを購入することで、環境保全・社会貢献を目指すこと。私が最近使った詰め替え。*食器用洗剤*シャンプー*衣類の洗剤■**コツコツ**■　　　　　横田　基志あなたは、紙を節約する/それは小さなことだけど死ぬまでずっと続けたら/あなたの目の前にある一本の木になるでしょう あなたは水を節約する/それは小さなことだけど死ぬまでずっと続けたら/小さな池になるでしょう自然を大切に・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.25

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  天満橋界隈:「将棊島粗朶水制跡 碑」

  水陸両用バスが行く谷町筋から北に天満橋を渡ると天満。（左側）■NHK土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」■の「天満一兆庵」は、この町にあったに違いないと妄想する。「銀二貫」も天満が舞台。北に向かって右手には、明治21年に架けられた鉄橋の橋門上に設置された橋名飾板がある。北に向かって左手には、「将棊島粗朶水制跡 （しょうぎじま そだ すいせい あと）碑」がる。■将棊島粗朶水制跡 （しょうぎじま そだ すいせい あと）碑■将棊島というのは江戸時代に作られた堤で天満橋はこの島（実際には島ではない）を跨ぐ形で架けられていた。この将棊島は１９０９年に撤去された。将棊島は、淀川の水が寝屋川・鯰江川に逆流して水害を引き起こすのを防ぐために、三つの河川の合流点の網島から天満橋を越えて236間（約430m）余り下流まで築かれた隔流堤で、幅7間（約13m）あった。淀川治水のため、明治6年（1873年）に来日したオランダ人技師デ・レーケらが、将棊島地先にオランダ式の粗朶沈床による水制工を実施した。寝屋川、鯰江川と大川が合流するあたりには、備前島と将棊島という、堤のように突き出た陸地があった。突堤になる以前は、どちらも独立した中州だった。「粗朶」は木の枝を束ね、組み合わせたものに石を詰め、河岸から河の中央に向かって設置された突起物のこと。木の枝を束にしたものだから、生物が棲みやすい工法だった。大川の合流点を天満橋付近から眺めたのが上の写真。■寝屋川■現在は徳庵で西側から古川、東側から五箇井路と六郷井路が合流して西の今福まで直進し、そこから鴫野を通って緩やかに西に曲がりながら大川に注ぐ形になっているが、この直進部分は元々徳庵井路であり、元来の寝屋川は徳庵から稲田本町までJR片町線に沿うように南下して楠根川（現、第二寝屋川）に合流し、今度は南側から長瀬川が合流する放出から北西方の鴫野に至り、現行のルートに繋がるという流れであった。■猫間川■百済川に対して高麗川（こまがわ）と呼ばれていたのが、訛って猫間川になった。現在は埋め立てられJR西日本森之宮電車区の一部になっています。■鯰江川■鯰江川は寝屋川にほぼ平行して流れ、現在の城東区・鶴見区など大阪市東北部の悪水排除を機能とする全長1．5kmの河川でした。今は埋め立てられている鯰江川は三郷井路が三郷橋の下で合流したあと、蒲生から京橋を経由し天満橋で大川に流入していました。■旧大和川■江戸時代半ばごろまでの古い大和川は、幾筋にも分かれ、（略）次々合流しながら上町台地の北（現在の天満橋の辺り）でやっと淀川（大川）本流に合流していた。■平野川■大阪府柏原市古町の大和川右岸にある取水口を水源（一級河川の起点）とし北流。大阪市城東区森之宮と城東区中浜の境界で第二寝屋川に合流する。了意川（りょういがわ）、百済川（くだらがわ）、河内川あるいは竜華川（りゅうげがわ）とも呼ばれていた。■野田井路（のだいじ）■区内は昔から有名な低湿地帯であったので、井路（人口水路）がよく発達し、寝屋川や六郷川のほかにも重要な井路が数本あり、網の目のように通っていました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.06.24

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  大川：天満橋

  ■まず「中之島に架かる橋を全部渡ろう！」■もっと、歩いて大阪を知ろう！！さっそく、天満橋に行ってきた。天満橋は、中ノ島の東にある橋。■天満橋■天満橋（てんまばし）は、大川に架かる天満橋筋（大阪府道30号大阪和泉泉南線）の橋。難波橋、天神橋と共に浪華三大橋と称され、最も東（上流）に位置する。大阪では珍しい2階建ての橋になっており、上部は土佐堀通をまたぐ跨道橋になっている。天満橋南詰には天満橋交差点があり、ここより北を天満橋筋、南を谷町筋という。大阪市営地下鉄谷町線が天満橋の地下を通過している。天満橋・天神橋・難波橋は江戸時代以来、大坂の町にとって最も重要で、最も親しまれてきた橋である。当時としては最大級の橋で、この三橋は浪華の三大橋と呼ばれた。江戸時代には、ともに公儀橋に指定され、幕府の直轄管理となっていた。大坂の市街地を南北に結ぶ三大橋は市民の生活にも密接に関わる橋となり、都市発展に重要な役割をはたした。東西の町奉行所が、天満橋の南側にあり（のち西町奉行所は本町橋の東北詰へ移転）、谷町筋から東側には様々な役所があった。橋の北側には役所の倉庫や町与力の屋敷があり、天満橋はこれらの役人の通勤経路や役所間の連絡にも利用されたと考えられ、官の性格が非常に強い橋であったと言えよう。明治になり、天満橋・天神橋はほぼ同じ経過で架け替えが行われた。明治18年7月初めの大洪水によって両橋とも流失し、その復旧事業として、両橋ともに鉄橋に架け替えられた。この鉄橋の主要部材は天神橋と同じく、全てドイツ製であったが、鉄製の高欄、照明柱、橋名額は両橋とも国産品が用いられた。橋名額は現在も北詰の公園内に保存されている。現在の天満橋は、昭和10年に重厚なゲルバー式鋼桁橋に架け替えられたものである。この桁の形状に対して当時の担当者が「のびのびとした、鳥が翼を広げたような形」と表現したように、景観上バランスのよい桁橋である。（▲橋の上から西、川下を見る。天神橋が見える。）戦後、自動車交通の発達により天満橋は、交通上のネックになり、昭和45年に高架橋が建設された。在来の天満橋の上に重ねる型式とし、設計荷重としては旧市電の軌道敷部の荷重と高架橋のそれと置き換えるように考えられた。さらに、平成元年に旧橋部が改装された。（▲天満橋の北側、公園にある。）天満橋が初めて架けられたのは豊臣時代といわれている。明治18年の淀川大洪水で流失するまで幾度となく架けかえられたが、すべて木橋であった。この橋名飾板は、その後の明治21年、ドイツから輸入して架けられた鉄橋の橋門上に設置されていたもので、鋳鉄でつくられている。■天満橋■ 河川名：大川（旧淀川）アクセス：京阪本線・大阪市営地下鉄谷町線　天満橋駅西口　およそ100m　徒歩2分・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　

  2017.06.24

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  中ノ島の橋を見に行く。

  　今年から中ノ島界隈に何回行ったんだろう・・・。4月■友人と花見■に行った。その後、「五感」でお茶♪　　5月5日の子どもの日には、妹の孫、6歳と4歳で■水上バス■で水面から中ノ島を見た。　川のほとりの■カフェ・ノースショア■で友人と　　ランチしたのも5月。　　その後、薔薇の花咲く中之島を散策♪　　大阪は水の都というだけあって、橋が多い。中ノ島にもいっぱいある。しかし、知っているようで、知らなかった。特に驚いたのは、中ノ島の橋の、いや大阪の橋の代表と思われる淀屋橋。江戸時代の豪商、淀屋によって造られたというこの橋を私は、間違っていた。土佐堀川と堂島川に架かる橋と思っていた。しかし、調べてみると、土佐堀川に架かる橋で、堂島川にかかるのは 　　大江橋だということに気が付いた。今はなくなった橋もある。場所が微妙に変わったのもある。橋をみれば、歴史が分かる。で、決心。まず「中之島に架かる橋を全部渡ろう！」もっと、歩いて大阪を知ろう！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.23

