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2011.10.26
テーマ：今日の出来事(291320)
カテゴリ：美味しかったもの
３月11日の東日本大震災の際に、
なかなか安否確認ができず心配した岩手県陸前高田市の友人が、 出張で長野市にやって来ました  実に11年振りの再会です  我が家にお招きし、焼肉パーティーです  焼肉の食材は、地元信州産にこだわりました。 お肉は、信州プレミアム牛と、信州ポーク。  信州プレミアム牛は、 長野県が安全性を認めた農場で育った黒毛和種の中でも、 牛肉の香りを高めるオレイン酸含有率と牛肉の脂肪度合いといった 客観的なおいしさ基準により、 １頭ごとに認定した信州産の牛肉です。 この基準により牛肉のジューシー感や和牛香、 脂肪の風味や口どけが保証されている特別な牛肉です  信州ポークは、 信州の気候・風土に育まれ、JAグループへ出荷販売された豚の総称です  長野県ではお馴染みのCMです。 ちなみに、このキャラが好きなので、 楽天ブログで信州ポークと名乗っております  ソーセージは、軽井沢産。  野菜たちも、全部地元産。   震災時や今の苦労話を聞きいたり、学生時代の懐かしい話をしたりしながら、 冷えたビール  と焼肉を堪能友人も、美味しそうに焼肉を頬ばっていました  ビールの次は、米焼酎 しろ。 ２／３程残っていたボトルは、いつの間にか空っぽに。。。  いや～、飲み過ぎちゃいましたよ  シメは、いいづな おやきです。 これまた、喜んでくれてよかった～ こうして、友人との再会１日目は、過ぎていったのであります 
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なにものやの店長@
