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クッキングぱぱの太陽な生活

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信州ポーク

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発電量最高記録

一日の発電量
BEST １　３６．３kWh
　　　　（2011.4.4）

瞬間発電量
BEST １　５．５kW
　　　　（2011.3.3）
☆パワコンの定格出力上限値☆

月間発電量
BEST １　８１４kWh
　　　　（2012.８）
BEST ２　７８６kWh
　　　　（2011.４）

月間自給率
BEST １　１００％
　　　　（2011.６）

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2011.02.25

我が家が愛飲している緑茶は、静岡県の掛川茶です。

いつも、あきは茶園からお取り寄せしています。

掛川茶の特徴は、
普通煎茶よりも蒸し時間を２から３倍長くする深蒸し煎茶のため、
お茶の色が濃厚で自然の甘みが感じられる深い味わい
ということです

深蒸しのため、お茶の葉はもろく崩れやすいため、
目の粗い急須ではなく、深蒸し茶用の網目の細かい急須を使います。

先日、お茶と一緒にたこ満の『栄西さん』という和菓子を取り寄せたので、
今日は、お茶と一緒に味わいました

栄西さんは、お茶入りのお餅を、
十勝産有機栽培小豆の粒あんで包んだやさしい甘さのお菓子です。

緑茶との相性はバッチリ
とっても美味しかったです

ちなみに、なぜ栄西さんというネーミングかというと、
鎌倉時代に、中国からお茶をもたらし、
駿河などに植え広めたのが栄西禅師だと言われているからだそうです

コーヒーも美味しいけれど、
緑茶もいいですね～
実に癒されます

 【ラッピング不可】フタなし急須（ちゃみーる）
我が家でも愛用のオープン急須。
　　使ったあとの茶殻の始末が簡単