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  マンチェスター・バイ・ザ・シー★関わり

  ■マンチェスター・バイ・ザ・シー■♪音が出ます！！癒えない傷も、忘れられない痛みも。その心ごと、生きていく。アメリカ・ボストン郊外でアパートの便利屋として働くリー・チャンドラーのもとに、ある日一本の電話が入る。故郷のマンチェスター・バイ・ザ・シーにいる兄のジョーが倒れたという知らせだった。リーは車を飛ばして病院に到着するが、兄ジョーは１時間前に息を引き取っていた。兄の息子で、リーにとっては甥にあたるパトリックにも父の死を知らせねばならない。パトリックを迎えに行くため、リーは町へ向かう。見知った町並みを横目に車を走らせるリーの脳裏に、過去の記憶が浮かんでは消える。仲間や家族と笑い合って過ごした日々、美しい思い出の数々——。兄の遺言を聞くためパトリックと共に弁護士の元へ向かったリーは、遺言を知って絶句する。「俺が後見人だと？」兄ジョーは、パトリックの後見人にリーを指名していた。弁護士は、遺言内容をリーが知らなかったことに驚きながらも、この町に移り住んでほしいことを告げる。「この町に何年も住んでいたんだろう？」 弁護士の言葉で、この町で過ごした記憶がリーのなかで鮮烈によみがえり、リーは過去の悲劇と向き合わざるをえなくなる。なぜリーは、心も涙も思い出もすべてこの町に残して出て行ったのか。なぜ誰にも心を開かず孤独に生きるのか。リーは、父を失ったパトリックと共に、この町で新たな一歩を踏み出すことができるのだろうか？ケイシー・アフレックが第89回アカデミー賞主演男優賞を受賞したほか、2冠に輝いた人間ドラマ。兄の死で思い出深き町に戻ってきた男が、甥の後見人を任され、新たな一歩を踏み出していくさまがつづられる。マット・デイモンがプロデューサーを、『ギャング・オブ・ニューヨーク』の脚本家ケネス・ローナガンが監督・脚本を務める。 ぶっきらぼうで、不愛想な主人公リー。「なんだか悲しそうだけど、不愛想だから不幸になるんだよ。もっと笑顔で人と関われ！」私はそう思っていた。冬の海辺の暗くて重い風景が物語の内容をもっと重く悲しいものにさせる。リーの現在と過去が交差して物語が進んでいく中で、リーがなぜ不愛想になったのかということが分かってきた。映画のタイトルになった「マンチェスター・バイ・ザ・シー (Manchester-by-the-Sea)」は、地名なのだそうだ。マンチェスターといえば、イギリスと思うが、アメリカにも、しかも近郊により大きい町があり、混乱をさけるために「・・・バイ・ザ・シー」をつけたそうだ。私は、「海辺のまち、マンチェスター」という意味かと思っていた。ぶっきらぼうで、不愛想な主人公リーと16歳とう多感なリーの甥のパトリック。リーの仕事があるから、どうするのかと心配していたが、そうきたかという結果になった。誰とも付き合わず生きてきた不愛想なリーが甥のパトリックとの関わりで、再生する、いやしそうだ・・・という希望の終わりに納得した。■オデッセイ■や■エリジウム■のマッド・デイモンのプロデュース作品。■2017年　第89回アカデミー賞■受賞★主演男優賞★脚本賞★・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.06.22

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  20センチュリー・ウーマン★15歳

  ■20センチュリー・ウーマン■♪音が出ます！！母さんは、15歳のボクのことを彼女たちに相談した。1979年、ボクたちの特別な夏がはじまる。1979年、カリフォルニア州南部にある町サンタバーバラ。一人で息子ジェイミー（ルーカス・ジェイド・ズマン）を育てるドロシア（アネット・ベニング）は、15歳になり思春期を迎える彼をどう教育したらいいか頭を悩ませていた。そこで、ルームシェアするパンクな写真家アビー（グレタ・ガーウィグ）とジェイミーの幼馴染で友達以上恋人未満の関係にあるジュリー（エル・ファニング）に、彼の成長を手助けしてほしいと願い出る。時代の転換期を生きる彼女たちとジェイミーの特別な夏がはじまる。自身のゲイの父親をモデルにした『人生はビギナーズ』で世界中から注目を浴びたマイク・ミルズ監督による人間ドラマ。自身の母親をテーマに、少年と母親との絆が描かれる。アネット・ベニングが母親役を演じるほか、エル・ファニング、グレタ・ガーウィグら異なる世代の実力派たちが物語を盛り立てる。15歳の反抗期の少年と自由奔放なシングルマザーの親子と2人を助ける個性的な女性たちとの、ひと夏の物語をユーモアを交えて爽やかに描く。 悩み多き15歳、思春期真っただ中の男の子をめぐる3人の女性たちの話。★ドロシア（アネット・ベニング）55歳、40過ぎて、ジェイミーを出産。タバコは体に悪い言いながらもセーラムを吸いまくる。 母親役のアネット・ベニングは、■キッズ・オールライト■に出ていたんだ！！★アビー（グレタ・ガーウィグ）ドロシアの家に間借りしているパンクな写真家。★ジュリー（エル・ファニング）ジェイミーの幼馴染。 友達以上恋人未満の関係にあるジュリーには■マレフィセント■のエル・ファニングちゃん♪かわいい！！時代は、1979年で、1960年代の若者文化もふんだんに出てくる。それ以前の1920年代なども、当時のニュースなどを交えている。ジェイミーの家が20世紀の初頭からあるという、堂々とした家。ベッドなども、古くて味のあるものだった。ただ、キッチンにある小さな机だけは、ミッドセンチュリーっぽかっけど。「1979年は、インターネットもないし、地球温暖化に脅えることもなかった」というナレーションで、今との隔世の感がした。最後の方に「アズ・タイム・ゴーズ・バイ」（As Time Goes By）が流れる。「時の経つまま」「時の過ぎゆくままに」と訳されるが、実際には「時が経っても」の意味である。ジェイミー（ルーカス・ジェイド・ズマン）にとって、1979年という少年の時代は、時が経っても忘れることのできない時間だったということを思った。マイク・ミルズ監督の母親がモデルのこの作品は、今年度、アカデミー賞脚本賞ノミネートされた。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.21

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  醒井（さめがい）：清流と梅花藻（ばいかも）と・・・。

  ■2017.6.13（火）JR東海道本線の醒ヶ井駅、近くにある旧中山道の宿場町・醒ヶ井宿は、清流地蔵川が流れ、バイカモが咲く。（▲醒ヶ井駅の前にあるお店の、清水が飲めるスポット。）旧中山道の宿場であったため、多くの紀行文にこの清水のことが描かれている。醒井宿を 流れる地蔵川の源流が居醒の清水。「古事記」「日本書紀」には日本武尊 が伊吹山の大蛇を退治した際、毒気にあたり、命からがらこの泉にたどり着き、清水で体をいやしたところ、高熱がさめたという話が伝わっている。これによって「居醒の清水」と呼ばれ、また醒井という地名もこの話が由来になっている。水温は年間を通じて14℃前後と安定しており、貴重な淡水魚である「ハリヨ」も生息している。また、「居醒の清水（いさめのしみず）」は、平成20年６月「平成の名水百選」（環境省）にも選ばれています。■バイカモ■宿場に沿って流れる地蔵川にはバイカモが生息している。バイカモはキンポウゲ科の水生多年草で、清流でしか育たない。7～8月ごろに、梅の花に似た白い小花を咲かせることから『梅花藻（バイカモ）』の名がついた。■醒井宿資料館■木造2階建ての擬洋風建物で、昭和48年まで醒井郵便局として使用されていた。建物の創建は大正4年（1915）で、米国出身のウィリアム・メレル・ヴォーリズがその設計に携わっていたことで知られている。現存の局舎は昭和9年（1934）外側をモルタル張りにして、玄関の位置や内部の間取りを変更したものです。ネオクラシシズムな外観は当時、大変モダンでした。現在では国の登録文化財に指定され、建物の2階部分では江戸時代を通じて醒井宿の庄屋や問屋場を務めていた江龍宗左衛門家に伝わっていた古文書を展示しています。1972（昭和４８）年、郵便局は閉鎖。2001平成１３）年、資料館として復活した。*入口の直線を繰り返す部分などアールデコの時代のかおりが色濃く残っている。*2階は欄間など、和のテイストで、局長の住まいだったそうだ。 醒井宿資料館旧　醒井郵便局　１９１５（大正４）年/１９３４（昭和９)年改築登録有形文化財滋賀県米原市醒井592*１階の見学は無料、２階へ行くのは有料（２００円/人）。　　旧醒井宿問屋場が別館となっている。■旧醒井宿問屋場（米原町醒井宿資料館）■問屋場（といやば）とは江戸時代、街道の宿駅で、宿場を通行する大名や役人に人足や馬の提供、荷物の積替えの引継ぎ事務を行なっていたところをいい、完全な形で残っているのは全国でも珍しい例です。　大変貴重な建物とされています。■米原市の旧醒井公会堂■歩いていたら、不思議な建物を見つけた。古くて小さいけれども、なんか匂う。家に帰って調べたら、感が当たっていた。登録有形文化財の「旧醒井公会堂」だった。この建物も、1936年というから、入口などに直線を多用したアールデコ様式が・・・。それにしても、なんで扱いが雑なのか？物置として使われている。■前回来た時■には、見逃していた。旧醒井公会堂　　1936（昭和１１）年 設計・施工　：　不明 登録有形文化財（▲醒井の宿にて）（▲醒井の宿にて）■2017.6.12■滋賀県・八幡堀とその歴史■■時代劇のロケ地八幡堀■■八幡堀近くのユニークな店■■近江八幡水郷巡り■■水郷のめぐみ■■消えた内湖：大中湖■■2017.6.13■ヴォーリズ建築：旧伊庭家住宅と伊庭貞剛 ■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.19

