クッキングぱぱの太陽な生活

午前中に予定されていた息子の野球の練習も、
午後に予定されていたサッカーの練習試合も、
雨のため中止になりました

時間ができたので、妻の実家へ行くことにしました。
中２の娘だけは、テストが近いのと、
ダンスのレッスンに行くという理由でお留守番です。

お昼ご飯は、妻の実家から徒歩３分のところにある
cafe＆kitchen　グラッセに出かけました。
ハンバーグとステーキのお店です



左側の茶色い壁の建物が店舗です。
写真を見ておわかりのように、古い土蔵を改装してあります。
明治１８年から昭和４５年まで営まれていた
浦野製糸場のまゆ蔵を改装したそうです。

入口には、
「満席につきまたのお越しをおまちしております」の看板が出ていましたが、
予め電話予約しておいたので入ることができました

店内は、まさしく蔵の中。
薄暗く、落ち着いた雰囲気です。
客席数も少なく、ゆ～ったり時間が流れている感じ。


お料理+ライスorパンで１２００円のダイニングランチセットもありましたが、
ちょっとリッチに、デザート+お飲み物もついた
１８００円のデザートセットにしました。
なにしろ、義父母というスポンサーがついていますから

まずは、ランチタイムのサービスサラダ＆パン（ライスも選べます）。

サラダの上のドライトマトが美味しかった～！！

妻と私、義母が選んだお料理は、
熱烈ハンバーグ。
じっくり煮込んだビーフシチューソースの包み焼きです。
こんな感じで登場です。

ホイルの中には、熱々のハンバーグ
ジューシーで、と～っても　と～っても美味しかった
溢れ出す肉汁とビーフシチューソースを、
パンに吸わせて味わうとこれまた最高
ワインを飲みたくなっちゃいましたよ～

息子と義父は、こちら。

ロシア風グラタンハンバーグ（冬季限定）です。
クリームソースのハンバーググラタンを、
特製トマトソースで包み焼きにしたものです。

さすが、ハンバーグの専門店
うなっちゃうほど美味しかったです

さて、食後のデザートと飲み物は、２階へ席を移していただくシステム。



本日は、杏のケーキ＆カフェオレのプリンでした。

ハンバーグ＆つけ合わせの大きなジャガバターで
お腹いっぱいだったけれど、スイーツは別腹

紅茶もコーヒーもお代わり分まであって
食後のデザートタイムをゆ～っくり楽しむことができました

今度は、是非是非　ワインとともに味わいたいな～

cafe＆kitchen　グラッセ

住所　須坂市新町６０９番地（八十二銀行須坂支店の駐車場の隣り）
電話　026-248-9161
営業時間
　ランチタイム　　11:30～14:00（16:00までゆっくりできます）
　ティータイム　　14:00～16:00
　ディナータイム　18:00～22:00（LO 20:30）
定休日　毎週月曜日（祝祭日は基本的に営業）
　　　　　その他臨時休業あり。要問い合わせ。