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2011.06.18
テーマ：●食べた物の画像♪(85966)
カテゴリ：美味しかったもの
誕生日に子どもたちからということでプレゼントしてもらったワイン
  山葡萄とカベルネソービニオンの交配種、 ヤマソービニオンで限定醸造された一品です  ワインといったらチーズ。 自分が知る限り、長野市で一番大きなチーズショップ アグリナシャンテ。 ここは、イタリアンレストランジョイアや、石釜ピザレストランダルドージェに 併設されているショップです。 チーズの種類も豊富で、たくさんのワインも扱っています。  店員さんにワインの話をし、２種類のチーズをセレクトしてもらいました。 フランス産AOCカマンベールチーズカレル。 スーパーなどで手軽に買えるカマンベールと違い、 独特のアンモニア系の香りがあるのが特徴です。  〔フランス・AOCチーズ〕カマンベールと言えば・・・カマンベール・ムーランドカレルAOC(250g×1箱) 10P06jul10 もう一つは、オランダ産パラーノ。 ゴーダチーズのなかまです。 こちらはクセがなく、とても食べやすいチーズでした。  コンテストで2位に入賞した実力派パラーノ 約300g これらのチーズを、こんな感じに盛りつけてみました。  その他のお料理は、こんな感じに  鶏モモ肉のバルサミコソース。 お肉は、柔らかジューシーで、ソースもとっても美味しくできました。 娘に、とっても好評でした   もう一皿は、昨日いただいた筍を使った筍パスタです。 旬の筍たっぷりで美味しかった～   ワインを美味しく飲むがテーマの今夜の夕食。 バランスのいい飲みやすいワインが、 より一層美味しくなりました  満足、満足 食後のコーヒータイムは、 またまた生協にてお取り寄せのバナナタルトでした～   【JWC国産ワインコンクール 銅賞受賞!!】本坊酒造 NAC 信州駒ヶ原 ヤマソービニオン 2008 720ml 信州ファクトリー    今日は、午前中は曇り。 息子のサッカーの終盤、昼頃になって雨が。。。 今日の発電量は、８．１kWhでした  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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なにものやの店長@