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  ヴォーリズ建築：旧伊庭家住宅と伊庭貞剛

  ■2017.6.13（火）■八幡堀を見た■翌日、近江八幡市・安土（あずち）にある安土城郭資料館に行った。その近くにヴォリーズの建築で「旧伊庭（いば）家住宅」があるというので行ってみた。旧伊庭家住宅は、大正２年、建築家ヴォーリズ氏の設計により建築された木造住宅。発注者は住友の総理事で別子銅山の公害問題を解決したことでも有名な『伊庭貞剛』、居住者は安土村村長や沙沙貴神社宮司など勤められ、画家でもあった貞剛の４男『伊庭慎吉』です。洋風の外観を持ちながら、巧みに和風を取り入れたヴォーリズ初期の作品として貴重な建造物です。 ■旧伊庭家住宅■所在地：近江八幡市安土町小中１９１ アクセス：公共交通機関JR琵琶湖線 「安土駅」 下車 徒歩 6分 ■写真■屋敷の中には、ボランティアの人がいて、説明しながら案内してくれた。　　この家を発注した人は、伊庭 貞剛（いば ていごう）という、ドラマにもなったすごい人だ。　明治11年、33歳の大阪上裁在任中、官界に失望して辞職、訪ねた叔父・広瀬宰平（住友総領事）の勧めにより1879年（明治12年）に住友に入社。3ヵ月後に本店支配人となった後も住友家から才覚を高く買われ、さまざまな役職を経験。1880年（明治13年）に五代友厚、山本達雄らとともに私立大阪商業講習所を設置した。同所は後に府立商業学校（現、大阪市立大学）となった。●別子銅山問題への処置●銅山の開発により荒れるがままになっていた西赤石山系の山々に「別子全山を旧のあおあおとした姿にしてこれを大自然にかえさねばならない」として植林を施すなど、環境復元にも心血を注いだ（別子大水害も参照）。それらの山林を管理するため後の住友林業を設立した。足尾銅山の鉱害を追及していた田中正造も、伊庭の一連の行動を評価し、別子銅山を「我が国銅山の模範」と評した。●別子銅山の緑化事業と伊庭の自然観●もうひとつ伊庭から学ぶことがあります。明治２７年（1894）、伊庭が銅山に登った時に、荒れた山を見て、「別子の山を荒蕪するにまかしておくことは、天地の大道に背くことだ。」、人間というものは、自然の一部であるはずなのに、こんなことをして良いのだろうかと考えます。これは東洋の思想です。西洋的な考えや、アメリカ的な考えでは、フロンティア精神、開拓の精神であり、人間が一番偉いということになります。ところが、東洋的な考えでは、人間は自然の一部である、だから自然を損なうと必ずしっぺ返しが来るということになります。それで山に木を植えたわけです。多い時で年間２００万本以上の木を植えており、それによって山に豊かな緑がもどっています。この植林の思想が、引退した時の伊庭の中心的な思想となってきます。（▲敷地の中にある幼稚園）●五代友厚らとともに後の府立商業学校（現、大阪市立大学）を創ったり●公害対策や植林をしたりと、金もうけだけでなく働いた。それは、まさに「三方よし」、近江商人の見本だ。■2017.6.12（▲八幡堀）■滋賀県・八幡堀とその歴史■■時代劇のロケ地八幡堀■■八幡堀近くのユニークな店■■近江八幡水郷巡り■■水郷のめぐみ■■消えた内湖：大中湖■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2017.06.18

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  消えた内湖：大中湖（だいなかこ）

  「祝大中の湖干拓50周年」という幕を張った店があった。このあたりは、大中の湖を干拓した土地で田んぼが広がっている。　■大中湖（だいなかのこ、だいなかこ）■大中湖（だいなかのこ、だいなかこ）は、かつて滋賀県湖東地域に存在した湖。大中ノ湖、大中之湖、大中の湖とも表記される。琵琶湖の東岸に位置し、かつて40数か所あった琵琶湖の内湖の中で最大の面積を有した。米原市から近江八幡市にかけての湖東地域にはかつて内湖が点在していた。内湖は平均水深1.78mの浅い湖であり、ヨシ群落は多様な生物の棲みかとなっていたほか、水質の浄化作用も持ちあわせていた。（▲西の湖）明治時代から昭和初期まで、琵琶湖の周囲には40数個の内湖があり、その総面積は1940年（昭和15年）時点で29km2に及んでいたが、現存しているのは23個であり、総面積は4.25km2まで縮小したほか、大部分が人工護岸化された。湖東地域と湖北地域の総干拓面積は2521.3ヘクタールであり、琵琶湖の面積の3.7%である。戦後には特に琵琶湖南湖において、リゾート施設や公共施設建設のための湖岸埋め立てが行なわれたが、これらの総湖岸埋め立て面積は336ヘクタールに過ぎない。今、大中湖は地名として残っている。■2017.6.12■滋賀県・八幡堀とその歴史■■時代劇のロケ地八幡堀■■八幡堀近くのユニークな店■■近江八幡水郷巡り■■水郷のめぐみ■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.06.17

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  水郷のめぐみ

  ■2017.6.12■近江八幡水郷巡りをした。■■琵琶パール■（▲琵琶パールの養殖場）「淡海の海　沈く白玉　知らずして　恋ひせしよりは　今こそまされ 」（万葉集 巻十一 ２４４５） 琵琶パールの歴史は古くは、平安の時代に万葉集で詠われています。 柿本人麻呂が女性の持つ美しさ、優しさ、繊細さを白玉に例え賞賛した歌が現在に残っているように、琵琶湖には古くから 天然真珠が採れていて、万葉の時代から「近江の湖に眠る得も言われぬ美しいもの」として、知られるようになりました。しかし、1980年代から琵琶湖の水質汚濁などの問題による生 育環境の悪化により、母貝のイケチョウ貝が激減してしまい、現在は養殖場もほんの数軒となってしまいました。 しかし、現在は滋賀県の支援もあり、琵琶パールの養殖を復活させようと滋賀県真珠養殖漁業協同組合が真剣に取り組ん でいます。■魚■(▲写真は、八幡堀の近くの店のウナギを捕る道具「モジ」）コイ、フナ、ウナギまで捕れる。釣人の姿もあった。伊庭内湖では魚が取れすぎる時があり、水路にいけすを作って自然の恵みを無駄なく食べる文化が生まれたそうだ。■鳥■その魚を餌にして、沢山の鳥が生きている。葦の間からなく「ヨシキリ」、水面を泳ぐ「カイツブリ」の親子、「サギ」、「カルガモ」を見た。琵琶湖は、別名「鳰海（にほのうみ）」という。鳰（ニオ）とは、カイツブリの別名。水郷めぐりでは身近に感じられるカイツブリですが、滋賀県の希少種の野生動物としてレッドリストにリストアップされています。■植物・葦■（▲奥の背の高い植物が葦。）ヨシまたはアシ（葦、芦、蘆、葭、学名: Phragmites australis）は、イネ科ヨシ属の多年草。「ヨシ」という和名は、日本の国を『豊葦原（とよあしはら）の国』（日本書紀）とも呼ばれ、更級日記で関東平野の光景を「武蔵野の名花と聞くムラサキも咲いておらず、アシやオギが馬上の人が隠れるほどに生い茂っている」と書き残したように、平安時代までは西では「アシ」と呼ばれていた。しかしその後「アシ」が「悪し」を連想させ、縁起が悪いとして「ヨシ」となった。そのため「アシ」「ヨシ」の呼び方の違いは地域により変わるのではなく、新旧の違いでしか無い。*芦は、葦と同じものだというが、芦田愛菜、芦原橋などの場合「あし」という！！*葦簀、簾など今もこの葦を使うが、プラスチックや海外の安い製品に押されている。*葦は、水の浄化に役立っている。■植物・マコモ■（▲手前がマコモ）マコモは池や沼、川岸などの水辺に群生しているイネ科の多年草で、日本では「古事記」や「日本書記」のも登場する。*■円座■の材料になる他かつては食用、染料にも使われていたそうだ。*マコモも水の浄化になっている。葦やマコモが無くなれば水が汚れる。魚や貝がいなくなる。鳥がいなくなる・・・。水郷は、なにが無くなっても機能しなくなる。電線もアスファルトもない水郷には昔風の橋が架けられ、時代劇の舞台になっている。■2017.6.12(▲八幡堀・船橋）■滋賀県・八幡堀とその歴史■■時代劇のロケ地八幡堀■■八幡堀近くのユニークな店■■近江八幡水郷巡り■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.16

