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クッキングぱぱの太陽な生活

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信州ポーク

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発電量最高記録

一日の発電量
BEST 1 36.3kWh
    (2011.4.4)

瞬間発電量
BEST 1 5.5kW
    (2011.3.3)
☆パワコンの定格出力上限値☆

月間発電量
BEST 1 814kWh
    (2012.8)
BEST 2 786kWh
    (2011.4)

月間自給率
BEST 1 100%
    (2011.6)

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2012.08.20
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カテゴリ:レシピ
何日かとった夏休みも、今日が最終しょんぼり

何だか、キリッと冷えた白ワインを
美味しく飲みたい気分ぽっ
そんなわけで、こんなお料理を作ってみましたグッド

IMG_7930.jpg


ワインのおともに最高☆生ハム・ピーチ
ワインのおともに最高☆生ハム・ピーチ

料理名:生ハム・ピーチ
作者:信州ポーク

■材料(4人分)
生ハム / 8枚
桃(やわらかく熟したもの) / 1個

■レシピを考えた人のコメント
甘いとしょっぱいでちょうどいい!完熟の甘い桃で作りましょう。白ワインと合わせると最高です!!

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サーモンのムニエル・バジルトマトソース
サーモンのムニエル・バジルトマトソース

料理名:サーモンのムニエル・バジルトマトソース
作者:信州ポーク

■材料(4人分)
生サーモン / 4切れ
トマト / 1個
ニンニク / 1片
バジルの葉 / 4~5枚
★オリーブオイル / 大さじ1
★レモン果汁 / 大さじ1
★塩 / 小さじ1/3
★コショウ / 適量
☆塩・コショウ / 適量
☆小麦粉 / 適量
☆乾燥バジル / 適量
☆オリーブオイル / 適量

■レシピを考えた人のコメント
サーモンのムニエルは、レモン果汁をしぼって食べるだけでも美味しいのですが、フレッシュトマトと一緒に食べるのも格別です♪

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夏野菜たっぷり☆オープンオムレツ
夏野菜たっぷり☆オープンオムレツ

料理名:オープンオムレツ
作者:信州ポーク

■材料(4~6人分)
たまご / 5個
ナス / 1個
ズッキーニ / 1/3本
アスパラガス / 3~4本
ミニトマト / 8個
ベーコン / 3枚程度
塩 / 小さじ1/2
オリーブオイル / 大さじ2
塩・コショウ / 適量

■レシピを考えた人のコメント
ひっくり返さず、ふたをして蒸し焼きにするのでとっても簡単、失敗なしです♪

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最終更新日  2012.08.22 22:22:51
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