クッキングぱぱの太陽な生活
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プロフィール
信州ポーク
ビール大好きの管理人が、つまみとして食べたい料理を自分自身で作ってみた様子や、その他日常の出来事を、なんとなく書いていま~す。太陽光発電を設置したので、そんな話題も織り交ぜていきます。
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家の裏の片隅に、今年もふきのとうが顔を出しました あれは何年前でしょう 娘が、まだ小学校3年生ぐらいのころでしょうか。 学校から帰ってきた娘が、 「○○ちゃんのおじいちゃんの畑に、ふきのとうがいっぱい出ているよ」 と話していました。 私は冗談で、「一株抜いてきてくれれば、庭にふきのとうが生えるのに!」 と娘に言いました。 次の日、娘が「おじいちゃんが、これもっていけだって」と言って、 ゴソッと抜いたふきのとうをスコップごと娘に持たせてくれました 妻に、「変なこと言うから!!」と怒られつつ、 家の裏の片隅に、いただいたふきのとうの根っこを埋めました。 翌年から春になると、一つ二つとふきのとうが生えるようになりました。 今年は、とりあえず15個ほど顔を出しました 細かく刻んで、油で炒め、味噌、砂糖、味醂、酒で味を調え、 ふき味噌の出来上がり ご飯が美味しくなりそうです でも食べ過ぎ注意
雪景色&おでん 2014.01.11 コメント(2)
2013年のクリスマス 2013.12.22 コメント(2)
簡単イカスミパスタ 2013.02.13 コメント(4)
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