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  近江八幡水郷巡り

  ■2017.6.12■八幡堀■を見た後、近江八幡の水郷（おうみはちまんのすいごう）巡りをした。この辺りも、時代劇のロケに使われていると船頭さんから聞いた。（▲西の湖）■近江八幡の水郷（おうみはちまんのすいごう）■は、日本の滋賀県近江八幡市に位置する、西の湖を中心とした水郷であり、琵琶湖国定公園に指定されている。近江八幡市の北東部には琵琶湖の内湖の1つである西の湖がある。多くの内湖は明治時代以降に干拓され、現在残っている大きなものは西の湖だけになっている。（▲葦（よし）の群生）西の湖周辺には葦原特有の湿地生態系が残されているが、干拓や圃場整備による湿地生態系の衰退や景観の改変が危惧されている。（▲八幡堀）現在の文化的景観は1585年（天正13年）豊臣秀次が八幡山城を築城し、城下町を建設したことを起源として形成された。豊臣秀次は安土城下などから商人・職人を呼び寄せるとともに、西の湖を経て琵琶湖に至る八幡堀を開削した。近江商人が扱った商品には、近江表（畳表）、近江上布（麻織物）、近江蚊帳などの湿生植物を原料とするものが含まれていた。西の湖周辺に生育していた葦（ヨシ）も周辺地区で　簾（すだれ）や葦簀（よしず）に加工され、近江商人の手によって広く流通した。現在でも西の湖の北岸に面する円山集落では、製造業者の数は減少したもののヨシ加工による高級夏用建具の製造が行われており、「ヨシ地焼き」などの種々の作業に伝統的な手法を留めている。また、集落にはヨシ葺屋根の建物や作業小屋が残され、ヨシ産業などの生業や内湖と共生する地域住民の生活と深く結びついた文化的景観を形成している。■滋賀県・八幡堀とその歴史■■時代劇のロケ地八幡堀■■八幡堀近くのユニークな店■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.15

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  八幡堀の近くのユニークなお店

  八幡堀ぞい新町浜の近くの倉庫のような黒い建物。「アトリエキーメン船着場」。　なんだかおしゃれっぽい！！外から見ると、そこはアイアンを使ったさまざまなランプシェードが。どうやら灯りの作家さんのカフェのようだ。一度、中に入ってみたい。■新町浜■*荷物の積み下ろしをする場所を「浜」とよばれた。*この荷揚げ場の前には懐かしいポン菓子をやっている店があって、覗いていたら、ポン菓子をくれた(^▽^)/*ポン菓子をくれながら、「明日、阿部寛が撮影に来るねん」と言っていた。*八幡堀によって商業が盛んになった近江八幡では、蔵が沢山建っている。その蔵を利用したカフェなどが魅力的なお店になっている。■喫茶・お食事：浜ぐら■この浜ぐらも、遠く備前・備後の畳表が荷揚げされた歴史ある場所でした。 昭和になり、市民による八幡堀保存運動に伴い、近江商人の妻たち五人が浜ぐら修復に取り組み、「浜ぐら」が誕生しました。「浜ぐら」の隣の家は、草ぶきの屋根の門が素敵。■明治橋■の近くに、お土産屋さんがある。その家の玄関には魚を捕る竹の道具、「モジ」と捕った魚を入れるためだろうか、ビクのような大きなカゴがある。「モジ」は、電球が入れてあって風流な笠になっている。かつては八幡堀に沢山の魚がいて、この道具が活躍したのだろうか。■クラブハリエ 日牟禮館■木漏れ日の中に建つ赤煉瓦のクラブハリエ 日牟禮館。建物へ一歩入ると、そこには甘い香りとともに洋の世界があたたかく広がります。 日牟禮カフェでは、工房で作ったケーキやお飲み物とともに、ガーデンに咲く四季の花々をお楽しみいただけます。 この店の一部分がヴォーリーズの建てた■旧忠田邸■で、要予約。庭に面した眺めのいいカフェ。新緑の庭を見ながらお茶した。部屋の隅の薪ストーブは、冬に使うのだろうか？■八幡堀　石畳の小路■八幡堀は天正13年(1585)、豊臣秀次の八幡城築城と同時につくられた城下町と琵琶湖を結ぶ全長約5キロの運河でした。 当時、「八幡浦」と称し、大津・堅田とならび琵琶湖の三大港のひとつとしてたいそうな賑わいだったといいます。 「石畳の小路」は、八幡堀の歴史的景観を大切に、往時の人々が歩いただろう空間をイメージしてみました。■八幡堀　石畳の小路〒523-0837 滋賀県近江八幡市大杉町12 「石畳の小路」近くには、■飛び出し坊や■！泊まった宿のお土産コーナーにも、飛び出し坊やのTシャツ！さすが、飛び出し坊やの故郷、滋賀県だ！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2017.06.15

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  時代劇のロケ地：八幡堀

  ■6月12日（月）■から1泊で滋賀県の近江八幡市に行ってきた。滋賀県近江八幡で、天正12年（1585年）豊臣秀次が琵琶湖を往来する商船を寄港させ、商業を発展させるために設けたのが八幡堀。そんな八幡堀は、時代劇によく使われる。■白雲橋■白雲橋は日牟禮八幡宮の参道に架かるので、たもとに大きな灯籠や鳥居がある。擬宝珠は端についているが小さく欄干もシンプルで、明治橋と印象を異にする。　撮影時にはもちろん止められるが、ふだんは車も普通に通る橋。五社英雄監督の映画・女殺油地獄では、小菊の嫁入りのくだりで見物衆がわんさと詰めかける橋が白雲橋で、背景に花火が上がる演出がなされている。これは江戸の情景ではなく、大坂の掘割。■時代劇ロケ地探訪■■新町浜■明治橋の下手右岸は、明るく開けた新町浜。古い近江商人の屋敷が多く残る、新町通りに平行してある。もう一目でわかる荷揚げ場の風景で、緩やかな石段に米俵等の荷をあしらい立ち働く人々を配し、堀に船を行き来させれば完璧である。「水戸黄門」では清水湊の船着場だったり、「忠臣蔵 決断の時」では赤穂の港で、高麗屋が土佐の英雄を演じた「竜馬がゆく」では伏見港、降旗康男監督の映画「憑神」では主舞台となる小名木川の高橋で、新町浜に大規模な木橋のセットが組まれた。■時代劇ロケ地探訪■■明治橋■明治橋の特徴は大きな擬宝珠。白雲橋より大ぶりな欄間は実はコンクリートなのだが、よくできていて風情たっぷり。この橋から上手の蔵を見たアングルは実によい眺めで、八幡掘を紹介するパンフレットや記事によく使われる。明治橋では、八幡掘ロケ使用例中屈指の名シーンが撮られた。雲霧仁左衛門(山崎努版)「雲霧捕わる」における、雲霧一党の小頭・木鼠の吉五郎が壮絶な最期を遂げるくだりがそれ。■時代劇ロケ地探訪■■掘割と堀端■季節により様々な表情を見せる堀は、たくさんのドラマの情景を彩ってきた。掘割に船を浮かべ、堀端に行き交う人々を配せば、もうそこは江戸の深川。涼しげに堀に垂れかかる柳葉、汀に揺れる季節の花々もまことに絵になる風景である。狭い石垣際が道に見立てられ、各橋たもとの少し広い空間には茶店が仕立てられたりする。■時代劇ロケ地探訪■■船橋付近■船橋は文字通り船の上に渡された浮橋で、この橋から西が撮影スポット。北側はかわらミュージアムで、南に渡った堀端に風情豊かな家並みが続く。もちろん、橋自身もドラマの舞台となる。■時代劇ロケ地探訪■この辺りは、電線が見えないから、時代劇には、ピッタリ♪ここにあげた他にも「朝が来た」、「ちかえもん」、「必殺シリーズ」、「子連れ狼」・・・などなど沢山！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2017.06.14

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  滋賀県・八幡堀とその歴史

  ■6月12日（月）「八幡堀」で有名な、滋賀県、近江八幡市に行ってきた。■八幡堀とその歴史■ ■歴史的経緯■八幡堀は天正13年（1585年）に豊臣秀次（秀吉の甥）が八幡山に城を築き開町したことに始まります。秀次は、八幡堀と琵琶湖とを繋ぎ、湖上を往来する船を城下内に寄港させることで、人、物、情報を集め、さらに楽市楽座制を実施することで城下を大いに活気づけました。 ■八幡堀の汚染■ （昭和40年代の荒廃した明治橋近くの八幡堀）八幡堀（全長4750ｍ）は交通路や生活の場として長らくその役目を果たしてきましたが、生活形態が変わりだした昭和30年代もなると、八幡堀は市民にとって忘れ去られた存在となり、やがて無用の長物から公害源となりだしました。（現在の明治橋の近く）加えて、琵琶湖総合開発による琵琶湖の水位低下や生活排水の質的変化により、その荒廃は進む一方でした。昭和40年になると、八幡堀に堆積したヘドロは1.8メートル、総量50,000立方メートル、蚊やハエの発生源や市民による不法投棄の場所と成り果て、地元自治会は衛生的観点から署名を添え駐車場や公園等への改修要望を市に陳情しました。 ■市民運動の高まり■ このような状況の中、昭和47年に近江八幡青年会議所が「堀は埋めた瞬間から後悔が始まる」を合い言葉に全市民へ浚渫と復元を呼びかけました。これは、「観光目的ではなく、今現在、我々が存在するのも八幡堀があったからであり、まちの歴史が詰まった堀を守らなければならない」と言う思いからでした。しかし、埋め立ての予算は既に国によって計上されており、市民も1日も早い改修を望んでいるような状況の中では、保存運動はいわば孤立状態を招きました。このような中で、青年会議所は昭和50年に「死に甲斐のあるまち」をまちづくりのコンセプトにした新たな運動を展開します。青年会議所は県土木事務所等との折衝を続ける中で、毎週日曜日に会員自らが八幡堀へ入り自主清掃を始めます。当初は、清掃作業を横目にヤジを飛ばす人やゴミを捨てていく人も存在する中、めげることなく活動を続ける彼らに、やがて市民の目も変化してきました。パンや牛乳を差し入れてくれる人、清掃作業を手伝う老人会の人、自社のダンプやユンボを貸出してくれる建設業者等々で、しだいに堀端は賑わうようになりました。また、常々意見対立を繰り返してきた行政職員も市民の１人として参加する人が現れるなど、この活動はいつの日か近江八幡市の誇りを取り戻す事業として共感の輪が広がり始めました。 昭和50年9月になり、ついに滋賀県は進みかけけていた改修工事を中止、国にその予算を返上することになりました。■2010年（平成22年） 土木学会デザイン賞（特別賞）八幡堀の修景と保存■ 市民と行政による協力や連携により今日の姿まで回復を遂げた八幡堀では、今現在も、八幡堀を守る会、地元自治会、観光物産協会、観光ボランティアガイド協会、等の各種団体が清掃活動を続けています。まさに「八幡堀」は近江八幡のまちづくりのシンボル、また観光客の訪ねたい場所として風情ある風景を取り戻しました。 　保存運動の取り組みから約30年、今日では下水道化も進み市民の環境に関する考え方も変わってきました。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2017.06.13

