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クッキングぱぱの太陽な生活

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信州ポーク

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発電量最高記録

一日の発電量
BEST 1 36.3kWh
    (2011.4.4)

瞬間発電量
BEST 1 5.5kW
    (2011.3.3)
☆パワコンの定格出力上限値☆

月間発電量
BEST 1 814kWh
    (2012.8)
BEST 2 786kWh
    (2011.4)

月間自給率
BEST 1 100%
    (2011.6)

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2011.06.25
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カテゴリ:美味しかったもの
またまたお友だちから筍をいただきましたスマイル

前回と同じ、淡竹(ハチク)を6本と、
たくさんの根曲がり筍(ねまがりだけ)です。

根曲がり筍を食べるのは、今シーズン初です。
なのでとってもウレシイウィンク

IMG_1012.jpg左矢印根曲がりちゃん ですダブルハート

根曲がり筍は、アク抜きの必要がないので、
さっそく、縦に1本切り込みを入れて皮をむきました。

IMG_1013.jpg左矢印ほら、ラブリーどきどきハート

さあ、今夜は筍づくしといきましょう!!

淡竹(ハチク)は、米ぬかでアク抜きをして、
煮物と筍ご飯に変身グッド

根曲がり筍は、定番中の定番、サバの水煮缶入りの筍汁ですグッド

IMG_1015.jpg

筍ってとっても美味しいぺろり
自然の恵みに感謝です。もちろんお友だちにも感謝ですぽっ

     晴れ     くもり     雨

今日は、朝から雨降り。
長野県北部は、大雨警報!!

発電量は、8.5kWh下向き矢印


奥山の竹の子 根曲がり竹1kg





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最終更新日  2011.06.26 14:05:57
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