クッキングぱぱの太陽な生活
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信州ポーク
ビール大好きの管理人が、つまみとして食べたい料理を自分自身で作ってみた様子や、その他日常の出来事を、なんとなく書いていま~す。太陽光発電を設置したので、そんな話題も織り交ぜていきます。
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ちょっと用事があって、一人で松本市まで行ってきました 松本市までは、我が家からだと車で1時間ちょっと。 お昼時だったので、梓川サービスエリアで腹ごしらえ。 神戸屋という焼き立てパンのお店でパンを買って食べました。 「当店人気ナンバー1」の野沢菜パンです。 割ってみるとこんな感じ。 野沢菜がたっぷりで美味しい 信州おやきのパンバージョンですね 「当店人気ナンバー2」は安曇野わさびコロッケパンです。 ジャガイモのコロッケに、刻んだ安曇野わさびが入っています。 辛くはなく、わさびの風味を楽しめるパンです。 松本に着き、用事を済ませたあと、 松本で必ず立ち寄るお店デリカテッセン・マルクへ行きました。 以前、仕事の関係で7年間程松本に住んでいました。 職場のすぐ近くにあったのがこちらのお店。 松本を離れても、年に1度は必ずおじゃましています 今日も、笑顔で迎えていただきました。 小さなお店ですが、ショーケースの中には、 店主さん手作りのソーセージ類、薫製類、お惣菜類が満載。 国産の食材を無添加で調理しているこだわりのお店。 どれもこれもと~っても美味しいんです。 マルクで買い物をした後は、豊科ICのすぐ近くにある スワンガーデン安曇野へ立ち寄り、 あづみ堂でわさび漬けを買ったり、 開運堂でコーヒーのお供を買ったりしました。 そこでもらったのが、クリスマス抽選会の券。 1等 32型テレビというので、抽選の列に並んでみました。 順番になり、ガラポンを回すと、 銀色の玉が飛び出しました パーン、パーンとクラッカーが鳴り、 「2等 大当たりで~す」のアナウンス。 1等が32型テレビなら、2等は何??? ニンテンドー3DS? デジカメ? と期待は、マックスに膨らみました。 で、もらったものは、 150cmのクリスマスツリーです。 なんかビミョー。。。 「2mぐらいの大きなツリーがほしい」と常々言っていた妻も、 「・・・・」 まあ、今ある我が家のツリーよりは一回り大きいので、 来年登場することになるかな~
さて、我が家に戻り、晩ご飯です もちろん、今日買ってきたマルクの料理たちです。 チキンとオニオンのキッシュ(半分に切ったサイズです) ソーセージ&フランクフルト 店主さんにサービスでいただいた、チキンのドリア 美味しい料理には、美味しいワインを ワインコンクール金賞受賞 ボルドー2009年産 シャトー・レ・モリーヌ 久しぶりのマルクの料理を満喫し、大満足の夕食となりました
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