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  突然炎のごとく★トリュフォー

  ■突然炎のごとく■1912年頃のパリ。ドイツから来たジュールとフランス人のジム。文学青年であるジュールとジムは、会ってすぐ意気投合し無二の親友。ある日、２人は人は古代の女神像のような微笑のフランス娘カトリーヌと出会い、２人とも恋をしてしまう。奔放な彼女に2人はを翻弄される。やがて彼女はジュールと結婚する。だが戦争を経て、数年ぶりに２人と再会したジムは、ジュールからカトリーヌと結婚してくれと頼まれるのだが。２人の男と１人の女の愛の物語を、29歳のトリュフォーが、ナレーションを多用した自由な語り口で鮮烈に描いた傑作。ヌーヴェル・ヴァーグが生んだ映画史上に輝く恋愛映画の名編！■午前十時の映画祭8■の作品で原題を「ジュールとジム」という。白黒映画で1912年からはじまるので趣がある。中でも、パリの郊外の水車小屋のシーンは素敵だった♪第一次世界大戦も過去の映像をうまく使っているし、絵画みたいなシーンが出てきた。ジュールの部屋には大きな砂時計があり時々、ひっくり返していた。「愛には終わりがある。」ということだろうか？1962年、フランス、フランソワ・トリュフォー監督作品。■この映画、多くの人に影響を与えた。★ジャン＝ピエール・ジュネ監督の『アメリ』において、本作の2つのシーンが引用されている。■映画「アメリ」に出てくる素敵な橋■★キャメロン・クロウ監督の『バニラ・スカイ』において何度も本作がリファレンスされている。★ポール・マザースキーが『ウィリーとフィル 危険な関係』でこの映画にオマージュを捧げている。★井筒和幸が同じ題名の『突然炎のごとく(1994)』（1994年）を製作している。★降旗康男の「あ・うん（1989)」は中年バージョンで描いている。トリュフォーの他の作品も見てみたい。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.06.12

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  「おしゃれな恋の映画にくぎづけ」

  目の保養に、女子力UPに♪かわいくておしゃれな映画15選 。映画には、ファッション、音楽、映像すべてが完璧で計算されつくしたおしゃれな世界があります。かわいくて、おしゃれな空間に浸れて、素敵な登場人物に目を奪われる。完成度が高く、こんな世界に行ってみたいと思わせる、そんな心まで虜にするようなおしゃれな映画を集めてみました。 ■キナリノ■★印は私の感想。■マイブルーベリーナイツ■失恋して旅に出る女性を、人気ミュージシャンのノラ・ジョーンズが演じたことでも話題になりました。彼女を癒すカフェの店員は、ジュード・ロウ。★カフェの店員って、ジュード・ロウだったんだ！！■タイピスト！■レトロな雰囲気とポップな色使いがたまらなくオシャレ。田舎娘がどんどんきれいになっていく展開も、レトロなレディスタイルもうっとりします。 ★「タイピスト」、かわいかった♪■アメリ■部屋がおしゃれで素敵で、アメリみたいに好きなもの囲まれた暮らしにあこがれます。パリを舞台にしたロケーションもおしゃれ。行ってみたいアメリのアドレスいくつもありますね。 ★「アメリ」は数回みたし、パリで映画の舞台にも行った。いわゆる、■聖地巡礼。■■シェルブールの雨傘■クラシックだけど、とってもおしゃれ。いつみても新しいステキが発見できるおしゃれ映画。ドヌーヴの可憐さ、そしてカラフルなファッションから目が離せない。■17歳の肖像■大人の世界にあこがれる17歳の女子高生の初めての恋の結末は…。17歳でなくても参ってしまうようなおしゃれ感にうっとり。★「17歳の肖像」は私のお気に入り。■ダージリン急行■父の死後、離ればなれになっていた3兄弟がインドで再会し、ダージリン急行に乗って母親に会いに行くロードムービー。インド音楽を取り入れたサントラも魅力的。マークジェイコブスに作成依頼したスーツケースなど、細部におしゃれが感じられます。 ★「ダージリン急行」から、ウエス・アンダーソンを知った。■食べて、祈って、恋をして■NY、イタリア、インド、バリ各地の素敵な観光スポットと美味しい料理が網羅されたおしゃれ映画。ただ見ているだけで、こんな旅行、こんな恋してみたいという気持ちに。■マリーアントワネット■世紀の王妃、悲劇の人生のマリーアントワネット。美しく着飾って女の子の願いをすべて叶えていく場面はうっとり。小物や衣装はどこか現代風でおしゃれ。以上、見たことがある映画。見ていない映画は、下の7本。☆（500）日のサマー☆ルビー・スパークス☆グッバイ、レーニン！☆永遠の僕たち☆台北カフェストーリー.☆ヴァージンスーサイズ☆SOMEWHERE■キナリニ■というサイトを見つけた。★ファッション★生活雑貨★インテリア★グルメ★美容ケア★ライフスタイル★アート・カルチャー★旅行・お出かけ。そんなカテゴリーで興味深い記事満載だ。先日、娘に出会ったら彼女もよく読んでいた。■「キナリニ」素敵サイト見つけた！ ■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村

  2017.06.10

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  「キナリニ」素敵サイト見つけた！

  「暮らしを素敵に丁寧に。」をテーマにしたライフスタイルメディアが■キナリニ。■■インテリア■ライフスタイル■生活雑貨■グルメ■美容・ケア■アート・カルチャー■旅行・お出かけのカテゴリーは気になるものばかり！！■ライフスタイル：何からはじめよう？「暮らしを整える」ための、10の小さなステップ ■まずは、意識的に小さな気づきを増やしていきましょう。それはほんのささいなことでいいのです。暮らしの中に意識を向けて、毎日、満たされることを知りましょう。足りない、とばかり思わず、見えるところから満足を得ると、わたしたちはまた一歩先に進むことができるはずです。 ■シンプルライフの第一歩。「持たない暮らし」のための9つの習慣 ■「断捨離」や「ミニマリスト」など、必要最低限のものしか持たないという生活スタイルを取り入れる人が増えています。身の回りがすっきりすることで気持ちにも余裕が出たり、良い効果を生んでくれる「持たない暮らし」。物をなくすということは、反対に豊かな心を身につけられます。そんな「持たない暮らし」のための9つの習慣をお教えします。■黒縁の次は「細フレーム」。トレンド眼鏡で“ちょっぴり真面目”をプラスして ■"おしゃれめがね"の定番だった黒縁に続くトレンドとして注目されている「細フレーム眼鏡」。レトロな雰囲気の中に上品さと女の子らしさを感じる「細フレーム眼鏡」の魅力と、おすすめのコーディネートをご紹介します。■京都に行くなら絶対に足を運びたい　おすすめカフェ12選 ■せっかく京都に行くなら、やっぱり「ならでは」なカフェに行きたいトコロ。 そこで、京都在住でカフェ巡り大好きな筆者が、「ここだけは絶対に行ってみて欲しい」カフェを厳選しました♪ 町屋系、レトロ系など、カテゴリー別にまとめています。 それでは、京都で楽しいカフェ巡りを!! ■　狭くてもおしゃれに見せるちょっとのコツ。賃貸マンションの「玄関」インテリア ■狭い、暗い、収納少ない。マンションの玄関は制約が多い！賃貸の場合はさらに条件が厳しく、何もできない･･･と諦めている人も多いのでは？。でも、ちょっとしたアレンジで大変身しちゃうんです！小さな空間だからこそ、シンプルなディスプレイでも、美しく演出できます。玄関の壁をキャンパスだと思って、雑貨や壁紙などお気に入りのモノで素敵にアレンジしましょう。最近では、おしゃれなインテリアを紹介しているブログもたくさん。やっぱり、素敵にコーデ実例が一番のお手本。■ガーデニング初心者さん必見！DIYで雑誌から抜け出たようなお庭を作ろう♪ ■海外のガーデニング雑誌にあるようなナチュラル感あふれるお庭って憧れますよね。フランスの片田舎の雰囲気が漂う素敵なお庭をDIYで作りたい！でも、何から手をつけたらよいのかわからない！実は、ポイントをおさえたガーデニングで、意外にも簡単に素敵なお庭が作れるんですよ。ガーデニング初心者の方でもできる、魅力的なお庭を作るポイントやガーデニングテクニックをご紹介します。 暮らしを楽しむ記事がいっぱいのおしゃれなサイト♪・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　　　

  2017.06.09

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  出番が待ち遠しい！アニマルモチーフの傘

  ■早く雨降らないかな♪雨の日が楽しみになる【レイングッズ】 ■の中に、かわいい傘を見つけた！！　フランスの伝統的な傘ブランド■Guy de jean ギ ドゥ ジャン■のクラシカルな動物モチーフのハンドルが目を惹く長傘。 　　こちらは、折りたたみ傘で、雨の日、晴れの日も使える晴雨兼用！ SPF50+で紫外線もしっかりカット。木彫りの持ち手はリアルなアニマルモチーフ。 光が当たるとキラリと輝くイエローグリーンの眼がどこかエキゾチックな印象です。モチーフはウサギとネコとカエルの３種類。 　▲エッフェル塔の傘も・・・！！ビニール傘は、安いけど、愛着が湧かないからすぐ無くしてしまう。それに比べて、こんな、こだわりの傘があったら、大事にして使うからエコかも♪ うっとうしい梅雨の季節到来。お気に入りの傘があれば、雨もまた楽しだ。私の■パリ土産：エッフェル塔の傘■■北欧土産：マリメッコの傘■ ■昔語り：雨傘■・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　

  2017.06.08

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  竹の湯かご

  　いつの頃からか “手付きの竹かご”にお風呂道具（タオルや石けん） を入れて道後温泉に通う習慣が生まれました。 その竹かごを「湯かご」と呼び、現在も人々に愛用されております。 湯めぐりは勿論、銭湯・クアハウス・スポーツジムの入浴のお供に また、中に筒を入れて花かごにしたり、ポケットの鍵など小物入れとして ぷらっとコンビニのエコバックにと、様々なシーンで使っていただけます。 愛媛県伝統工芸品の”竹細工”と道後温泉の風習をコラボした 「思い出の一品」にいかがでしょうか。 ミニサイズ直径１４センチ高さ２６センチ。■今年からジム■に行き始めた。そのかいあって、体重が増えた、って違うやろ。_|￣|○ジムには、浴場があって、石鹸、シャンプーなどを持って行っている。　　石鹸やシャンプーを入れるのは、プラスチックのかご。　　キッチンのボールなども全てスチールや　琺瑯など・・・。　食器の水切りかごもアルミニウム。プラスチックのものは、なるべく使わないのが私のモットー。なのに、なのに、プラスチックのかごを買ってしまった。。｡･ﾟ(´□｀)ﾟ･｡　こんな籠でお風呂に行きたい！！いつもこだわりを持って籠を選んでいるのに、こと風呂かごに関しては、なんの迷いもなくプラスチックを選んだのが、今は残念でたまらない・・・。(ノД‘)　・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　

  2017.06.06

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  ガーディアンズ・オブ・ギャラクシー：リミックス★父親

  ■ガーディアンズ・オブ・ギャラクシー：リミックス■銀河の運命は、彼らのノリに託された・・・！“スター・ロード”ことピーター・クイル（クリス・プラット）をリーダーに、凶暴なアライグマのロケット、マッチョな巨漢ドラックス（デイヴ・バウティスタ）、ツンデレ暗殺者ガモーラ（ゾーイ・サルダナ）など、偶然出会って勢いで結成された宇宙のはみ出し者チーム“ガーディアンズ・オブ・ギャラクシー”。小遣い稼ぎに仕事を引き受けた彼らは、なぜか“黄金の惑星”の艦隊から総攻撃を受け、宇宙船ミラノ号は壊滅寸前に。間一髪、ガーディアンズを救ったのは、“ピーターの父親”を名乗る謎の男エゴ（カート・ラッセル）と、触れただけで感情を読み取れるマンティス（ポム・クレメンティエフ）だった。仲間からの忠告にも関わらず、次第にエゴに魅了されていくピーター。その姿を目にしたチームの間には、亀裂が生じてゆく。そこへ、ピーターの育ての親ヨンドゥ（マイケル・ルーカー）率いる宇宙海賊の襲撃が。さらに、銀河全体を脅かす恐るべき陰謀が交錯してゆく。果たして、ピーターの出生に隠された衝撃の真実とは？ マーベル・スタジオのキャラクターの中でも最もユニークなヒーロー・チーム、ガーディアンズ・オブ・ギャラクシーの活躍を描く、人気シリーズの第2弾。チームのリーダー、ピーターにドラックス、ガモーラ、ロケットといったおなじみのキャラクターに加え、 グルートの体から生まれたベビー・グルートら新たなキャラクターも登場する。■一作目■を見て、そのキャラクターの面白さに大笑いし、絶対に続きがあると信じていた。★主人公ピーター・クイル地球生まれの宇宙育ち。惑星間を渡り歩く命知らずのトレジャーハンター。モットーは「相手かまわず盗め」。威勢が良くてプレイボーイ、敵を出し抜く悪知恵が働き、底抜けに楽観的で度胸満点の行動派。9歳で母を亡くし、地球からさらわれてきた過去がある。これが主人公。地球生まれの宇宙育ち・・・。（￣m￣*）ぷっ。地球からさらわれる・・・（￣m￣*）ぷっ。宝物は、母の形見の70年代の曲が入ったテープ。(￣▽￣)前作は、彼の生い立ちの謎が主だったが、今回は、彼の父親が現れる。父親は、宇宙人って、そんないっちゃってるストーリーも面白いけれど、なにより素敵なのはベイビー・グルート。 前作は驚異のパワーを秘める、心優しく天然キャラの樹木型ヒューマノイド、グルートが出ていたがグルートから生まれた、小さくて木の精のようなベイビー・グルート。移動する時は、チョコンと仲間の肩に乗るベイビー・グルート。ペットみたいにかわいい♪なによりも、冒頭のシーンのダンスが可愛すぎる！！周りでは、激しい戦闘が繰り広げられているのに、ベイビー・グルートはひとりノリノリで踊っている。(^▽^)/ 彼の表情を見るたびに「かわいい！！」と心で叫んでいた私！ これぞ、エンターテイメント！な作品だ。ここに■映画のトリビア■が！！・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.05

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  花戦さ（はないくさ）★池坊

  ■花戦さ（はないくさ）■♪音が出ます！その花僧、大胆不敵なり。出世も名誉も興味なし！専好の＜花＞に勝る刃なし！戦国時代末期、花と町衆を愛する風変りな男がいた。男の名は池坊専好（野村萬斎）。京都・頂法寺六角堂の花僧で、いけばなの名手だ。専好がいけた松は、岐阜城大座敷で権力者・織田信長（中井貴一）の心を奪い、豊臣秀吉（市川猿之助）、千利休（佐藤浩市）をもうならせた。 この男、人の顔と名前を覚えられないうえに、口下手である。その上、秀吉や利休など超有名人の眼前でも権力には全く興味なし！　花をいけることのみが彼の至福なのだ。時は流れて・・・愛息・鶴松を亡くして正気を失った秀吉は圧政を敷いて、己に異を唱える者どころか陰口を言った町衆にさえも残忍な粛清を始める。死に追いやられた者の中にはともに美を追い求めた友人・利休や、専好を慕う町衆たちの姿もあった。愛する人々を守る為、そして、平和な世を取り戻すため、専好は天下人・秀吉に対して一世一代の大勝負に挑む。彼が手にしたのは刃（やいば）ではなく花だった・・・。 ■池坊の名の由来■六角堂（本堂）の北側は、聖徳太子が沐浴した池の跡と伝えられるところで、その池のほとりにあった僧侶の住坊が「池坊」と呼ばれるようになりました。太子に仕えていた小野妹子が出家してここに入ったといわれています。 聖徳太子が創建したと伝えられる六角堂（頂法寺）は、池坊が代々住職を務め、「いけばな発祥の地」と呼ばれています。　「池坊」という姓は、珍しいなと思っていたが、池のほとりにあった僧侶の住坊が「池坊」って！！へえ～!!　　時は戦国。織田信長、豊臣秀吉、石田三成、前田利家、そして千利休。戦国時代の有名人がいっぱい！！主人公は、利休と知り合いだったようだ。北野天満宮の大茶会や、豊臣秀吉の金の茶室、利休の黒茶碗や　朝顔の茶会など、有名な事件なども沢山あって、歴史好きには興味深い。脚本は、「JIN-仁-」、「天皇の料理番」、NHK朝の連続テレビ小説「ごちそうさん」の森下佳子。私の好きな作品ばかり（＾-＾*） 　　 お茶会のシーンや花を活けるシーン、それに庭や寺院などなど美が詰まっている。本格的な生け花を活けてみたいと思うが、床の間がない・・・。(ノД‘)茶道や華道、絵画・・・。当時の京都は、日本の芸術や学問の中心的なまちだったのだなと思う。かつて、武士だった石川丈山が、文人になると言って、突然、京都に移り住んだことを思い出した。　六角堂の花僧・池坊専好は、人の顔と名前を覚えられない男だ。この男が、なぜ六角堂のトップに昇りつめたのか疑問がわく。ここからは妄想。頭が悪い子供の彼は小さい頃、この寺に連れて来られた。彼の家は位が高い武家か公家の家。子どもを寺に託す時、沢山の寄進をした。つまり、彼の親は金を積んで子どもを寺に捨てた・・・。これで、納得がいくのだけれど・・・。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　　　　

  2017.06.04

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  エシカル生活をしよう！

  　今日からエシカル生活！エシカルとは、人と社会・環境問題のことを考えて作られたモノを購入することで、環境保全・社会貢献を目指すこと。生協のチラシに載っていた文章。エシカルな商品は、次の通りだった。■無着色ひとくち辛子明太子*MSC（海洋管理協議会）認証した持続可能な漁法で獲られた水産物です。■アルチェネロ　有機（オーガニック）エキストラバージンオリーブオイル　ドルチェ*農薬や化学肥料などに頼らず、自然の恵みだけで育てた原料を使用。■紅茶ティーバッグ。*レインフォレスト・アライアンス認証農園からの農産製品は、農園の家族、野生生物、環境に利益をもたらす方法で栽培されています。他にも有機味噌、大隅産うなぎ蒲焼などがチラシに載っていた。 エシカルエシカル（ethical）とは、「倫理的」「道徳上」という意味の形容詞である。近年は、英語圏を中心に倫理的活動を「エシカル（ethical）○○○○」と表現し、エシカル「倫理的=環境保全や社会貢献」という意味合いが強くなっている。身近な倫理的活動としては、主にエシカルコンシューマリズムが挙げられる。　エシカルファッション以下のような過程で作られた衣類、ファッション雑貨やアクセサリー及びそれらを重視したスタイルを、エシカルファッションと呼ぶ。1.素材の選定、購入において、テキスタイルであればオーガニックコットンや天然染料のものを使う、皮革であれば食肉の副産物を利用する、浄化システムを完備した工場で作られた素材を使う、金具パーツであれば紛争の資金源になるようなメタルは使わないなど。2.企画・デザインにおいて、材料の無駄がでないようなデザインを心がける、大量生産や廃棄を促進するファストファッションではなく、定番のアイテムを企画・デザインするなど。3.製造において、フェアトレード（最低価格の保証、フェアトレード・プレミアムの支払い、長期的な安定した取引、前払い、児童労働・強制労働の禁止、安全な労働環境、民主的な運営、労働者の人権を守るなど）や環境負荷の低減（CO２や水を大量使用しない、毒性の高い成分を河川や大地などに排出しないなど）などに配慮する、手仕事や伝統技法を多用するなど。 世界中から大ブーイングを受けながら■トランプ米大統領■はパリ協定を離脱。しかし、アメリカの中でもトランプ政権への抗議のデモがおこっている。6月は環境月間！・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.02

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  どうなる国際ルール「パリ協定」

  ■2016年11月16日（水）■ＣＯＰ２２　トランプ次期大統領で温暖化対策はどこへ観測史上、最も高くなった世界の平均気温。各地で相次ぐ干ばつ。 猛威を振るう巨大なハリケーン。世界で地球温暖化の影響とみられる異常気象が相次いでいます。危機感を募らせた国際社会は、去年「パリ協定」を採択。アメリカと中国がけん引役となり、今月（１１月）４日、わずか１年足らずの早さで発効しました。ところが、その５日後…。トランプ氏がアメリカの次期大統領に。 懸念が広がっています。 発端は、選挙戦でのこの発言。トランプ氏 「パリ協定から脱退する。 国連の温暖化対策へのアメリカの拠出をやめる。」トランプ氏が大統領になった時、「アメリカの大統領って品がない」くらいに思ったいた。しかし、彼の言動はアメリカだけにとどまらない。日本に住む私たちにも関わる問題だ。水温で住み分ける海の魚にも関係するし、氷が溶けると海水が上がり、今の場所に住めない魚も増える。大きくいえば、私たち、地球に住むすべての生き物に関わる人物だということが、今回分かった。環境保護よりも国内の雇用や経済を優先するトランプ政権の姿勢を示したアメリカのトランプ大統領。そして、彼を選んだのはアメリカ国民だ・・・。■トランプ大統領、国際ルール「パリ協定」を離脱■アメリカのトランプ大統領は、オバマ前政権が進めてきた地球温暖化対策の全面的な見直しを命じる大統領令に署名した。アメリカ、トランプ大統領：「きょう、私が取る行動は連邦政府の行き過ぎをなくし、経済の自由を回復する」大統領令では、各省庁に対して国内のエネルギー生産の妨げとなる規制や政策を約半年かけて特定し、報告するよう命じている。さらに、オバマ前政権が2030年までに二酸化炭素の排出量を32％削減するよう求めた計画を見直し、環境保護よりも国内の雇用や経済を優先するトランプ政権の姿勢を示した形だ。　地球温暖化は、気温や水温を変化させ、海面上昇、降水量（あるいは降雪量）の変化やそのパターン変化を引き起こすと考えられている。洪水や旱魃、酷暑やハリケーンなどの激しい異常気象を増加・増強させる可能性や、生物種の大規模な絶滅を引き起こす可能性も指摘されている。　　6月は環境月間。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.06.01

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  5月のおしゃれ手紙：暑い！

  5月30日は、30度を超す暑さだった。以前読んだ■バーナード・リーチ日本絵日記■で、リーチは日本の5月はイギリスの8月より暑いと日本の暑さに文句をいっている。これから10月まで暑い日が続くと思うとどこかに逃げたい。今月は胃の調子がよく、薬を飲み忘れるくらいだ。ありがたいけど、体重増加が・・・。(ノД‘)■4月に見た映画■ *帝一の国*3月のライオン後編*ぼくと魔法の言葉たち*人生タクシー*カフェ・ソサエティ*名探偵コナン　から紅の恋文（ラブレター）■書き残したネタ■*キナリニ*花かご*「リーチ先生」*本「人はこうして食べるを学ぶ」*ひふみん、よっちゃん、てんてー・・・。*てるみくらぶ。*いらっとする言葉。*ニュージーランド北島*醜いパンダ*葛井寺*江戸の人口と明治の人口と移民問題*湖水地方、*スコットランドのエコ。*古墳ネタ*スモーキング　フリー*瀬田川洪水の原因と対策*電気の自由化・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.05.31

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  5/30　ごみゼロの日：江戸のごみ事情。

  今日は、5月30日。530＝ごみぜろ＝ごみゼロの日。もともとモノが少なく、難でも貴重な資源だった江戸時代は、ほとんどのモノが使用後もゴミにならず、ずっと使い続けられていました。そのため、専門の業者もいました。★古傘買い。当時の傘は、竹の骨に紙を貼りつけたもの。この紙をはがして洗い、糸を繕ってから傘貼りの下請けに出していました。紙も丁寧に剥がし特殊な包装用に売っていたそうです。★瀬戸物の焼き接ぎ。割れてしまった陶磁器を、白玉粉で接着してから加熱する焼き接ぎで修理する職人。★古着屋。江戸時代までは布はすべて手織りで高価。江戸の町には約4000の古着商がいたとか。 ★灰買い。薪などを燃やすと灰が出ます。この灰を買い集め、肥料として農村に売る業者のこと。民家では、箱などに灰を溜めておき、湯屋や大店など大量の灰が出る所では灰小屋に溜めて、灰買いに売っていたそうだ。江戸時代のリサイクルの記事がもらったパンフレットにあった。ので、でここに転機し、残してリサイクル。(^▽^)/■私のリサイクル■■スプーンを入れているのは、マスタードの空き瓶。■いらない布で作ったパッチワーク・キルトのベビー布団。■いらなくなった晒で花布巾。■案山子の衣装は、ぼろ布。■拾った火鉢は、中に小さな箱を入れ、ごみ箱としてリサイクル。■拾った昭和な汁椀。■もらい物のチャンチャンコは、晴れ着をリサイクルしたもの。■夫の母親が女学生の時に作った繕い物帖の一部。接ぎをあてる練習がしてある。■落ち葉を肥料に。大阪市内の公園にて。■セッコのアクセサリーは、リサイクル工業品で作ったものが多い。■夫の父親のパジャマ。丁寧に、きちんと接ぎをあててある。■京都の市では、古着なども売っている。■小さな瓶にキッチンツールを入れて。使ったニンジン、手前、左もリサイクル。■パリ、蚤の市にて。◎地球を救う127の方法・ごみを減らす◎ 現在日本人一人が毎日出すごみの量は約１Ｋｇ。 石油ショック以降横ばいだったのが１９８３年を境に増大に転じ、その後、急カーブで増え続け、各自治体はどこも最終処分場の確保に苦慮しています。ごみの中身もプラスチィックやガラス、あるいは、紙とプラスチィックを組み合わせた商品など処理しにくいものが増え、環境への影響が懸念されていますています。ごみの減量化には、企業、行政、そして市民が手を組み減量化への仕組みづくりをすることが必要ですが私たちの身の回りのことで改善できることも沢山あります。ちょっと、気を使ってみることが、ごみを減らすことになるのです。 　◆1990年の「アースデー」向けて作られたパンフレットからの引用。今の方がきっと、ごみは多くなってると思うな。◆　　　　　　　～ゴミ置場に地球儀ありて水色の　太平洋に白き蝶とまる～ 　　　　　　　　　　　　　　　 蓑田　　亨■◎地球を救う127の方法・ごみを減らす◎■１．使い捨てのコップやペーパータオル、ナプキンなどは使わない。 　２．割り箸は使わず、外出時には、箸を持ち歩く。 　３．ビール、ジュースなどを飲む場合は、缶入り、ペットボトルのものは避け、 　　リサイクル可能なビン入りのものを飲む。　 　４．茶と緑以外の色つきのビンはガラス屑としても回収されずにそのまま　、埋め立てられてしまうので、なるべく避ける。 　5.ティシュペーパーは、けちけち使う。 　手の届く所に置いておくと、つい使ってしまうので、置き場所を工夫する。 　6.トイレットペーパーは、再生パルプで作ったものを使う。 　7.紙オムツはなるべく使わず布オムツを利用する。 　８．紙は裏も使う。また、小さな紙でもリサイクルに出すようにする。 　9．コピーやOAのプリントアウトは必要最小限にとどめる。 １０．なるべく再生紙を使うようにする。　 １１．買い物袋を持って歩く。スーパーなどでくれる袋はもらわない。 １２．不必要な包装は断る努力をする。 １３．衝動買いをしない。買う前に、本当に必要かどうかもう一度考える。 　　普段あまり使わないものは、借りる。 １４．長持ちするものを買う。また長く使えるように、手入れをする。 １５．リサイクル商品や、リサイクル、修理、詰め替え、再利用などの可能な商品を買う。 １６．捨てる前に修理可能かどうか確かめる。可能なら修理して使う。 １７．リサイクルできるものは、出来だけ友達に声をかけ、リサイクルするようにする。 １８．地域のごみ処理システムについて調査し、リサイクルによる　　　ごみ減少化が充分に行われているかを点検する。 １９．ごみの分別」、リサイクルをしてない地域、あるいは不充分な地域は、行政に　　　その推進を働きかける。 ２０．焼却炉、ごみ処理の建設については、リサイクルによる減量を大前提として　　　立案、施行するよう働きかける。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

  2017.05.30

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  IKEAで、かわいい、プラスチック袋を買った。

  先日、IKEA（イケア）に行った。IKEAでは欲しいものはいっぱいあるけれど、我慢！！■老前整理■してますから・・・。(ノД‘)買ったのは、このプラスチック袋。■イケア プラスチック袋■ レッド/ピンク 60ピース Sサイズ ジップロック 903.392.85便利な二重ジッパー付きで繰り返し使えます。 冷凍庫でも使用出来ます。セット内容：Sサイズ0.4L 縦15.5×横15cm 30枚1L 縦21.5×横18cm 30枚 合計60枚。先日、友人とランチに■カフェ＆ダイナー・NORTHSHORE（ノースショア）・北浜■■に行った。友人と頼んだのが、　　ランチプレートと サンドイッチ。友人と二人でシェアして食べたが残りそうなので、サンドイッチを残すことに。「さっきあげた、あのジップロックに入れよう」と私。IKEAで買ったジップロックは60枚（大30枚、小30枚）あったので、大きい袋に小さい袋5枚を入れて、友人にプレゼントしたのだった。「賛成！持って出て、どこか公園ででも食べよう」と友達。　これいい！！外食をした時、残ったものを入れるために、これからは、2枚くらいをいつも持って歩こう。（って、残す気満々か！！）友人は、アクセサリーを作って売っているので、材料を入れてもいいかも。早く使い切ろう。　　なくなったら、今度は、この保存ビン型のジップロックを買うのだ！！(^▽^)/　　　手作りのお菓子をラッピングしてお裾分け。そんな時、このジッパーバックがあれば、保存もラッピングも一度にできて、簡単便利♪ジッパー付き、液漏れ防止構造なので水気のある食材も入れられ、新鮮野菜を挟んだサンドイッチもおしゃれに持ち歩けます。さらに、使用後も洗えて何度も使えるので、経済的。 食材に合わせて選べる3サイズで、フレキシブルにお使いいただけます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　　

  2017.05.29

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  カフェ＆ダイナーNORTHSHORE（ノースショア）・北浜

  リバーサイド沿いに設けられたテラス席。北浜のオフィス街を一望できるロケーション！木を活かした落ち着いた内装の店内。ナチュラルテイストで女性好みのインテリア♪そこで食べる、野菜多めのランチ。女子受けする要素たっぷりのカフェ＆ダイニング■NORTHSHORE（ノースショア）・北浜■に友人の誕生日という口実でランチに行ってきた。人気店だけに、ずらりと並んで待つ人の列は、うんざりするが今回は誕生日なので、1時間並んだ。並んでいる時に、「中にしますか？テラス席にしますか？」と聞かれたので、迷わずテラス席にした。川の見えるテラス席は憧れだ。テラス席について、ランチプレートとサンドイッチを注文。待っている間に、ふとみると、一つとなりのビルにポットのかわいい看板！北浜レトロビルヂングだ！！反対側には難波橋（なにわばし）が見える。大阪市中央区北浜～北区西天満の堺筋にかかる、全長189.7m、幅21.8mの橋である。中之島を挟んで土佐堀川と堂島川の2つの川を渡る。橋の中央で下流側に中之島通を分岐させ、上流側に中之島公園へ降りる階段が設けられている。橋の四隅に、ライオンの像があるので「ライオン橋」ともいわれる。目の前は、中の島公園の薔薇園で今が盛りと花が咲いている。ランチプレートは、色どりも美しい野菜サラダとキヌア。キヌア（白い丸い皿）は、タンパク質の含有率が他の穀物と較べて多く、その構成は牛乳と似ている。グルテンを含まないため、小麦アレルギーのような対グリアジンアレルギーを持つ人でも摂取でき「21世紀の主要食」と言われている。この店の人気はランチプレートとサンドイッチ。発芽直後の植物の新芽である「スプラウト」と呼ばれる素材を使用したパンが同店の基本のようで、種類も豊富。いずれも分厚いパンに野菜を含む具がたっぷりと挟まれている。「シュリンプエッグサンドイッチ」を食べた。店を出てから、一つ隣の北浜レトロビルヂングを撮る。沢山の人が写真を撮っていた。ライオン橋から見た、「ノースショア」と「北浜レトロビルヂング」。中之島に降りて京阪中之島線のなにわ橋駅前を　薔薇を見ながら通る。途中で橋が沢山あるのでいちいち渡った。一度、ゆっくり橋を見て回りたいと思う。気になる店を見つけては覗き込んでみたり・・・。御堂筋まで来て淀屋橋を渡り、カフェに。2階から川に向かって座ると大阪市役所が見える。帰りは、淀屋橋から天王寺までバスで帰った。友人は、今日、5月28日が誕生日！！ ■NORTHSHORE（ノースショア）・北浜■■住所■大阪府大阪市中央区北浜1-1-28　ビルマビル1F ■アクセス■地下鉄「北浜駅」すぐ ■電話番号■06-4707-6668 ■営業時間■カフェ＆ブランチ7時～11時／14時～17時、　　　　　　ランチ11時30分～14時、ディナー17時～22時 ■定休日■月曜日 *2階はテイクアウト専門になっている。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　

  2017.05.28

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  NHK土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」

  ■NHK土曜時代ドラマ「みをつくし料理帖」■心をつくし、身をつくし・・・いつかきっと。大坂に生まれた天涯孤独な少女・澪（みお）が、料理の腕だけを頼りに江戸に行き、艱難（かんなん）辛苦を乗り越えながら、やがて一流の女料理人になるまでの波乱万丈の物語を８回連続で描きます。■NHKドラマ「みをつくし料理帖」■が面白い。*5月27日（土）はお休みです！上方と江戸の違いがあちこちに出ている。例えば、初回「はてなの飯」の時。季節は秋。「つる家」という蕎麦屋の店主・種市（小日向文世）は腰を痛め、上方から来た女料理人・澪（黒木華）に板場を任せることになった。その初日、澪が張り切って作ったのは戻り鰹の時雨煮。●初物好きの江戸っ子は、初鰹は競って食べるものの、秋の戻り鰹は“猫またぎ”と言って口にしない。●戻り鰹をいれた握り飯、澪が握った形が俵型。これは■朝ドラ：ごちそうさん■でもやっていた。関西と関東ではおにぎりの形が違う。昔は、関西の、おにぎりの形は俵形がが一般的で、三角は、葬式の時に食べるということ。 脚本は 藤本有紀。■連続テレビ小説「ちりとてちん」■、 木曜時代劇「ちかえもん」など、記憶に新しい。どちらも大好きだ。■第二回　とろとろ茶碗蒸し■では、東西の出汁の違いが描かれている。江戸時代の西と東の違いが分かり面白い。・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 　　にほんブログ村・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　　　

  2017.05.27

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